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放射免疫法快速检测饲料中磺胺类药物(Sulfonamides,SAs)...

2020.9.01

放射免疫法快速检测饲料中磺胺类药物(Sulfonamides,SAs)残留 -2

5、控制点的建立

 

(1)取多抗标准品直接加蒸馏水至10mL。

(2)按1:19加萃取缓冲液配制成阳性对照液(50微克/kg)。

(3)取6个阳性对照(50微克/kg)。按照分析程序运行。得出6个cpm值,计算其平均值。在平均值上加上平均值的15%即为饲料中磺胺类检测限100微克/kg的控制点。

二、结果与分析

(一)灵敏度验证实验

首先按1.3.5控制点的建立方法确定饲料中磺胺类检测限为100微克/kg的控制点epm值是1671。选取阴性饲料样品,添加多抗标准品,添加水平分别为50、100、120微克/kg,每个水平做lO份样品,测定出的epm值与控制点epm值1671进行比较。如样品的epm值大于1671,则结果为阴性;如样品的epm值小于1671,则结果为阳性,实验结果如表1。

 

表1 饲料磺胺类加标验证
添加水平(微克/kg) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
0 - - - - - - - - - -
50 - - - - - - - - - -
100 + + + + + + + + + +
120 + + + + + + + + + +

注:“+ 代表阳性,“一 代表阴性。

从表1可知,添加水平为50微克/kg及空白对照样品结果均为阴性,而添加水平为100、120微克/kg的样品结果均为阳性。说明在检测限为 100微克/kg时此方法的灵敏度能满足检测要求。

(二)特异性验证实验

本实验室选取阴性饲料样品,分别加入13种磺胺类药物标准品(分别为SM2.SMJ、SQ SMM SM SDM SPD SIZ SMZ、SD、SPP、SMP、SCP)及四环素、氯霉素、氨苄青霉素、卡那霉素标准品,添加水平为100微克/kg,测定加标后epm值,与控制点 epm值1671相比较,结果添加13种磺胺类标准品的样品测定结果阳性率为100%。而添加四环素、氯霉素、氨苄青霉素、卡那霉素等标准品的样品测定结果均为阴性。上述实验验证了Charm II放射免疫分析法测定饲料中磺胺类残留的特异性能满足检测要求。

(三)卖测结果分析

应用Charm II放射免疫分析方法测定41份饲料样品的磺胺类残留,其中检测出5份样品初筛阳性,经GC-MS确认其中2份为阴性,检测的假阳性率为7-32%。取 1O份初筛阴性的样品,经GC-MS确认均为阴性,假阴性率为0%。

三、结论

应用Charm II放射免疫分析方法测定饲料样品的磺胺类残留,该检测方法可靠,灵敏度高,特异性强,且快速简便,在60min内可出初筛结果,假阴性率为0%,特别有助于大批量样品的初筛检测。但是,由于该检测方法是基于微生物受体反应,检测结果有假阳性的可能,因此,初筛阳性的样品必须用其他方法确证。Charm II放射免疫分析方法作为目前一种快捷可靠的检测手段,值得推广应用


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