本专题涉及湿面筋与面筋指数的标准有26条。
国际标准分类中,湿面筋与面筋指数涉及到谷物、豆类及其制品、道路工程。
在中国标准分类中,湿面筋与面筋指数涉及到粮食加工与制品、粮食与油脂加工机械、、基础标准与通用方法、公路工程。
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