67.120.30 鱼和水产品 标准查询与下载

T/ZSGTS 341-2023 香山之品 多宝鱼

本文件规定了香山之品多宝鱼的要求、试验方法。 本文件适用于多宝鱼。

Xiangshan Premium Turbot Fish

T/ZSGTS 348-2023 香山之品 裙带菜

本文件规定了香山之品裙带菜的要求、试验方法。 本文件适用于裙带菜。

Xiangshan's product wakame

T/ZSGTS 342-2023 香山之品 带鱼

本文件规定了香山之品带鱼的要求、试验方法。 本文件适用于带鱼。

Xiangshan quality hairtail fish

T/ZSGTS 346-2023 香山之品 草龟

本文件规定了香山之品草龟的要求、试验方法。 本文件适用于草龟。

Xiangshan's best tortoise

T/ZSGTS 328-2023 香山之品 鱼丸预制菜

本文件规定了香山之品鱼丸预制菜的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。 本标准适用于以草鱼肉、鳙鱼肉或鲮鱼肉等为主要原料，添加或不添加饮用水、食用盐、白砂糖等辅料，经预处理、搅拌打浆、出丸成型、定型、漂烫、速冻等工艺制作加工，在低温状态下贮存、运输和销售的非即食预包装食品。

Xiangshanzhipin fish ball pre-made dish

T/ZSGTS 301-2023 香山之品 横门水蟹

本文件规定了香山之品横门水蟹的要求、试验方法。 本文件适用于横门水蟹。

Hengmen water crab, a specialty of Xiangshan

T/ZSGTS 349-2023 香山之品 海带

本文件规定了香山之品海带的要求、试验方法。 本文件适用于海带。

Xiangshan's premium kelp

DB21/T 3847-2023 中华小长臂虾稻田养殖技术规范

Technical specifications for rice field culture of Chinese long-armed shrimp

DB21/T 3848-2023 中华小长臂虾种质鉴定规范

Standards for identification of germplasm of shrimp E. sinensis

T/YTHSLHH 0009-2023 烟台溯源好海参 鲜活海参

本文件规定了烟台溯源好海参鲜活海参的采捕规格、感官和理化指标等要求，描述了相应的试验方法和检验规则，同时对标签、标志、包装、运输和暂养作出了规定。 本文件适用于烟台市区域内出产的鲜活海参。

Yantai traceable fresh sea cucumbers

T/YTHSLHH 0005-2023 烟台溯源好海参 海参多肽粉

本文件规定了烟台溯源好海参海参多肽粉的原辅料、感官、理化指标、安全指标和净含量等要求，描述了相应的试验方法和检验规则，同时对标签、标志、包装、运输和贮存作出了规定。 本文件适用于中国境内出产的海参多肽粉产品。

Yantai traceable sea cucumber peptide powder

T/YTHSLHH 0004-2023 烟台溯源好海参 冻干海参

本文件规定了烟台溯源好海参冻干海参的原料、规格、感官、理化指标和净含量等要求，描述了相应的试验方法和检验规则，同时对标签、标志、包装、运输、贮存作出了规定。 本文件适用于以中国境内出产的鲜活海参[刺参 Apostichopus japonicus （Selenka,1867）]及以上述鲜活海参加工的冻煮海参、盐渍海参为原料，加工制成的冻干海参产品。

Yantai traceable sea cucumber freeze-dried sea cucumber

T/YTHSLHH 0008-2023 烟台溯源好海参 速发海参

本文件规定了烟台溯源好海参 速发海参的原辅料、产品规格、感官、理化指标和净含量等要求，描述了相应的试验方法和检验规则，同时对标签、标志、包装、运输和贮存作出了规定。 本文件适用于以中国境内出产的鲜活海参[刺参Apostichopus japonicus（Selenka,1867）]及以上述鲜活海参加工的冻煮海参、盐渍海参为原料，加工制成的速发海参产品。

Yantai traces good sea cucumbers and quickly produces sea cucumbers

T/YTHSLHH 0011-2023 烟台溯源好海参 盐渍海参

本文件规定了烟台溯源好海参盐渍海参的原辅料、产品规格、感官、理化指标和净含量等要求，描述了相应的试验方法和检验规则，同时对标签、标志、包装、运输和贮存作出了规定。 本文件适用于以中国境内出产的鲜活海参[刺参Apostichopus japonicus （Selenka,1867）]为原料，经去内脏、清洗、漂烫、盐渍、包装等工序制成的产品。

Salted sea cucumber traceable to Yantai origin

T/YTHSLHH 0007-2023 烟台溯源好海参 冷冻即食海参加工技术规范

本文件规定了冷冻即食海参加工的基本条件、原辅料要求、加工过程、生产记录、运输等要求。 本文件适用于以中国境内出产的鲜活海参[刺参 Apostichopus japonicus （Selenka,1867）]及以上述鲜活海参加工的冻煮海参、盐渍海参为原料经预处理、发制、杀菌、冻结、包装等工序加工冷冻即食海参的生产过程。

Technical specifications for the processing of frozen ready-to-eat sea cucumbers traceable to Yantai

T/YTHSLHH 0003-2023 烟台溯源好海参 淡干海参

本文件规定了烟台溯源好海参淡干海参的原辅料、加工用水、产品规格、感官、理化指标和净含量等要求，描述了相应的试验方法和检验规则，同时对标签、标志、包装、运输和贮存作出了规定。 本文件适用于以中国境内出产的鲜活海参[刺参 Apostichopus japonicus （Selenka,1867）]为原料，或以上述鲜活海参作为原料加工制成的冻煮海参、盐渍海参为原料，加工制成的淡干海参产品。

Yantai traceable good sea cucumber light dried sea cucumber

T/YTHSLHH 0006-2023 烟台溯源好海参 冷冻即食海参

本文件规定了烟台溯源好海参冷冻即食海参的原料、规格、感官、理化指标和净含量等要求，描述了相应的试验方法和检验规则，同时对标签、标志、包装、运输、贮存作出了规定。 本文件适用于冷冻即食海参。

Yantai traceable good sea cucumber frozen ready-to-eat sea cucumber

T/YTHSLHH 0010-2023 烟台溯源好海参 盐干海参

本文件规定了烟台溯源好海参盐干海参的原辅料、规格、感官、理化指标和净含量等要求，描述了相应的试验方法和检验规则，同时对标签、标志、包装、运输和贮存作出了规定。 本文件适用于以中国境内出产的鲜活海参[刺参 Apostichopus japonicas （Selenka,1867）]为原料加工制成的盐干海参产品。

Yantai traceable salted dried sea cucumber

T/QHNY 0004-2023 琼海石斑鱼

本标准规定了琼海石斑鱼的养殖水域范围、要求、试验方法、检验规则以及标识、包装、运输与贮存。 本标准适用于琼海石斑鱼。

Qionghai grouper

DB4408/T 26-2023 即食金鲳鱼块加工技术规程

本文件确立了即食金鲳鱼块的加工工艺流程，规定了加工操作各步骤的指示以及转换条件，描述了追溯管理的方法。 本文件适用于即食金鲳鱼块加工企业生产操作，可作为判定加工企业是否履行规定程序的依据。

Technical regulations for processing of ready-to-eat golden pomfret pieces