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家禽

本专题涉及家禽的标准有408条。

国际标准分类中，家禽涉及到肉、肉制品和其他动物类食品、农业和林业、农用建筑物、结构和装置、食品工业厂房和设备、农业机械、工具和设备、石蜡、沥青材料和其他石油产品、肥料、办公机械、词汇、兽医学、食品综合、饲料、微生物学、食品工艺、钢铁产品、太阳能工程。

在中国标准分类中，家禽涉及到禽、蛋加工与制品、其他食品加工机械、农机具、石油蜡、家畜、家禽、、动物检疫、兽医与疫病防治、畜、禽产品、畜牧、家禽机械与设备、标准化、质量管理、畜牧综合、畜禽饲料与添加剂、标志、包装、运输、贮存、农林牧渔业建筑工程、肉类加工制品、食品加工机械综合、食品卫生、饲养动物、基础标准与通用方法。


RU-GOST R，关于家禽的标准

GOSTR，关于家禽的标准

CZ-CSN，关于家禽的标准

RO-ASRO，关于家禽的标准

PL-PKN，关于家禽的标准

ASHRAE - American Society of Heating@ Refrigerating and Air-Conditioning Engineers@ Inc.，关于家禽的标准

立陶宛标准局，关于家禽的标准

HU-MSZT，关于家禽的标准

印度尼西亚标准，关于家禽的标准

行业标准-商业，关于家禽的标准

行业标准-农业，关于家禽的标准

农业农村部，关于家禽的标准

PH-BPS，关于家禽的标准

IN-BIS，关于家禽的标准

行业标准-能源，关于家禽的标准

台湾地方标准，关于家禽的标准

BELST，关于家禽的标准

江苏省标准，关于家禽的标准

国家质检总局，关于家禽的标准

(美国)军事条例和规范，关于家禽的标准

河北省标准，关于家禽的标准

福建省地方标准，关于家禽的标准

SCC，关于家禽的标准

GOST，关于家禽的标准

  • GOST R 50396.7-1992 家禽肉、内脏和家禽半成品 变形杆菌属细菌的鉴定方法
  • GOST 7702.2.0-1995 家禽肉、内脏和家禽半成品 微生物研究的取样方法和准备
  • GOST 7702.2.6-1993 家禽肉、内脏和家禽半成品 亚硫酸盐还原梭菌的鉴定和定量方法
  • GOST R 70855-2023 家禽加工业 禽蛋加工食品 分类
  • GOST R 52313-2022 家禽加工业 食物产品 术语和定义
  • GOST 22857-1977 家禽养殖 企业及技术装备 术语和定义
  • GOST R 70248-2022 家禽加工业 均质产品组定义及产品中肉类成分含量的计算方法
  • GOST R 70296-2022 食物产品 肉制品（包括家禽）中鸡、牛、猪、马 DNA 含量的半定量评估方法

河南省标准，关于家禽的标准

美国采暖、制冷与空调工程师协会，关于家禽的标准

湖北省地方标准，关于家禽的标准

中国团体标准，关于家禽的标准

吉林省地方标准，关于家禽的标准

安徽省标准，关于家禽的标准

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会，关于家禽的标准

北京市地方标准，关于家禽的标准

青海省标准，关于家禽的标准

湖南省标准，关于家禽的标准

2005/11/25，关于家禽的标准

GSO，关于家禽的标准

澳大利亚标准协会，关于家禽的标准

  • AS 5013.20:2004 食品微生物学检验．微生物学检验用试样的制备 家禽及家禽制品
  • AS 5013.20:2017 食品微生物学 方法 20：微生物检验测试样品的制备 家禽和家禽产品表面
  • AS 4465:2001 供人类食用的家禽肉和场所建造和卫生生产
  • AS 4465:2006 供人类食用的家禽肉和场所建造和卫生生产
  • AS 1766.3.1:1991 食品微生物学.特定产品的检查.不包括家禽的肉和肉制品

US-CFR-file，关于家禽的标准

  • CFR 9-381.199-2014 动物与动物产品. 第381部分:家禽产品检验规定. 第T子部分:进口的家禽产品. 第381.199节:提供的家禽产品检查条目.
  • CFR 9-381.196-2014 动物与动物产品. 第381部分:家禽产品检验规定. 第T子部分:进口的家禽产品. 第381.196节:外国的家禽产品进口到美国的资格.
  • CFR 9-381.205-2013 动物与动物产品. 第381部分:家禽产品检验规定. 第381.205节：家禽产品包装的标签
  • CFR 9-145.1-2014 动物与动物产品. 第145部分:饲养家禽的国家家禽改进计划. 第A子部分:总则. 第145.1节:定义.
  • CFR 9-145.2-2014 动物与动物产品. 第145部分:饲养家禽的国家家禽改进计划. 第A子部分:总则. 第145.2节:管理.
  • CFR 9-145.3-2014 动物与动物产品. 第145部分:饲养家禽的国家家禽改进计划. 第A子部分:总则. 第145.3节:参与.
  • CFR 9-145.14-2014 动物与动物产品. 第145部分:饲养家禽的国家家禽改进计划. 第A子部分:总则. 第145.14节:测试.
  • CFR 7-70.76-2014 农业. 第70部分:家禽产品和兔肉产品的自愿性分级. 第A子部分:家禽和兔产品的分级. 第70.76节:不在固定住所圈养连续家禽分级的收费标准.
  • CFR 7-70.77-2014 农业. 第70部分:家禽产品和兔肉产品的自愿性分级. 第A子部分:家禽和兔产品的分级. 第70.77节:固定住所圈养连续家禽和兔子分级的收费标准.
  • CFR 9-145.52-2014 动物与动物产品. 第145部分:饲养家禽的国家家禽改进计划. 第E子部分:对于业余爱好者和水禽展览,展览和比赛的特殊规定,家禽,鸟类繁殖饲养的产品. 第145.52节:参与.
  • CFR 9-145.5-2014 动物与动物产品. 第145部分:饲养家禽的国家家禽改进计划. 第A子部分:总则. 第145.5节:参与羊群的具体规定.
  • CFR 9-93.200-2014 动物与动物产品. 第93部分:进口的某些动物,鸟类,鱼类和家禽,和这些动物,鸟,和家禽的产品,所要求的运输工具和集装箱. 第B子部分:家禽类. 第93.200节:定义.
  • CFR 9-145.6-2014 动物与动物产品. 第145部分:饲养家禽的国家家禽改进计划. 第A子部分:总则. 第145.6节:参与孵化场的具体规定.
  • CFR 9-145.92-2014 动物与动物产品. 第145部分:饲养家禽的国家家禽改进计划. 第I子部分:肉用水禽养殖牛羊产品的特殊规定. 第145.92节:参与.
  • CFR 9-381.198-2014 动物与动物产品. 第381部分:家禽产品检验规定. 第T子部分:进口的家禽产品. 第381.198节:进口检验申请.
  • CFR 9-145.53-2014 动物与动物产品. 第145部分:饲养家禽的国家家禽改进计划. 第E子部分:对于业余爱好者和水禽展览,展览和比赛的特殊规定,家禽,鸟类繁殖饲养的产品. 第145.53节:术语和分类;鸡群和产品.
  • CFR 9-145.10-2014 动物与动物产品. 第145部分:饲养家禽的国家家禽改进计划. 第A子部分:总则. 第145.10节:术语和分类;羊群,产品和状态.
  • CFR 9-145.32-2014 动物与动物产品. 第145部分:饲养家禽的国家家禽改进计划. 第C子部分:养殖鸡群和制品的专用规定. 第145.32节:参与.
  • CFR 9-93.205-2014 动物与动物产品. 第94部分:进口的某些动物,鸟类,鱼类和家禽,和这些动物,鸟,和家禽的产品,所要求的运输工具和集装箱. 第B子部分:家禽类. 第93.205节:活禽和孵化鸡蛋的证书.
  • CFR 9-147.41-2014 动物与动物产品. 第147部分:国家家禽改良计划的辅助规定. 第E子部分:国家家禽改良计划的程序. 第147.41节:定义.
  • CFR 7-70.71-2014 农业. 第70部分:家禽产品和兔肉产品的自愿性分级. 第A子部分:家禽和兔产品的分级. 第70.71节:费用标准.
  • CFR 9-381.197-2014 动物与动物产品. 第381部分:家禽产品检验规定. 第T子部分:进口的家禽产品. 第381.197节:外国检验证书的要求.
  • CFR 9-145.72-2014 动物与动物产品. 第145部分:饲养家禽的国家家禽改进计划. 第G子部分:主要产蛋鸡群和产品的特殊规定. 第145.72节:参与.
  • CFR 9-145.22-2014 动物与动物产品. 第145部分:饲养家禽的国家家禽改进计划. 第B子部分:蛋鸡增殖饲养群和产品的特别规定. 第145.22节:参与.
  • CFR 9-145.42-2014 动物与动物产品. 第145部分:饲养家禽的国家家禽改进计划. 第D子部分:火鸡饲养鸡群和产品的特殊规定. 第145.42节:参与.
  • CFR 9-93.201-2014 动物与动物产品. 第93部分:进口的某些动物,鸟类,鱼类和家禽,和这些动物,鸟,和家禽的产品,所要求的运输工具和集装箱. 第B子部分:家禽类. 第93.201节:一般禁忌;免责条款.
  • CFR 9-381.195-2014 动物与动物产品. 第381部分:家禽产品检验规定. 第T子部分:进口的家禽产品. 第381.195节:定义;进口到美国的要求.
  • CFR 9-381.145-2013 动物与动物产品. 第381部分:家禽产品检验规定. 第381.145节：家禽产品和其他物品出入或官方机构,检查和其他要求
  • CFR 9-145.82-2014 动物与动物产品. 第145部分:饲养家禽的国家家禽改进计划. 第H子部分:主要肉类品种鸡群和产品的特殊规定. 第145.82节:参与.
  • CFR 9-381.69-2014 动物与动物产品. 第381部分:家禽产品检验规定. 第I子部分:操作规程. 第381.69节:最大线速度下的新的家禽检查制度.
  • CFR 9-145.45-2014 动物与动物产品. 第145部分:饲养家禽的国家家禽改进计划. 第D子部分:火鸡饲养鸡群和产品的特殊规定. 第145.45节:术语和分类;隔间.
  • CFR 9-145.74-2014 动物与动物产品. 第145部分:饲养家禽的国家家禽改进计划. 第G子部分:主要产蛋鸡群和产品的特殊规定. 第145.74节:术语和分类;隔间.
  • CFR 9-145.93-2014 动物与动物产品. 第145部分:饲养家禽的国家家禽改进计划. 第I子部分:肉用水禽养殖牛羊产品的特殊规定. 第145.93节:术语和分类;鸡群和产品.
  • CFR 9-145.62-2014 动物与动物产品. 第145部分:饲养家禽的国家家禽改进计划. 第F子部分:鸵鸟,鸸鹋,瑞亚,和火鸡育种群和产品的特殊规定. 第145.62节:参与.
  • CFR 9-145.84-2014 动物与动物产品. 第145部分:饲养家禽的国家家禽改进计划. 第H子部分:主要肉类品种鸡群和产品的特殊规定. 第145.84节:术语和分类;隔间.
  • CFR 9-145.33-2014 动物与动物产品. 第145部分:饲养家禽的国家家禽改进计划. 第C子部分:养殖鸡群和制品的专用规定. 第145.33节:术语和分类;鸡群和产品.
  • CFR 9-145.73-2014 动物与动物产品. 第145部分:饲养家禽的国家家禽改进计划. 第G子部分:主要产蛋鸡群和产品的特殊规定. 第145.73节:术语和分类;鸡群和产品.
  • CFR 9-145.23-2014 动物与动物产品. 第145部分:饲养家禽的国家家禽改进计划. 第B子部分:蛋鸡增殖饲养群和产品的特别规定. 第145.23节:术语和分类;羊群和产品.
  • CFR 9-145.43-2014 动物与动物产品. 第145部分:饲养家禽的国家家禽改进计划. 第D子部分:火鸡饲养鸡群和产品的特殊规定. 第145.43节:术语和分类;鸡群和产品.
  • CFR 9-145.83-2014 动物与动物产品. 第145部分:饲养家禽的国家家禽改进计划. 第H子部分:主要肉类品种鸡群和产品的特殊规定. 第145.83节:术语和分类;鸡群和产品.
  • CFR 21-579.40-2013 食品和药物. 第579部分:动物饲料和宠物食品生产加工中辐照的运用. 第579.40节:家禽饲料和家禽饲料原料的处理中的电离辐射.
  • CFR 9-147.44-2014 动物与动物产品. 第147部分:国家家禽改良计划的辅助规定. 第E子部分:国家家禽改良计划的程序. 第147.44节:提交,编译和分发提出更改.
  • CFR 9-93.205-2013 动物与动物产品. 第93部分:某些动物,鸟类,鱼类,家禽和其产品的出口;运送及运输方法的确定. 第93.205节:关于活家禽及种蛋的证书
  • CFR 9-94.28-2014 动物与动物产品. 第94部分:牛瘟，口蹄疫，纽卡斯尔病，高致病性禽流感，非洲猪瘟，猪瘟，猪水泡病，和牛海绵状脑病：禁止和限制输入. 第94.28节:对家禽产品的进口限制,以及活鸟和家禽,从动植物检疫局定义的欧盟家禽贸易区.
  • CFR 7-70.72-2014 农业. 第70部分:家禽产品和兔肉产品的自愿性分级. 第A子部分:家禽和兔产品的分级. 第70.72节:申请分级的费用以及分级决定的回顾.
  • CFR 9-93.100-2014 动物与动物产品. 第93部分:进口的某些动物,鸟类,鱼类和家禽,和这些动物,鸟,和家禽的产品,所要求的运输工具和集装箱. 第A子部分:鸟类. 第93.100节:定义.
  • CFR 9-93.106-2014 动物与动物产品. 第93部分:进口的某些动物,鸟类,鱼类和家禽,和这些动物,鸟,和家禽的产品,所要求的运输工具和集装箱. 第A子部分:鸟类. 第93.106节:检疫要求.
  • CFR 9-381.175-2013 动物与动物产品. 第381部分:家禽产品检验规定. 第381.175节：记录需要保存
  • CFR 9-93.101-2014 动物与动物产品. 第93部分:进口的某些动物,鸟类,鱼类和家禽,和这些动物,鸟,和家禽的产品,所要求的运输工具和集装箱. 第A子部分:鸟类. 第93.101节:一般禁忌;免责条款.
  • CFR 9-146.13-2014 动物与动物产品. 第146部分:国家家禽改良计划. 第A子部分:总则. 第146.13节:测试.
  • CFR 9-146.1-2014 动物与动物产品. 第146部分:国家家禽改良计划. 第A子部分:总则. 第146.1节:定义.
  • CFR 9-146.2-2014 动物与动物产品. 第146部分:国家家禽改良计划. 第A子部分:总则. 第146.2节:管理.
  • CFR 9-146.3-2014 动物与动物产品. 第146部分:国家家禽改良计划. 第A子部分:总则. 第146.3节:参与.
  • CFR 9-82.15-2013 动物与动物产品. 第82部分:新城疫和衣原体. 第82.15节:鸟类和家禽的更换

TH-TISI，关于家禽的标准

美国环保总局，关于家禽的标准

GB-REG，关于家禽的标准

US-FCR，关于家禽的标准

上海市标准，关于家禽的标准

TN-INNORPI，关于家禽的标准

IX-EU/EC，关于家禽的标准

  • (EU) No 209-2013 修订(EC) No 2073/2005中微生物限量有关豆芽和家禽胴体，新鲜家禽肉的取样规则
  • COM(89) 9-1989 关于管理共同体内部家禽和孵用鸡蛋贸易以及从第三国进口的家禽和孵用鸡蛋的动物卫生条件的理事会条例(EEC)的提案
  • NO 798/2008-2008 规定了允许由其进口家禽和家禽制品并允许这些产品经过欧共体的第三方国家,地区或区域清单以及相关兽医证明要求的欧盟委员会条例(欧洲经济区相关文本)

KE-KEBS，关于家禽的标准

行业标准-商品检验，关于家禽的标准

美国保险商实验所，关于家禽的标准

  • UL 2128 BULLETIN-2016 UL 安全肉类和家禽厂设备标准
  • UL 2128-2000 UL 安全肉类和家禽厂设备标准（第一版；2000年11月10日（含）的修订重印）

重庆市地方标准，关于家禽的标准

广西壮族自治区标准，关于家禽的标准

山东省地方标准，关于家禽的标准

ES-AENOR，关于家禽的标准

  • UNE 49 460 家禽包装纸的尺寸和一般性质

美国材料与试验协会，关于家禽的标准

  • ASTM F2463-12b 家畜, 肉和家禽评估系统的标准术语
  • ASTM F2463-12a 家畜, 肉和家禽评估系统的标准术语
  • ASTM F2463-12be1 家畜, 肉和家禽评估系统的标准术语
  • ASTM F2463-05 家畜、肉类和家禽评定系统的标准术语
  • ASTM F2463-05a 家畜、肉类和家禽评定系统的标准术语
  • ASTM F2463-12 家畜, 肉类和家禽评估体系的标准术语
  • ASTM F2463-15 家畜, 肉类和家禽评估体系的标准术语
  • ASTM F2463-06 家畜 肉类和家禽评估系统的标准术语
  • ASTM F2463-15(2021) 家畜, 肉类和家禽评估体系的标准术语
  • ASTM F1356-99 新鲜和冷冻瘦肉与家禽(控制病原体)
  • ASTM F2343-09 家畜、肉和家禽评价设备的标准试验方法
  • ASTM F2343-05 牲畜、肉和家禽评估设备的标准试验方法
  • ASTM F2343-06 牲畜、肉和家禽评估设备的标准试验方法
  • ASTM A390-95(2001) 镀锌钢制家禽围篱(六角形和直线)标准规范
  • ASTM F2343-07 牲畜、肉类和家禽评估装置用标准试验方法
  • ASTM F2343-08 牲畜、肉类和家禽评估装置的标准试验方法
  • ASTM A390-95 镀锌（镀锌）钢家禽围栏布（六角直线）标准规范
  • ASTM F2343-15 牲畜、肉类和家禽评估装置的标准试验方法
  • ASTM F2343-15(2021) 牲畜、肉类和家禽评估装置的标准试验方法
  • ASTM A390-06(2016) 镀锌（镀锌）钢家禽围栏布（六角直线）标准规范
  • ASTM A390-06(2021) 镀锌钢制家禽围篱(六角形和直线)标准规范
  • ASTM A390-06(2011) 镀锌(电镀)钢家禽围栏结构(六角和直线)的标准规格
  • ASTM F2341-05 家畜、肉和家禽评价设备或系统的使用者要求标准规程
  • ASTM F2341-03 家畜、肉和家禽评价设备或系统的使用者要求标准规程
  • ASTM F2341-05(2016) 家畜 肉类和家禽评估设备或系统的用户要求的标准做法
  • ASTM F2341-05(2010) 牲畜,肉类,和家禽评估设备或系统的用户必要条件规范
  • ASTM A390-06 饲养家禽用镀锌钢丝栏栅网(六角形和直线形)的标准规范
  • ASTM F2341-05(2021) 牲畜、肉类和家禽评估装置或系统用户要求的标准实施规程
  • ASTM F1356-08 控制新鲜和冷冻瘦肉和家禽病原体和其它微生物的辐照标准方法

CU-NC，关于家禽的标准

宁夏回族自治区标准，关于家禽的标准

海关总署，关于家禽的标准

VN-TCVN，关于家禽的标准

美国国家标准学会，关于家禽的标准

江西省标准，关于家禽的标准

加拿大通用标准委员会，关于家禽的标准

甘肃省地方标准，关于家禽的标准

美国全国卫生基金会，关于家禽的标准

VDI - Verein Deutscher Ingenieure，关于家禽的标准

NZ-SNZ，关于家禽的标准

  • NZS 9201.13:1999 示范一般附例第13部分：动物、家禽和蜜蜂的饲养
  • NZS 9201.13:1999 示范一般附例第13部分：动物、家禽和蜜蜂的饲养

德国标准化学会，关于家禽的标准

  • DIN 11847:1988 农埸护栏和家畜家禽.养猪用隔离栅栏.直式栅栏杆

广东省食品地方标准，关于家禽的标准

  • DBS44/ 004-2014 食品安全地方标准 生鲜家禽加工经营卫生规范

欧洲标准化委员会，关于家禽的标准

  • CWA 17047:2016 粉碎和破碎的家禽肉 肌肉纤维结构退化的量化

PT-IPQ，关于家禽的标准

  • NP 2927-1989 肉类．肉制品及衍生物家禽的肉排汉堡定义；分类；特征和包装

法国标准化协会，关于家禽的标准

  • CWA 16255:2010 通过去骨获得的肉原料 肌肉纤维结构的评估 猪肉、家禽和兔子

家禽，家禽 评估，家禽 标准，家禽 验收，野生家禽，家禽 遗传，家禽及其，家禽检测，家禽 产品，家禽验收，家禽 运输，家禽 技术，家禽出口，进口家禽，皓 家禽，进口 家禽，测试 家禽，改良 家禽，评定 家禽，验收 家禽。

 

可能用到的仪器设备

 

除杂机BULADER-3601

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北京布拉德科技发展有限公司

 

鸟类家禽孵蛋器

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北京布拉德科技发展有限公司

 

肌肉失水率测定仪

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北京布拉德科技发展有限公司

 

肌肉系水力测定仪

肌肉系水力测定仪

北京布拉德科技发展有限公司

 

微生物孵化箱

微生物孵化箱

孚光精仪（中国）有限公司

 

 



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