L-( )-谷氨酸
本专题涉及L-( )-谷氨酸的标准有19条。
国际标准分类中，L-( )-谷氨酸涉及到糖、糖制品、淀粉、肉、肉制品和其他动物类食品、分析化学。
在中国标准分类中，L-( )-谷氨酸涉及到其他发酵制品、肉类加工制品、生化试剂、临床分析试剂、一般有机试剂、有机溶剂、基本有机化工原料。
工业和信息化部，关于L-( )-谷氨酸的标准
- QB/T 5713-2022 发酵液中L-谷氨酸的测定 酶电极法
- HG/T 5268-2017 生物化学试剂 L-谷氨酸
国际标准化组织，关于L-( )-谷氨酸的标准
- ISO 4134-2021 肉类和肉制品 - L-（ - 谷氨酸含量的测定） - 参考方法
- ISO 4134:2021 肉和肉制品. L-(+)-谷氨酸含量的测定. 参照法
- ISO 4134:1999 肉和肉制品 L-(+)-谷氨酸含量的测定 参照法
- ISO 4134-1999 肉类和肉制品——L-（+）-谷氨酸含量的测定——参考法
- ISO 4134-1978 肉和肉制品.L-（+）-谷氨酸含量的测定.参考法
- ISO 4134:1978 肉和肉制品.L-(+)-谷氨酸含量的测定.参比法
，关于L-( )-谷氨酸的标准
- NEN-ISO 4134:1992 肉及肉制品．L-（+）-谷氨酸含量的测定（参考方法）
日本工业标准调查会，关于L-( )-谷氨酸的标准
- JIS K9047-2012 L-谷氨酸(试剂)
- JIS K9047-1992 L-谷氨酸
韩国科技标准局，关于L-( )-谷氨酸的标准
- KS M 8496-2008 L-谷氨酸(试剂)
- KS M 8489-2008 L(+)-谷氨酸盐(试剂)
法国标准化协会，关于L-( )-谷氨酸的标准
- NF V04-412-2000 肉和肉制品.L-(+)-谷氨酸含量的测定.参照法
- NF V04-412-1983 肉和肉制品.L-(+)-谷氨酸含量的测定(参考法)
