蛋白 食品
本专题涉及蛋白 食品的标准有43条。
国际标准分类中，蛋白 食品涉及到香料和调料、食品添加剂、奶和奶制品、谷物、豆类及其制品、食品试验和分析的一般方法、饲料、食用油和脂肪、含油种子、饮料。
在中国标准分类中，蛋白 食品涉及到合成食品添加剂、卫生、安全、劳动保护、儿童食品、、、基础标准与通用方法、粮食加工与制品、食品加工与制品综合、食品卫生、油脂加工与制品、饮料制品、油料作物与产品、畜禽饲料与添加剂。
国家卫生健康委员会，关于蛋白 食品的标准
- GB 1886.299-2018 食品安全国家标准 食品添加剂 冰结构蛋白
国家质检总局，关于蛋白 食品的标准
- GB 1903.28-2018 食品安全国家标准 食品营养强化剂 硒蛋白
- GB/T 5413.2-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 乳清蛋白的测定
营养强化剂，关于蛋白 食品的标准
- GB 1903.17-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 乳铁蛋白
中国团体标准，关于蛋白 食品的标准
- T/TDSTIA 028-2022 婴幼儿食品和乳品中骨桥蛋白的测定 高效液相色谱法
- T/SDHCST 008-2022 特殊医学用途配方食品的原料-高分散型大豆分离蛋白
- T/SDHCST 009-2022 特殊医学用途配方食品的原料—高溶解型大豆分离蛋白
- T/CIFST 006-2021 食品中乳铁蛋白的测定 酶联免疫吸附法
行业标准-农业，关于蛋白 食品的标准
- SN/T 5071-2018 出口食品中19种非蛋白含氮化合物的测定 液相色谱-质谱/质谱法
德国标准化学会，关于蛋白 食品的标准
- DIN EN ISO 16634-2:2016 食品.根据杜马原则通过燃烧对总氮含量的测定和粗蛋白含量的计算.第2部分:谷物,豆类和碾磨谷物产品(ISO 16634-2-2016).德文版本EN ISO 16634-2-2016
- DIN CEN/TS 15633-2-2013 食品.利用免疫学方法对食物过敏原的检测.第2部分:使用单克隆抗体和双辛可宁酸蛋白检测的酶免疫分析法对榛子的定量测定 .德文版本CEN/TS 15633-2-2013
- DIN CEN/TS 15633-3-2012 食品. 采用免疫学方法对食物过敏原的测定. 第3部分: 采用多克隆抗体和劳瑞蛋白检测对酶免疫榛子的定量测定; 德文版本CEN/TS 15633-3-2012
- DIN SPEC 1138-2010 食品.根据杜马原则通过燃烧对总氮含量的测定和粗蛋白含量的计算.第2部分:谷物、豆类和碾磨谷物产品(CEN ISO/TS 16634-2-2009).德文版本CEN ISO/TS 16634-2009
- DIN EN ISO 16634-1:2009 食品 根据Dumas原理的燃烧和粗蛋白含量的计算测定总氮含量 第1部分:含油种子和牲畜饲料
法国标准化协会，关于蛋白 食品的标准
- NF V03-767-2-2016 食品产品. 按Dumas原理燃烧并按粗蛋白含量计算以测定总氮含量. 第2部分: 谷物, 豆类和碾磨谷物产品
- NF V03-767-1-2008 食品.根据Dumas原理的燃烧和粗蛋白含量的计算测定总氮含量.第1部分:含油种子和牲畜饲料
英国标准学会，关于蛋白 食品的标准
- BS EN ISO 16634-2:2016 食品.根据Dumas原理燃烧测定总氮含量和粗蛋白含量的计算.谷物、豆类和研磨谷物产品
- BS DD CEN ISO/TS 16634-2:2010 食品.根据Dumas原理燃烧测定总氮含量和粗蛋白含量的计算.谷物、豆类和研磨谷物产品
- BS EN ISO 16634-1:2008 食品.根据Dumas原理的燃烧测定总氮含量和计算粗蛋白含量.含有种子和牲畜饲料
欧洲标准化委员会，关于蛋白 食品的标准
- EN ISO 16634-2:2016 食品-根据粗蛋白含量-大仲马的原理和计算燃烧的总氮含量的测定第2部分:谷类,豆类和精制谷物制品(ISO 16634-2:2016)
- PD CEN/TS 15633-2-2013 食品.利用免疫学方法测定食物过敏原.第2部分:使用单克隆抗体和二喹啉甲酸蛋白检测的酶免疫分析法对榛子的定量测定
- CEN ISO/TS 16634-2:2009 食品.根据托马斯(Dumas)原理燃烧测定总氮含量和粗蛋白含量的计算.第2部分:谷物,豆类和研磨谷物产品
- EN ISO 16634-1:2008 食品.根据Dumas原理的燃烧和粗蛋白含量的计算测定总氮含量.第1部分:含油种子和牲畜饲料
国际标准化组织，关于蛋白 食品的标准
- ISO 16634-2:2016 食品.根据杜马原则通过燃烧对总氮含量的测定和粗蛋白含量的计算.第2部分:谷物,豆类和碾磨谷物产品
- ISO/TS 16634-2:2009 食品.根据杜马原则通过燃烧对总氮含量的测定和粗蛋白含量的计算.第2部分:谷物,豆类和碾磨谷物产品
- ISO 16634-1:2008 食品.根据Dumas原理的燃烧和粗蛋白含量的计算测定总氮含量.第1部分:含油种子和牲畜饲料
，关于蛋白 食品的标准
- MSZ KGST 2787-1980 防腐食品蛋白含量测定
立陶宛标准局，关于蛋白 食品的标准
- LST EN ISO 21572:2013 食品. 分子生物标志物分析. 蛋白基法(ISO 21572-2013)
行业标准-商品检验，关于蛋白 食品的标准
- SN/T 1961.3-2012 食品中过敏原成分检测方法.第3部分：酶联免疫吸附法检测荞麦蛋白成分
- SN/T 2545-2010 动物源性食品中热变性蛋白检测方法
- SN/T 2115-2008 进出口食品和饲料中总氮及粗蛋白的检测方法.杜马斯燃烧法
行业标准-商业，关于蛋白 食品的标准
- SB/T 10506-2008 早餐工程食品.植物蛋白饮料
福建省地方标准，关于蛋白 食品的标准
- DB35/ 593-2005 厦门市早餐工程食品 植物蛋白饮料
