GB/T 5009.120-2003
食品中丙酸钠、丙酸钙的测定

Determination of sodium propionate and calcium propionate in foods

GBT5009.120-2003, GB5009.120-2003

2017-03

GB/T 5009.120-2003 中,可能用到以下仪器

 

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天美仪拓实验室设备(上海)有限公司

 

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上海通微分析技术有限公司

 

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色谱检测器UM5800通微 应用于烘培糕点/膨化

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GB/T 5009.120-2003

标准号
GB/T 5009.120-2003
别名
GBT5009.120-2003
GB5009.120-2003
发布
2003年
发布单位
国家质检总局
替代标准
GB 5009.120-2016
当前最新
GB 5009.120-2016
 
 
被代替标准
GB/T 14940-1994
本标准规定了酱油、醋、面包和糕点中丙酸钠、丙酸钙的测定方法。 本标准适用于酱油、醋、面包和糕点中丙酸盐的测定。 本方法检出限为面包、糕点0.05g/kg,酱油、醋0.02g/kg。

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GB/T 5009.120-2003系列标准

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