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活性乳
本专题涉及活性乳的标准有21条。
国际标准分类中，活性乳涉及到奶和奶制品、化工产品、微生物学。
在中国标准分类中，活性乳涉及到乳与乳制品、表面活性剂基础标准与通用方法、。
SCC，关于活性乳的标准
- BS ISO 11816-1:1997 乳和乳制品 用荧光法测定碱性磷酸酶活性 乳和乳基饮料
- AS 4592:2005 用于性活动预防性使用的乳胶屏障膜（坝）
RO-ASRO，关于活性乳的标准
- STAS 6262-1981 表面活性剂．乳化稳固效果
英国标准学会，关于活性乳的标准
- BS EN ISO 11816-2:2003 牛奶和乳制品.用荧光计法测定碱性磷酸酶的活性.乳酪的荧光计法
国家质检总局，关于活性乳的标准
- GB/T 6369-2008 表面活性剂.乳化力的测定.比色法
- GB 6369-1986 表面活性剂 乳化力的测定 比色法
中国团体标准，关于活性乳的标准
- T/DAHEB 007-2020 活性蛋白牛乳（牛奶）
PT-IPQ，关于活性乳的标准
- NP 698-1987 食用型微生物．特殊植物活性酸乳酪的检测
法国标准化协会，关于活性乳的标准
- NF T73-409:2017 表面活性剂 乳液的制备 其性质的研究 乳化力的评价
RU-GOST R，关于活性乳的标准
- GOST ISO 11815-2015 牛奶. 牛凝乳酶总凝乳活性的测定
国际标准化组织，关于活性乳的标准
- ISO 11815:2007 | IDF 157:2007 牛奶 牛凝乳酶总凝乳活性的测定
- ISO 15174:2002 | IDF 176: 2002 乳和乳制品 微生物凝结剂 总凝乳活性的测定
- ISO 15174:2012 | IDF 176:2012 乳和乳制品 微生物凝结剂 总凝乳活性的测定
- ISO 23058:2006 | IDF 199:2006 乳和乳制品 绵羊和山羊凝乳酶 总凝乳活性的测定
国际制酪业联合会，关于活性乳的标准
- IDF 176-2002 乳和乳制品 微生物凝固剂 总凝乳活性的测定
- IDF 176-2012 乳和乳制品 微生物凝固剂 总凝乳活性的测定
GSO，关于活性乳的标准
- OS GSO ISO 15174:2014 乳和乳制品 微生物凝结剂 总凝乳活性的测定
- BH GSO ISO 15174:2016 乳和乳制品 微生物凝结剂 总凝乳活性的测定
- OS GSO ISO 23058:2013 乳和乳制品 绵羊和山羊凝乳酶 总凝乳活性的测定
- GSO ISO 23058:2013 乳及其制品 绵羊和山羊凝乳酶 总凝乳活性的测定
GOST，关于活性乳的标准
- GOST R 71138-2023 食品工业用酶制剂 测定凝乳活性的方法
