酸奶包装透氧仪透氧测试的操作步骤
酸奶包装形式多样，主要分为百利包、塑料盒及无菌砖包装，其中无菌砖是近期新兴的包装形式，是纸板、金属薄片与塑料复合膜材质结构，该包装搭配特殊酸奶加工工艺可实现常温储存下长达6个月的保质期，但价格较高。日常普遍食用的酸奶多为百利包形式，通常采用乳白膜与黑白膜这两种共挤膜，其中添加了高阻隔树脂原料形成的黑白膜可满足低温环境下14 ~ 21天的保质期需求。
测试需要考虑到酸奶产品一般常常在低温环境下储存，所以此次酸奶包装透氧测试我们定于5℃的测试环境。本次酸奶包装的透氧检测我们推荐使用Labthink兰光生产的VAC-V3压差法气体渗透仪设备，国内压差法测试材料的氧气透过率（23℃标准测试环境）试验遵循GB 1038-2000《塑料薄膜和薄片气体透过性试验方法压差法》此项国家标准。
VAC-V3压差法气体渗透仪（Labthink兰光），行业内非常高效的六腔独立设计，可同时测试六件相同或不同试样，5℃ ~ 95℃的宽范围、高精度的温度控制，可测试气体透过量蕞低至0.01 cm3/m2·24h·0.1MPa、蕞高可达500,000 cm3/m2·24h·0.1MPa，测试腔真空度可满足< 20 Pa的高水平要求。该仪器满足ISO 15105-1、ISO 2556、GB/T 1038、ASTM D1434、JIS K7126-1、YBB 00082003多种国家和国际标准，可满足不同温湿度环境下各种塑料薄膜、纸塑复合膜、片材、金属箔片、铝塑复合膜及各种高阻隔材料、片材等材料的气体渗透性测试，可测试气体为O2、N2、CO2、He等无机气体或惰性气体。
VAC-V3设备测试自动化程度高，测试简单，具体的操作方法如下：
1、试样的制备：将高阻隔性黑白膜与乳白膜两种样品均置于5℃的干燥环境中调节状态48小时。取出样品后，分别从每种样品上裁取直径为97 mm的试样3个。
2、试样装夹：在试验腔外表面涂抹一层真空油脂，避免油脂涂在腔体空穴中间圆盘上；在试验腔中的圆盘上放置滤纸后，将从高阻隔黑白膜上裁取的3个已状态调节完毕的试样分别装夹于VAC-V3压差法气体渗透仪的3个试验腔上，试样应保持平整，不得有皱褶，轻轻按压使试样与真空油脂良好接触，再用试验腔夹紧结构夹紧试样。
3、利用温度控制装置将试验温度调整至5℃，将相对湿度调整为0%RH。
4、打开设备软件，设置试验参数，启动试验。试验参数包括控制参数（试验模式、上腔吹洗时间、上腔压力、试验时间、脱气时间等）和试样参数（编号、类型、面积、厚度等）。
5、试验结束、数据处理。
6、按照上述方法测试乳白膜样品的氧气透过率。
7、关闭气源和电源。
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