食品中环己基氨基磺酸盐的检测GB 5009.97-2023食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸盐的测定(GB 5009.97-2023)于2024年3月6日正式实施,代替GB 5009.97-2016 食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定。...
甲公司生产的白酒中检出环己基氨基磺酸钠,该批白酒不符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的要求,应按照《食品安全法》的有关规定定性、处罚。 白酒中的环己基氨基磺酸钠的来源一般是生产中添加或是原料中带入,从本案例来讲,有证据证明该公司未购进、使用环己基氨基磺酸钠。因此,将甲公司的行为定性为生产经营超范围使用食品添加剂的白酒显然不妥。 ...
甲公司生产的白酒中检出环己基氨基磺酸钠,该批白酒不符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的要求,应按照《食品安全法》的有关规定定性、处罚。 白酒中的环己基氨基磺酸钠的来源一般是生产中添加或是原料中带入,从本案例来讲,有证据证明该公司未购进、使用环己基氨基磺酸钠。因此,将甲公司的行为定性为生产经营超范围使用食品添加剂的白酒显然不妥。 ...
食品安全国家标准《GB 5009.97-2016食品中环己基氨基磺酸钠的测定》规定了食品中环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)的三种测定方法—气相色谱法、液相色谱法和液相色谱-质谱/质谱法。气相色谱法气相色谱法衍生时白酒中环己醇及环己基的类似物质可能与亚硝酸钠反应,而被误认为是环己基氨基磺酸钠与亚硝酸钠的反应,可能造成酒中甜蜜素测定假阳性。...
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