蛋白氮
本专题涉及蛋白氮的标准有49条。
国际标准分类中，蛋白氮涉及到饲料、奶和奶制品、谷物、豆类及其制品、食品试验和分析的一般方法、食用油和脂肪、含油种子。
在中国标准分类中，蛋白氮涉及到畜禽饲料与添加剂、乳与乳制品、食品卫生、、基础标准与通用方法、粮食加工与制品、食品加工与制品综合、油脂加工与制品、油料作物与产品。
国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会，关于蛋白氮的标准
- GB 7300.601-2020 饲料添加剂 第6部分：非蛋白氮 尿素
- GB/T 6432-2018 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法
国家质检总局，关于蛋白氮的标准
- GB/T 21318-2009 杜马斯燃烧法测定饲料原料中总氮含量及粗蛋白的计算
- GB/T 21704-2008 乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定
山西省质量技术监督局，关于蛋白氮的标准
- DB14/T 1339-2017 反刍动物非蛋白氮复合补充料加工技术规范
德国标准化学会，关于蛋白氮的标准
- DIN EN ISO 16634-2-2016 食品.根据杜马原则通过燃烧对总氮含量的测定和粗蛋白含量的计算.第2部分:谷物,豆类和碾磨谷物产品(ISO 16634-2-2016).德文版本EN ISO 16634-2-2016
- DIN EN ISO 8968-1-2014 牛奶和奶制品. 氮含量的测定. 第1部分: 凯氏定氮法的原理和粗蛋白计算(ISO 8968-1-2014); 德文版本EN ISO 8968-1-2014
- DIN EN ISO 20483-2014 谷物和豆类. 氮含量的测定和粗蛋白含量的计算. 凯氏定氮法(ISO 20483-2013); 德文版本EN ISO 20483-2013
- DIN SPEC 1138-2010 食品.根据杜马原则通过燃烧对总氮含量的测定和粗蛋白含量的计算.第2部分:谷物、豆类和碾磨谷物产品(CEN ISO/TS 16634-2-2009).德文版本CEN ISO/TS 16634-2009
- DIN EN ISO 16634-1-2009 食品 根据Dumas原理的燃烧和粗蛋白含量的计算测定总氮含量 第1部分:含油种子和牲畜饲料
法国标准化协会，关于蛋白氮的标准
- NF V03-767-2-2016 食品产品. 按Dumas原理燃烧并按粗蛋白含量计算以测定总氮含量. 第2部分: 谷物, 豆类和碾磨谷物产品
- NF V04-221-1-2014 牛奶和奶制品. 氮含量的测定. 第1部分: 凯氏定氮法的原理和粗蛋白计算
- NF V03-767-1-2008 食品.根据Dumas原理的燃烧和粗蛋白含量的计算测定总氮含量.第1部分:含油种子和牲畜饲料
- NF V03-750-1999 谷类和豆子.氮含量的测定和生蛋白含量的测定.凯氏测氮法( KJELDAHL )
英国标准学会，关于蛋白氮的标准
- BS EN ISO 16634-2-2016 食品.根据Dumas原理燃烧测定总氮含量和粗蛋白含量的计算.谷物、豆类和研磨谷物产品
- BS EN ISO 8968-1-2014 乳和乳制品.氮含量的测定.凯氏原理和粗蛋白的计算
- BS DD CEN ISO/TS 16634-2-2010 食品.根据Dumas原理燃烧测定总氮含量和粗蛋白含量的计算.谷物、豆类和研磨谷物产品
- BS EN ISO 5983-2-2009 动物饲料.含氮量的测定和粗蛋白含量的计算.第2部分:分块消化/蒸汽蒸馏法(ISO 5983-2-2009)
- BS EN ISO 16634-1-2008 食品.根据Dumas原理的燃烧测定总氮含量和计算粗蛋白含量.含有种子和牲畜饲料
- BS EN ISO 5983-1-2005 动物饲料.含氮量的测定和粗蛋白含量的计算.基耶达尔(Kjeldahl)法
欧洲标准化委员会，关于蛋白氮的标准
- EN ISO 16634-2-2016 食品-根据粗蛋白含量-大仲马的原理和计算燃烧的总氮含量的测定第2部分:谷类,豆类和精制谷物制品(ISO 16634-2:2016)
- EN ISO 8968-4-2016 牛奶和奶制品中总氮含量的测定第4部分:蛋白质和非蛋白氮含量和真蛋白含量测定(参考方法)(ISO 8968-4:2016)
- EN ISO 8968-1-2014 牛奶和牛奶制品.含氮量的测定.第1部分:凯氏原理和粗蛋白计算(ISO 8968-1:2014)
- CEN ISO/TS 16634-2-2009 食品.根据托马斯(Dumas)原理燃烧测定总氮含量和粗蛋白含量的计算.第2部分:谷物,豆类和研磨谷物产品
- EN ISO 16634-1-2008 食品.根据Dumas原理的燃烧和粗蛋白含量的计算测定总氮含量.第1部分:含油种子和牲畜饲料
国际标准化组织，关于蛋白氮的标准
- ISO 16634-2:2016 食品 - 根据Dumas原理燃烧测定总氮含量和粗蛋白含量的计算 - 第2部分:谷物 脉冲和谷物产品
- ISO 16634-2-2016 食品.根据杜马原则通过燃烧对总氮含量的测定和粗蛋白含量的计算.第2部分:谷物,豆类和碾磨谷物产品
- ISO 8968-1-2014 乳和乳制品.氮含量的测定.第1部分:凯氏原理和粗蛋白的计算
- ISO/TS 16634-2-2009 食品.根据杜马原则通过燃烧对总氮含量的测定和粗蛋白含量的计算.第2部分:谷物,豆类和碾磨谷物产品
- ISO 5983-2-2009 动物饲料.氮含量测定和粗蛋白含量的计算.第2部分:分块消化和蒸气蒸馏法
- ISO 16634-1-2008 食品.根据Dumas原理的燃烧和粗蛋白含量的计算测定总氮含量.第1部分:含油种子和牲畜饲料
- ISO/TS 17837-2008 牛奶和奶制品.含氮量的测定和粗蛋白含量的计算.基耶达尔法(Kjeldahl)
- ISO 5983-1997 动物饲料 含氮量的测定和粗蛋白含量的计算 凯氏法
，关于蛋白氮的标准
- NBN T 91-253-1976 水分析法．类蛋白性氮的测定
立陶宛标准局，关于蛋白氮的标准
- LST EN ISO 8968-1-2014 乳及乳制品. 氮含量的测定. 第1部分: 凯氏原理和粗蛋白计算(ISO 8968-1-2014)
行业标准-商品检验，关于蛋白氮的标准
- SN/T 3382-2012 出口乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定
- SN/T 2115-2008 进出口食品和饲料中总氮及粗蛋白的检测方法.杜马斯燃烧法
行业标准-轻工，关于蛋白氮的标准
- QB/T 2186-1995 氨气敏电极法测定水解蛋白液合氮量
澳大利亚标准协会，关于蛋白氮的标准
- AS 2300.4.8-1994 乳制品行业化学和物理测试方法．奶粉和奶粉制品．脱脂奶粉中乳清蛋白氮含量的测定
