植物脂肪酶
本专题涉及植物脂肪酶的标准有51条。
国际标准分类中，植物脂肪酶涉及到食用油和脂肪、含油种子、奶和奶制品、香料和调料、食品添加剂。
在中国标准分类中，植物脂肪酶涉及到油脂加工与制品、食品发酵、酿造综合、乳与乳制品。
RU-GOST R，关于植物脂肪酶的标准
- GOST R 51484-1999 动物脂肪与植物性脂肪.甘油三酯脂肪酶2-位脂肪酸组分的测定方法
- GOST R 51486-1999 动物脂肪与植物性脂肪.脂肪甲酯的制备
- GOST 31665-2012 植物油和动物脂肪.脂肪酸甲酯的制备
- GOST R 51487-1999 植物性脂肪与动物脂肪.过氧化值的测定方法
英国标准学会，关于植物脂肪酶的标准
- BS EN ISO 11702:2010 动物和植物的脂肪和油 总固醇含量的酶催化测定
- BS EN ISO 11702:2009 动物和植物的脂肪和油.总固醇含量的酶催化测定
- BS EN ISO 11702:2016 动物和植物的脂肪和油.总固醇含量的酶催化测定
- BS ISO 17780:2015 动植物油脂. 植物油中脂肪烃的测定
- BS EN ISO 5509:2001 动植物脂肪和油.脂肪酸甲酯的制备
- BS ISO 13082:2012 乳及乳制品.胃前脂肪酶制剂的脂肪酶活性测定
- BS ISO 13082:2011 奶及奶制品 胃前脂肪酶制剂脂肪酶活性的测定
- BS EN ISO 5555:2002 动植物脂肪和油.取样
国际标准化组织，关于植物脂肪酶的标准
- ISO 11702:2009 动物和植物的脂肪和油.总甾醇含量的酶催化测定
- ISO 11702:2016 动物和植物的脂肪和油.总甾醇含量的酶催化测定
- ISO 17780:2015 动植物油脂. 植物油中脂肪烃的测定
- ISO 5509:1978 动植物脂肪和油.脂肪酸甲酯的制备
- ISO 13082:2011 | IDF 218:2011 乳和乳制品 胃前脂肪酶制剂脂肪酶活性的测定
- ISO 5555:1983 动植物脂肪和油.取样
- ISO 5555:1991 动植物脂肪和油.取样
欧洲标准化委员会，关于植物脂肪酶的标准
- EN ISO 11702:2009 动物和植物的脂肪和油.总甾醇含量的酶催化测定
- EN ISO 15304:2002 动植物脂肪和油.植物脂肪和油的过脂肪酸异构体含量测定.气相色谱法 ISO 15304-2002
德国标准化学会，关于植物脂肪酶的标准
- DIN EN ISO 11702:2010 动物和植物的脂肪和油.总甾醇含量的酶催化测定
- DIN EN ISO 11702:2016 动物和植物的脂肪和油.总甾醇含量的酶催化测定(ISO 11702-2016).德文版本EN ISO 11702-2016
法国标准化协会，关于植物脂肪酶的标准
- NF T60-282:2010 动物和植物的脂肪和油.总固醇类含量的酶测定
- NF T60-233:1977 动物脂肪和植物脂肪.脂肪酸甲醇脂的制备
- NF T60-238:1984 动物脂肪和植物脂肪. 酸盐的测定
- NF T60-217:1978 动物脂肪和植物脂肪.碱性的测定
- NF T60-223:1991 动物脂肪和植物脂肪.紫外吸收率测定
- NF T60-284*NF ISO 17780:2015 动植物油脂 植物油中脂肪烃的测定
- NF T60-243:1985 动植物油和脂肪.总类固醇含量的测定.酶催化法
- NF T60-226:1991 动物脂肪和植物脂肪.开口毛细管熔点测定
- NF T60-229:1977 动植物脂肪和油.酸性脂肪和油的分析
- NF T60-280:1995 动植物脂肪和油.取样
CL-INN，关于植物脂肪酶的标准
- INDITECNOR 23-63ch-1958 食用植物油和植物脂肪
RO-ASRO，关于植物脂肪酶的标准
- STAS 145/20-1988 植物油和脂肪．测定脂肪物质的含量
- STAS 145/29-1978 植物油和脂肪取样
- STAS 15-1980 技术．植物油的脂肪酸
- SR ISO 5555:1996 动植物脂肪和油．取样
- STAS 145/24-1985 植物油和脂肪．铜测定
- STAS 145/25-1985 植物油和脂肪．铅测定
- STAS 145/31-1985 植物油和脂肪 砷测定
- STAS 145/32-1985 植物油和脂肪．锌测定
- STAS 145/34-1989 植物油和脂肪．镍测定
韩国科技标准局，关于植物脂肪酶的标准
- KS H ISO 3595-2006(2011) 乳脂－用植物酯试验测定植物脂肪
- KS H ISO 5555-2007(2021) 动植物脂肪和油取样
国家质检总局，关于植物脂肪酶的标准
- GB/T 23535-2009 脂肪酶制剂
- GB/T 17376-1998 动植物油脂 脂肪酸甲酯制备
- GB/T 17376-2008 动植物油脂.脂肪酸甲酯制备
HU-MSZT，关于植物脂肪酶的标准
- MSZ 3735-1960 可食用植物脂肪
CZ-CSN，关于植物脂肪酶的标准
- CSN ISO 5509:1994 动植物油脂制备甲酯脂肪酸
台湾地方标准，关于植物脂肪酶的标准
- CNS 11737-1986 乳脂肪中植物油脂之检出法
