SB/T 10610-2011
肉丸
Meatball
SBT10610-2011, SB10610-2011
- 标准号
- SB/T 10610-2011
- 别名
- SBT10610-2011, SB10610-2011
- 发布
- 2011年
- 发布单位
- 行业标准-商业
- 当前最新
- SB/T 10610-2011
- 引用标准
- GB 10132 GB 16869 GB 19295 GB 19303 GB 2726 GB 2733 GB 2760 GB 317 GB 5461 GB 5749 GB 7718 GB 9959.1 GB/T 17238 GB/T 191 GB/T 21735 GB/T 22493 GB/T 8884 GB/T 8885 GB/T 8967 GB/T 9695.1 GB/T 9695.11 GB/T 9695.14 GB/T 9695.15 JJF 1070 NY/T 875
- 代替标准
- API MPMS 7-2001
- 适用范围
- 本标准规定了肉丸的术语和定义、分级、原辅料要求、技术要求、生产加工过程的质量管理、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存、召回等要求。 本标准适用于3.1中定义产品的生产、检验和销售。
SB/T 10610-2011相似标准
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