b、含水分多的食品或液体样品:称取5.0克或5.0ml样品,置于蒸发皿中,先在水浴上蒸于,再按a自“加热至炭化”起依法操作。 2、测定 吸取10.Oml消化后的定容溶液和同量的试剂空白液,分别置于125ml分液漏斗中,各加水至20ml。 ...
其编号和名称如下:GB 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品中铅的测定GB 5009.13-2017 食品安全国家标准 食品中铜的测定GB 5009.14-2017 食品安全国家标准 食品中锌的测定GB 5009.91-2017 食品安全国家标准 食品中钾、钠的测定GB 5009.93-2017 食品安全国家标准 食品中硒的测定GB 5009.138-2017 食品安全国家标准 食品中镍的测定...
【前言】白酒是人们节日欢聚喜爱的传统酒类饮品。铅,常见的重金属元素,是主要金属毒物之一。铅在人体内有蓄积作用,长期饮用含铅量过高的白酒会发生慢性中毒,导致贫血、神经衰弱、食欲不佳、乏力等。白酒中含铅的来源白酒含铅主要是由于蒸馏器、冷凝导管、贮运酒容器、劣质锡制器具等含铅。【相关标准】《GB 5009.12 -2010 食品中铅的测定》,对包括白酒在内的食品中铅的测定做出规范。...
铅、镉是一种毒性很强的重金属,摄入过量会引起多种疾病,严重影响人体健康。食品中铅、镉主要是通过原料污染和生产工艺、容器、包装、储存和运输等环节污染,加强食品检测,防止铅、镉中毒十分必要,为保证检测数据准确从以下几个方面进行了探讨。 铅、镉的检验分别按照GB 5009.12-2010和GB5009.15-2014食品中铅、镉的测定方法执行。...
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