ISO 6579:2002
食品和动物饲料的微生物学.沙门氏菌水平位置的检测法

Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the detection of Salmonella spp.


ISO 6579:2002 发布历史

ISO 6579:2002由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 2002-07。

ISO 6579:2002 在中国标准分类中归属于: C44 医用化验设备,在国际标准分类中归属于: 07.100.30 食品微生物学。

ISO 6579:2002 食品和动物饲料的微生物学.沙门氏菌水平位置的检测法的最新版本是哪一版?

最新版本是 ISO 6579:2002/Amd 1:2007

ISO 6579:2002 发布之时,引用了标准

  • ISO 6887-1 食物链微生物学
  • ISO 7218:1996 食品和动物饲料的微生物学 微生物学检验的通用规则
  • ISO 8261 Milk And Milk Products-Preparation Of Samples And Dilutions For Microbiological Examination*2024-01-19 更新

* 在 ISO 6579:2002 发布之后有更新,请注意新发布标准的变化。

ISO 6579:2002的历代版本如下:

  • 2007年 ISO 6579:2002/Amd 1:2007 食品和动物饲料微生物学.沙门氏菌属检测的水平法.修改件1:附件D:动物粪便和初级产品样品中沙门氏菌属的检测
  • 2004年 ISO 6579:2002/Cor 1:2004 食品和动物饲料的微生物学.沙门氏菌属检测的水平法.技术勘误1
  • 2002年 ISO 6579:2002 食品和动物饲料的微生物学.沙门氏菌水平位置的检测法
  • 1993年 ISO 6579:1993 微生物学.沙门氏菌检测方法的一般导则
  • 1990年 ISO 6579:1990 微生物学.沙门氏菌检测方法的一般指南
  • 1981年 ISO 6579:1981 微生物学.沙门氏菌检测方法的一般指南

 

本国际标准规定了沙门氏菌(包括伤寒沙门氏菌和副伤寒沙门氏菌)检测的水平方法。 除引言中讨论的限制外,本国际标准适用于 —— 用于人类消费和喂养动物的产品;  ——食品生产和食品处理领域的环境样品。 警告 — 该方法可能无法回收所有伤寒沙门氏菌和副伤寒沙门氏菌。

ISO 6579:2002

标准号
ISO 6579:2002
发布
2002年
发布单位
国际标准化组织
替代标准
ISO 6579:2002/Cor 1:2004
当前最新
ISO 6579:2002/Amd 1:2007
 
 
引用标准
ISO 6887-1 ISO 7218:1996 ISO 8261

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