本专题涉及感官质量评价的标准有35条。
国际标准分类中,感官质量评价涉及到建筑工业、烟草、烟草制品和烟草工业设备、肉、肉制品和其他动物类食品、谷物、豆类及其制品、感官分析、化工产品、农业和林业、食用油和脂肪、含油种子、质量、糖、糖制品、淀粉、食品试验和分析的一般方法。
在中国标准分类中,感官质量评价涉及到、烟草制品、粮食加工与制品、标准化、质量管理、基础标准与通用方法、养蜂、养蚕、水产加工与制品。
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