BS 4401-11-1995
肉及肉制品试验方法.第11部分:羟基脯氨酸含量测定

Methods of test for meat and meat products - Determination of hydroxyproline content

BS 4401-11-1995 发布历史

Applicable to products containing less than 0.5% (m/m) hydroxyproline.

BS 4401-11-1995由英国标准学会 GB-BSI 发布于 1995-02-15，并于 1995-02-15 实施。

BS 4401-11-1995 在中国标准分类中归属于: X22 肉类加工制品，在国际标准分类中归属于: 67.120.10 肉和肉制品。

BS 4401-11-1995的历代版本如下：

• 1995年02月15日 BS 4401-11-1995 肉及肉制品试验方法.第11部分:羟基脯氨酸含量测定

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标准号

BS 4401-11-1995

发布日期

1995年02月15日

实施日期

1995年02月15日

废止日期

无

中国标准分类号

X22

国际标准分类号

67.120.10

发布单位

GB-BSI

被代替标准

92/57397 DC-1992 BS 4401 Part 11-1979

适用范围

Applicable to products containing less than 0.5% (m/m) hydroxyproline.

BS 4401-11-1995系列标准