GB/T 9695.14-1988
肉制品 淀粉含量测定

Meat products--Determination of starch content

GBT9695.14-1988, GB9695.14-1988

2009-03

标准号
GB/T 9695.14-1988
别名
GBT9695.14-1988, GB9695.14-1988
发布
1988年
发布单位
国家质检总局
替代标准
GB/T 9695.14-2008
当前最新
GB 5009.9-2016
 
 
适用范围
本标准规定了肉制品中淀粉含量的测定方法。 本标准适用于肉制品中淀粉含量的测定,不适用于除淀粉经水解也能产生还原糖的其他添加物的测定。

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