Catering-Service

Für die Catering-Service gibt es insgesamt 250 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Catering-Service die folgenden Kategorien: Aufschlag, (kein Titel), Lebensmitteltechnologie, Essen umfassend, Wortschatz, Soziologie, Demographie, Terminologie (Grundsätze und Koordination), Qualität, Gegenstände und Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, Verpackungsmaschine, Unterhaltung, Tourismus, Organisation und Führung von Unternehmen (Enterprises), sensorische Analyse, Metrologie und Messsynthese, Vorverpackte und raffinierte Lebensmittel, Informatik, Verlagswesen, Medizinische Wissenschaften und Gesundheitsgeräte integriert, Krankenhausausrüstung, Küchenausstattung, Arbeit, Beschäftigung, Unfall- und Katastrophenschutz, Bodenservice- und Reparaturausrüstung, Anwendungen der Informationstechnologie, Abfall, Arbeitssicherheit, Arbeitshygiene, Gummi- und Kunststoffprodukte.

Beijing Provincial Standard of the People's Republic of China, Catering-Service

DB11/T 1789-2020 Spezifikationen für die Gestaltung und Einrichtung von Catering-Dienstleistungsräumen für Catering-Dienstleistungseinheiten
DB11/T 1924-2021 Spezifikationen für das Lebensmittel- und Getränkesicherheitsmanagement für Online-Catering-Dienste
DB11/T 1790-2020 Managementvorgaben für den Einsatz von Gastronomieutensilien in Gastronomiebetrieben
DB11/T 1791-2020 Gesundheitsmanagementnormen für Mitarbeiter von Catering-Dienstleistungseinheiten
DB11/ 450-2016 Sicherheitsbedingungen für Gastronomiebetriebe zur Verwendung von Flüssiggas in Flaschen

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Catering-Service

KS S 2003-1-2003 Foodservice-Prozess
KS S 2003-1-2003(2018) Foodservice-Prozess
KS S 2003-2-2003 Foodservice－Infrastruktur

US-FCR, Catering-Service

FCR COE CEGS 11400-1998 AUSRÜSTUNG FÜR DEN LEBENSMITTELSERVICE
FCR NAV MIL-HDBK-1119-1991 AUSRÜSTUNG FÜR DEN LEBENSMITTELSERVICE
FCR FED H-08-1 SEC 11415-2005 UNABHÄNGIGE KÜHLGERÄTE FÜR DIE LEBENSMITTELSERVICE

Group Standards of the People's Republic of China, Catering-Service

T/LCFA 01-2021 Spezifikationen für Catering-Services
T/GSSCA 002-2022 Spezifikationen für Catering-Services
T/SZFIA 101-2016 Standard für Gemeinschaftsverpflegung
T/QLY 004-2021 Spezifikation für Catering-Dienstleistungen der Guizhou-Küche
T/QXLY 01-2018 Spezifikationen für Tourismus-Catering-Dienstleistungen
T/SXPX 029-2023 Verhaltenskodex für Catering-Dienste zur Vermeidung von Catering-Abfällen
T/GSLCA 111-2023 Standards für die Gastronomie auf dem Bauernhof
T/SZBX 106-2022 Spezifikation des Unterhaltungsdienstes von Landgasthöfen und Restaurants
T/NMCYXH 05-2021 Bewertung der Qualität des mongolischen Catering-Service
T/ZGXX 0001-2018 Gastronomie-Dienstleistungsbranche Verfahren zur Bewertung der Reinigung und Desinfektion von Geschirr
T/CSSAX 0004-2023 Spezifikation für das Anti-Food-Waste-Management von Catering-Serviceeinheiten
T/YSSH 0022-2023 Probieren Sie in Panyu – Spezifikationen für den Catering-Service
T/STIC 130016-2023 Anforderungen für die Dienstleistungszertifizierung der grünen Restaurantverpflegung
T/XZAS 011-2022 Normen für das Management von Sozialverpflegungsdiensten
T/GMCX 007-2023 Gaoming Seto-Pulver-Catering-Servicespezifikation
T/BHXCYXH 001-2023 Maßnahmen für Gastronomiebetriebe zur Eindämmung der Lebensmittelverschwendung
T/WSHSSH 30102-2018 Technische Spezifikationen für Catering-Dienstleistungen auf dem Bauernhof
T/SDGTSY 2-2023 Daliang-Catering-Servicespezifikation für doppelschichtigen Milchpudding
T/HSSX 0011-2023 Catering-Service-Einheiten stoppen die Vorschriften zur Entsorgung von Catering-Abfällen
T/CZSPTXH 245-2023 Verhaltenskodex für Catering-Dienstleister gegen Catering-Abfälle
T/HNJC 003-2021 Großmeister, berühmter Meister des Lebensmittel- und Getränkeservices und der kulturellen Weitergabe
T/NPO BFA002-2022 Managementrichtlinien für die Verpflegung älterer Menschen zu Hause
T/CCA 012-2020 Quantitativer Bewertungskriteriumsstandard für die Krater-Dienstleistungsbranche
T/LJXQSCFW 005-2021 Managementspezifikation für Catering-Service in wichtigen Aktivitäten
T/BFA NPO002-2022 Managementrichtlinien für die Verpflegung älterer Menschen zu Hause
T/JCIA 0004-2017 Regelungen zum Kreditmanagement von Catering-Dienstleistungseinheiten
T/BZNYCYXH 001-2022 Spezifikationen zur quantitativen Bewertung von Catering-Dienstleistungen
T/JSCC 020-2020 Spezifikationen für Verpflegungsleistungen im Wochenbett in Haftanstalten
T/DCCA 004-2019 Verpackungsanforderungen für den Restaurantservice
T/ZSSP 0023-2023 Leistungsverzeichnis für den wirtschaftlichen Betrieb von Gastronomiebetrieben
T/TLTCYPR 01-2021 Leistungsverzeichnis für das Servieren von Essstäbchen und Servierlöffeln in Catering-Serviceeinheiten
T/WXCY 0010-2023 Spezifikationen zur Lebensmittelsicherheit für Online-Catering-Dienste
T/CCA 010-2019 Bewertung des Superintendenten für Lebensmittelsicherheit im Catering-Service
T/TAFDPR 018-2017 Catering-Servicespezifikationen für Tourismusteams in der Stadt Tai'an
T/GSLCA 111号-2019 Lebensmittelsicherheitsstandards für Catering-Dienstleistungen auf dem Bauernhof
T/SWPR 01-2023 Verhaltenskodex zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung in der Gastronomie
T/LNSA 01-2020 Richtlinien zur Epidemieprävention und -bekämpfung für die Catering-Dienstleistungseinheit
T/DLMSWH 025-2021A Standard zur Bonitätsbewertung von Catering-Dienstleistungseinheiten
T/DLMSWH 021-2020 Standard für die Verwendung von Essstäbchen und Löffeln in Catering-Serviceeinheiten
T/DLMSWH 025-2023 Standard zur Bonitätsbewertung von Catering-Dienstleistungseinheiten
T/SDSFX 0001-2021 Bewertungsstandard für das Good Faith Management einer Catering-Dienstleistungsorganisation
T/LJXQSCFW 003-2021 Vorgaben für die Leitung der Verpflegung in Kantinen auf Baustellen
T/NXFSA 018S-2022 Spezifikation des Lebensmittelsicherheitsprozessmanagements für Catering-Services
T/JGC 0003-2022 Richtlinien für den Aufbau eines kinderfreundlichen Catering-Service-Systems
T/BLTJBX 15-2020 Spezifikation für das Essensliefermanagement für Catering-Dienstleistungsgruppen
T/XCCSXH 001-2023 Der Catering-Service-Geschäftsbereich von Cangxian verbietet Catering-Abfälle
T/MMSP 62-2023 Servicespezifikationen zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung für Catering-Dienstleister
T/DLMSWH 028-2023 Spezifikation für das Anti-Food-Waste-Verhalten von Gastronomiebetrieben
T/WXCY 0004-2020 Sicherheitstechnische Produktionsspezifikationen der Wuxi Catering Service Units
T/CDAS 006-2021 Klassifizierung des Lebensmittelsicherheitsrisikos für Catering-Dienstleister
T/TCYCYPR 001-2022 Standards für die quantitative Bewertung von Catering-Dienstleistungen in der Provinz Hebei
T/DZTCX 0001-2023 Arbeitsspezifikationen zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung für Gastronomiebetriebe
T/CCA 019-2020 Verwaltungsspezifikationen einer Drittanbieter-Plattform für Online-Catering-Dienste für kleine Catering-Händler
T/ZSSP 0024-2023 Bewertungsleitfaden für den wirtschaftlichen Betrieb und Betrieb von Gastronomiebetrieben
T/FSAS 54-2022 Quantitative und stufenweise Bewertungsspezifikation für die Lebensmittelsicherheit in der Gastronomie
T/GZTC 5-2021 Spezifikationen für die quantitative Bewertung der Lebensmittelsicherheit in der Gastronomie
T/511500YBFIA 07-2022 Junlian Yellow Cattle Feast Catering Service und Management-Leitfaden
T/HNFS 001-2023 Spezifikationen für den Aufbau eines digitalen, intelligenzvernetzten Überwachungssystems für Gastronomiedienstleistungen
T/FSAS 54-2023 Standards zur quantitativen Einstufung und Bewertung der Lebensmittelsicherheit in der Gastronomie
T/SZFSNS 03-2023 Spezifikation für das Lebensmittelsicherheitsmanagement im Online-Catering-Service
T/DLMSWH 024-2021A Code für das Brandschutzmanagement von Gastronomiebetrieben in Dalian
T/DLMSWH 024-2023 Code für das Brandschutzmanagement von Gastronomiebetrieben in Dalian
T/NMGPRCYFD 005.2-2023 Kodex für wirtschaftliches Management von Catering-Dienstleistungen, Teil 2: Bankettart
T/NMGPRCYFD 005.4-2023 Standards für wirtschaftliches Management von Gastronomiedienstleistungen Teil 4: Netzwerktyp
T/NMGPRCYFD 005.3-2023 Standards für die wirtschaftliche Führung von Gastronomiedienstleistungen Teil 3: Selbstbedienungstyp
T/WXCY 0009-2023 Vorschriften zum Umgang mit Lebensmittelabfällen in Gastronomiebetrieben
T/HNSCFX 008-2021 Berühmte Zertifizierungsstandards für Lehrer und Meister des Catering-Service der Provinz Henan
T/NMGPRCYFD 005.1-2023 Standards für wirtschaftliches Management von Catering-Dienstleistungen Teil 1: Nullpunkttyp
T/ZHAS 23-2023 Standards zur Bekämpfung von Lebensmittelabfällen für Unternehmen der Sozialverpflegung
T/RDSX 003-2023 Vorschriften zum Umgang mit Lebensmittelabfällen in Gastronomiebetrieben
T/CCA 020-2021 Bewertungsrichtlinie für zertifizierte China-Star-/Meisterköche und zertifizierte China-Star/Meister-Catering-Service-Künstler
T/TYCY 001-2023 Verhaltenskodex zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung für Catering-Dienstleister in Taiyuan
T/GSSCA 003-2022 Gansu Koch (Konditorei, Catering-Service) Meister und berühmte Lehrer Bewertungsstandards
T/YCPX 001-2023 Verhaltenskodex für Gastronomiebetriebe zur Bereitstellung von „halben Portionen und kleinen Portionen“
T/GDAQI 123-2023 Standard für Überwachungsdienste durch Dritte zur Lebensmittelsicherheit von Catering-Dienstleistern
T/GDAQI 122-2023 Visuelles Management der Lebensmittelsicherheit eines Catering-Dienstleisters
T/CSSAX 0001-2020 Quantitative Einstufung der Lebensmittelsicherheit in der Gastronomie und Bewertungsstandards für Schaumärkte
T/MYCY 001129-2022 Zur Formulierung von Verhaltenskodizes für Gastronomiebetriebe gegen Lebensmittelverschwendung
T/WYFXH 003-2023 Verhaltenskodex zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung für Catering-Dienstleister in Urumqi
T/HCYP 003-2023 Leistungsverzeichnis für Lebensmittel- und Getränkeeinsparungen in der Gastronomie
T/YSAX 0001-2021 Überwachung und Inspektion der Lebensmittelsicherheit im Lebensmittel- und Getränkeservice sowie geltende gesetzliche Normen
T/HNSCFX 006-2021 Das professionelle und technische Personal der Provinz Henan in den Bereichen Kochen, Konditorei und Catering.
T/JSAS 037.6-2023 Demonstrationsaufbau des sicheren Verbrauchs Teil 6: Catering-Dienstleister
T/MYCY 001128-2022 Spezifikationen für den Bau von Modelleinheiten für Lebensmittelsicherheit für Catering-Dienstleister in der Stadt Mianyang
T/MYCY 001010-2022 Spezifikationen für den Bau von Modelleinheiten für Lebensmittelsicherheit für Catering-Dienstleister in der Stadt Mianyang
T/ZJYSFWY 6-2023 Spezifikation der Servicequalität für die Gastronomiebranche in Zhanjiang
T/FSAS 31-2021 Foshan City Catering Service Lebensmittelsicherheitsstandards Verbesserungsbereich Bau- und Bewertungsstandards
T/DCCA 005-2019 Spezifikation des Störungsdienstes für die Gastronomie
T/YYGSQ TG301.1-2020 Leistungsverzeichnis für Gastronomiebetriebe
T/ZJCYXH 0001-2021 Spezifikationen für den Lebensmittel- und Getränkeservice
T/NTCYHY 008-2023 Richtlinien für die Umsetzung von Meal-Sharing-Diensten in der Gastronomie

Hebei Provincial Standard of the People's Republic of China, Catering-Service

DB1310/T 314-2023 Catering-Serviceeinheiten stoppen Catering-Abfälle und Servicestandards
DB13/T 2678-2018 Bewertungsnormen für touristische Gruppenverpflegungsdienstleistungsunternehmen
DB13/T 852-2007 Der Catering-Service standardisiert chinesische Speisen- und Buffetservice-Abläufe

RU-GOST R, Catering-Service

GOST R 55051-2012 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Allgemeine Anforderungen an die Gastronomie
GOST 32692-2014 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Allgemeine Anforderungen an Abläufe und Dienstleistungsformen in Gastronomiebetrieben
GOST R 50647-1994 Gastronomie. Begriffe und Definitionen
GOST R 53995-2010 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Allgemeine Anforderungen an Abläufe und Dienstleistungsformen in Gastronomiebetrieben
GOST R 55323-2012 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Identifizierung von Produkten Catering. Allgemeine Grundsätze
GOST 30524-2013 Dienstleistungen der öffentlichen Gastronomie. Anforderungen an das Personal
GOST R 53104-2008 Öffentlicher Catering-Service. Methode zur sensorischen Bewertung der Qualität von Gastronomieprodukten
GOST 30389-2013 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Unternehmen der öffentlichen Gastronomie. Klassifizierung und allgemeine Anforderungen
GOST R 53106-2008 Öffentlicher Catering-Service. Methode zur Berechnung von Abfällen und Verlusten von Gastronomieprodukten
GOST R 56766-2015 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Produktion der öffentlichen Gastronomie. Allgemeine Anforderungen an die Produktion und Umsetzung
GOST R 53996-2010 Öffentlicher Catering-Service. Verfahren zur Ausarbeitung und Genehmigung von Hausspezialitäten in öffentlichen Gastronomiebetrieben
GOST R 56725-2015 Öffentlicher Catering-Service. Lagerung von Produktproben von Gemeinschaftsverpflegungsunternehmen
GOST R 57518-2017 Konformitätsbewertung. Regeln und Verfahren für die freiwillige Zertifizierung von Catering-Dienstleistungen
GOST 32691-2014 Öffentlicher Catering-Service. Verfahren zur Ausarbeitung und Genehmigung von Hausspezialitäten in öffentlichen Gastronomiebetrieben
GOST R 53105-2008 Öffentlicher Catering-Service. Technologische Anleitung für Gastronomieprodukte. Allgemeine Anforderungen an Layout, Entwicklung und Komposition
GOST R 54607.9-2016 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 9. Mikrobiologische Tests
GOST 30390-2013 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Produktion der öffentlichen Verpflegung für die Bevölkerung. Allgemeine Spezifikation
GOST R 54607.8-2016 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 8. Schnelle Kontrollmethoden
GOST R 54607.10-2017 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 10. Bestimmung der Gesamtasche
GOST R 54607.1-2011(2020) Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 10. Bestimmung der Gesamtasche
GOST R 54607.8-2016(2020) Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 8. Schnelle Kontrollmethoden
GOST R 54607.6-2015 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 6. Methoden zur Bestimmung von Zucker
GOST R 54607.5-2015 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Produkten der öffentlichen Gastronomie. Teil 5. Methoden zur Fettbestimmung
GOST R 54607.6-2015(2020) Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 6. Methoden zur Bestimmung von Zucker
GOST R 54607.5-2015(2020) Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Produkten der öffentlichen Gastronomie. Teil 5. Methoden zur Fettbestimmung
GOST R 54607.2-2012 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborkontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 2. Methoden physikalischer und chemischer Tests
GOST R 54607.2-2012(2020) Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborkontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 2. Methoden physikalischer und chemischer Tests
GOST R 54607.7-2016 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 7. Bestimmung von Protein nach der Kjeldahl-Methode
GOST R 55889-2013 Dienstleistungen der öffentlichen Gastronomie. Das Sicherheitsmanagementsystem für Produkte der öffentlichen Gastronomie. Empfehlungen zur Anwendung. GOST R ISO 22000-2007 für die Lebensmittelindustrie
GOST R 54607.4-2015 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 4. Methoden zur Bestimmung von Feuchtigkeit und Trockensubstanzen
GOST R 54607.4-2015(2019) Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 4. Methoden zur Bestimmung von Feuchtigkeit und Trockensubstanzen
GOST R 54607.3-2014 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 3. Methoden zur Kontrolle von Herstellungsprozessen von Produkten der öffentlichen Gastronomie
GOST R 54607.3-2014(2020) Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 3. Methoden zur Kontrolle von Herstellungsprozessen von Produkten der öffentlichen Gastronomie

Heilongjiang Provincial Standard of the People's Republic of China, Catering-Service

DB23/T 1535-2013 Spezifikationen für den Familien-Catering-Service
DB2301/T 99-2021 Catering-Service-Spezifikationen des Yabuli Ski Tourist Resort

GOSTR, Catering-Service

GOST R 54609-2011 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Nomenklatur der Qualitätsprodukte der Gastronomie
GOST R 54607.1-2011 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 1. Probenahme und Vorbereitung für physikalische und chemische Tests

Hubei Provincial Standard of the People's Republic of China, Catering-Service

DB42/T 2148-2023 Leitfaden zur Reinigung, Desinfektion und Reinigung von Cateringservice-Geschirr
DB42/T 2147-2023 Richtlinien für den Catering-Service der Provinz Hubei zur Bekämpfung von Nagetieren
DB42/T 413-2009 Die Managementregeln des Brandschutzes für Restaurants
DB42/T 2087.1-2023 Logistikdienstleistungsspezifikationen für Partyschüler Teil 1: Catering-Dienste
DB4212/T 10-2020 Technische Richtlinien zur Prävention und Bekämpfung der neuen Koronarpneumonie-Epidemie für Gastronomiebetriebe (Testversion)

Shandong Provincial Standard of the People's Republic of China, Catering-Service

DB37/T 2698-2015 Standards für beliebte Catering-Dienste
DB3713/T 269-2023 Betriebs- und Leistungsverzeichnis für kleine Gastronomiebetriebe
DB37/T 4593-2023 Anforderungen an das Lebensmittelsicherheitsmanagement für Catering-Serviceeinheiten für Großveranstaltungen
DB3708/T 46.11-2023 Richtlinien zur Umsetzung der Verantwortlichkeiten im Bereich der Lebensmittelsicherheit, Teil 11: Kleine und kleinste Catering-Dienstleistungsunternehmen
DB3708/T 46.10-2023 Teil 10 der Umsetzungsrichtlinien zur Lebensmittelsicherheit. Zuständigkeitsbereich: Mittlere und größere Gastronomiebetriebe

Sichuan Provincial Standard of the People's Republic of China, Catering-Service

DB5132/T 67-2021 Spezifikationen des tibetischen Speisen- und Getränkeservices von Baima
DB5105/T 58-2022 Managementspezifikationen für Online-Catering-Dienste
DB5101/T 151-2023 Managementspezifikationen für Online-Catering-Dienste
DB5108/T 7-2018 Qingchuan Copper Hot Pot Catering-Servicespezifikationen
DB5133/T 49-2021 Allgemeine Anforderungen für Catering-Dienstleistungen im Ganzi-Tourismus
DB5118/T 30-2023 Spezifikationen für das Asbest-Barbeque-Catering-Service-Management
DB5107/T 122-2023 Verhaltenskodex gegen Lebensmittelverschwendung für Catering-Dienstleister
DB5107/T 88.1-2021 Vorgaben für die Sammlung und Lagerung von Küchenabfällen in Gastronomiebetrieben Teil 1: Allgemeine Anforderungen
DB5107/T 88.2-2021 Vorgaben für die Sammlung und Lagerung von Küchenabfällen in Gastronomiebetrieben Teil 2: Anforderungen an zentrale Lagerstellen
DB5101/T 112.3-2021 Standards für das Lebensmittelsicherheitsmanagement für Großveranstaltungen in Chengdu, Teil 3: Catering-Dienstleister
DB5118/T 5.2-2019 Klassifizierung und Bewertung der touristischen Servicequalität von „Golden Panda“ in der Stadt Ya'an Teil 2: Gastronomiebetriebe

中国国家认证认可监督管理委员会, Catering-Service

RB/T 309-2017 Zertifizierungsanforderungen für Restaurant-Food-Services

Chongqing Provincial Standard of the People's Republic of China, Catering-Service

DB50/T 1216-2022 Managementspezifikationen für Online-Catering-Dienste
DB50/T 451-2012 Chongqing Barbecue Catering Service Management-Spezifikationen
DB50/T 1271-2022 Spezifikation für das Management von Familien-Gemeinschaftsbankett-Catering-Diensten
DB50/T 1343-2022 Arbeitsvorgaben für Lebensmittelsicherheitsmanagementpersonal in der Gastronomie
DB50/T 972-2020 Technische Richtlinien zur Prävention und Bekämpfung der neuen Kronenpneumonie-Epidemie in der Gastronomie
DB50/T 1454-2023 Spezifikationen für den Bau intelligenter Videoüberwachungsanlagen zur Überwachung der Lebensmittelsicherheit in der Gastronomie

CN-STDBOOK, Catering-Service

图书 A-4179 Schulungskurs für chinesische und westliche Catering-Services
图书 A-4675 Interpretation des „Verhaltenskodex für Lebensmittelsicherheit in der Gastronomie (überarbeitete Ausgabe)“

Shanxi Provincial Standard of the People's Republic of China, Catering-Service

DB14/T 2440-2022 Green Catering Service Management-Standards

Hainan Provincial Standard of the People's Republic of China, Catering-Service

DB46/T 233-2012 Catering-Leistungsspezifikationen für Reiseteams
DB46/T 330-2015 Klassifizierung und Bewertung von Tourismus-Team-Gastronomie-Dienstleistungsunternehmen

Ningxia Provincial Standard of the People's Republic of China, Catering-Service

DB64/T 1957-2023 Vorschriften für die Verwaltung institutioneller Catering-Dienste
DB64/T 798-2012 Allgemeiner Standard für Halal-Catering-Dienstleistungen
DB64/T 1917-2023 Bewertungsstandards für den Lebensmittelsicherheits-Cateringservice „Saubere Küche“.

Guangdong Provincial Standard of the People's Republic of China, Catering-Service

DB44/T 2441-2023 Richtlinien für sparsame Catering-Dienstleistungen in Restaurants
DB4403/T 317.3-2023 Vorschriften zur Überwachung und Verwaltung der Lebensmittelsicherheit bei Großveranstaltungen, Teil 3: Catering-Dienstleister

Fujian Provincial Standard of the People's Republic of China, Catering-Service

DB35/T 1045.1-2010 Fujian Tulou Tourismus-Service- und Catering-Service-Spezifikation

Shanghai Provincial Standard of the People's Republic of China, Catering-Service

DB31/T 1222-2020 Spezifikation für die Verwaltung von Mahlzeiten-Sharing-Systemen für Catering-Serviceeinheiten
DB31/T 1239-2020 Leistungsverzeichnis für das Servieren von Essstäbchen und Servierlöffeln in Catering-Serviceeinheiten
DB31/ 2015-2013 Leitprinzipien für das Lebensmittelsicherheitsmanagement von Catering-Dienstleistungseinheiten
DB31/T 1221-2020 Richtlinien für den sicheren Betrieb von Gastronomiebetrieben während der Epidemie von Infektionskrankheiten
DB31/T 1348-2022 Operative Spezifikationen für die Prävention und Bekämpfung von Infektionskrankheiten der Atemwege in Catering-Dienstleistungseinheiten staatlicher Behörden
DB31/ 2009-2012 Lebensmittelsicherheit, lokale Standards, hygienische Spezifikationen für Catering-Service, Gruppenmahlzeiten zum Mitnehmen

Xinjiang Provincial Standard of the People's Republic of China, Catering-Service

DB65/T 3447-2012 Leistungsbeschreibung der Landgaststätten im Tourismus

Professional Standard - Agriculture, Catering-Service

GB/T 42551-2023 Klassifizierung und Beschreibung von Catering-Service-Informationen

Anhui Provincial Standard of the People's Republic of China, Catering-Service

DB3408/T 008-2021 Spezifikation der Catering-Leistungen für ländliche Bauernhöfe
DB34/T 4287-2022 Leistungsverzeichnis für Verpflegungsleistungen militärischer Versorgungssicherheitseinrichtungen
DB3418/T 028-2023 Verhaltenskodex für Catering-Service-Geschäftsbereiche zur Vermeidung von Catering-Abfällen
DB34/T 4524-2023 Richtlinien für den Aufbau einer intelligenten Überwachungsplattform für Lebensmittelsicherheit in der Gastronomie

Inner Mongolia Provincial Standard of the People's Republic of China, Catering-Service

DB15/T 2916-2023 Leitfaden zur Etikettierungsverwaltung für Lebensmittel- und Getränkeservices
DB15/T 2480-2021 Catering-Service-Spezifikationen für touristische Grünland-Sehenswürdigkeiten
DB1502/T 011-2020 Richtlinien für die Umsetzung des Meal-Sharing-Systems, des Servier-Stäbchen-Systems und des Zwei-Stäbchen-Systems für Catering-Dienstleistungen
DB15/T 3254.1-2023 Managementspezifikationen für Catering-Serviceeinheiten, Teil 1: Gedecke
DB15/T 3153.1-2023 Vorgaben zur wirtschaftlichen Bewirtschaftung von Gastronomiedienstleistungen Teil 1: Allgemeine Anforderungen
DB15/T 3153.2-2023 Standards für das wirtschaftliche Management von Catering-Dienstleistungen Teil 2: Kantinen staatlicher Institutionen
DB15/T 3254.3-2023 Managementvorgaben für Gastronomiebetriebe Teil 3: Gesundheitsmanagement der Mitarbeiter
DB15/T 3254.2-2023 Managementspezifikationen für Catering-Serviceeinheiten Teil 2: Management der Nutzung sowie Reinigung und Desinfektion von Catering-Utensilien
DB1502/T 003-2019 Spezifikationen für Catering-Services

Hunan Provincial Standard of the People's Republic of China, Catering-Service

DB43/T 2241-2021 Managementvorgabe für mobile Speise- und Cateringdienste

SAE - SAE International, Catering-Service

SAE ARP4171-1990 Sicherheitsaspekte von Servierwagen für Lebensmittel und Getränke
SAE ARP4171A-2005 Sicherheitsaspekte von Servierwagen für Lebensmittel und Getränke

Society of Automotive Engineers (SAE), Catering-Service

SAE ARP4171-2000 Sicherheitsaspekte von Servierwagen für Lebensmittel und Getränke

Gansu Provincial Standard of the People's Republic of China, Catering-Service

DB62/T 4085-2019 Anforderungen an den Bau heller Küchen und heller Öfen für die Gastronomie
DB62/T 4864-2023 Spezifikationen für den Catering-Sparservice

Yunnan Provincial Standard of the People's Republic of China, Catering-Service

DB5333/T 6-2018 Spezifikationen für den Catering-Service auf dem Bauernhof im Landkreis Gongshan
DB53/T 844.4-2017 Leistungsverzeichnis für den Auslandsempfang Teil 4: Catering-Leistungen
DB53/T 415-2012 Bewertungsnormen für touristische Gruppenverpflegungsdienstleistungsunternehmen
DB5306/T 108-2023 Verhaltenskodex gegen Lebensmittelverschwendung für Catering-Dienstleister
DB53/T 849-2017 Qualität des Lebensmittelservices
DB53/T 1053.2-2021 Spezifikation zur Bewertung des Catering-Service-Levels, Teil 2: Sicherheitskodex für Catering
DB53/T 1053.3-2021 Spezifikationen für die Bewertung von Catering-Diensten, Teil 3: Anforderungen an die Datenfreigabe für die Sicherheit in der Gastronomie
DB53/T 1053.1-2021 Spezifikation zur Notenbewertung für Catering-Services, Teil 1: Regeln zur Notenbewertung und dynamischen Anpassung
DB5323/T 96-2020 Spezifikationen für den Betrieb und die Wartung von öffentlichem Ess-(Trink-)Geschirr für die Gastronomie

Guangxi Provincial Standard of the People's Republic of China, Catering-Service

DB45/T 685-2010 Messmanagementspezifikation für Reisnudel-Catering-Service

Jiangsu Provincial Standard of the People's Republic of China, Catering-Service

DB3212/T 1061-2021 Standards für die Wirtschaftlichkeit von Sozialverpflegungsdienstleistern
DB3212/T 1010-2020 Betriebsspezifikationen für die Prävention und Kontrolle neuer koronarer Pneumonien in Catering-Serviceeinheiten
DB3206/T 1047-2023 Anti-Lebensmittelabfall-Bewirtschaftungsvorschriften für Catering-Dienstleister
DB32/T 3761.7-2020 Teil 7 der Technischen Spezifikationen zur Prävention und Kontrolle der neuartigen Coronavirus-Pneumonie: Catering-Dienstleistungseinrichtungen

商务部, Catering-Service

SB/T 11166-2022 Standards für die wirtschaftliche Führung von Catering-Dienstleistungseinheiten
SB/T 11167-2016 Spezifikationen für den Catering-Bestellservice

Professional Standard - Business, Catering-Service

SB/T 11070-2013 Verpackungsanforderungen für den Restaurantservice
SB/T 11047-2013 Spezifizierung von Gastronomie-Notdiensten
SB/T 11143-2015 Betriebsspezifikation des Meal-Sharing-Dienstes
SB/T 11142-2015 Voraussetzung für den Abschluss eines Vertrags zwischen Catering-Dienstleistern und Verbrauchern
SB/T 10857-2012 Spezifikation der Vertriebsdienstleistung für die Gastronomie

AENOR, Catering-Service

UNE 167013:2017 Gastfreundschaft. Catering-Service. Anforderungen an die Leistungserbringung

Henan Provincial Standard of the People's Republic of China, Catering-Service

DB4110/T 57-2023 7S-Vor-Ort-Management-Spezifikationen für Catering-Serviceeinheiten

National Sanitation Foundation (NSF), Catering-Service

NSF P149-1997 Ofenhandschuhe, die im gewerblichen Lebensmittelservice verwendet werden

SG-SPRING SG, Catering-Service

SS 583-2013 Leitlinien zum Lebensmittelsicherheitsmanagement für Gastronomiebetriebe

ZA-SANS, Catering-Service

SANS 417:2006 Edelstahlwaren für medizinische und Catering-Dienstleistungen in Institutionen

ASHRAE - American Society of Heating@ Refrigerating and Air-Conditioning Engineers@ Inc., Catering-Service

ASHRAE CH-99-20-1999 Symposium zur Energieeffizienz in gewerblichen Gastronomiebetrieben

Liaoning Provincial Standard of the People's Republic of China, Catering-Service

DB21/T 3544-2021 Quantitative Bewertungsspezifikation für Catering-Dienstleistungen in der Provinz Liaoning
DB21/T 1846-2010 Spezifikationen für Catering-Services

Zhejiang Provincial Standard of the People's Republic of China, Catering-Service

DB3301/T 0265-2018 Verhaltenskodex für Lebensmittelsicherheit bei Catering-Dienstleistungen für Großveranstaltungen
DB3308/T 118-2022 Spezifikationen für die Kundenzufriedenheitsbewertung von Catering-Serviceeinheiten unter Verwendung von Essstäbchen und Löffeln
DB33/T 2241.7-2020 Technische Richtlinien zur Prävention und Bekämpfung der COVID-19-Epidemie Teil 7: Catering-Dienstleister

石家庄市市场监督管理局, Catering-Service

DB1301/T 399-2021 Verhaltenskodex für Gastronomiebetreiber gegen Lebensmittelverschwendung

卫生健康委员会, Catering-Service

WS/T 690-2020 Betriebsanweisungen für die Vektorbiologische Kontrolle für Gastronomiebetriebe

PL-PKN, Catering-Service

PN A55654-1988 Gewerbliche Kühlschränke für die Gastronomie Anforderungen und Prüfungen

International Organization for Standardization (ISO), Catering-Service

ISO 10841:1996 Flugzeuge – Catering-Fahrzeug für Großraumflugzeuge – Funktionale Anforderungen
ISO 14285:2014 Gummi- und Kunststoffhandschuhe für die Gastronomie – Grenzwerte für extrahierbare Substanzen

Jiangxi Provincial Standard of the People's Republic of China, Catering-Service

DB36/T 1684-2022 Managementvorgaben „Internet + helle Küche“ für Catering-Dienstleister
DB36/T 1685-2022 Technische Spezifikationen für den Bau „Internet + helle Küche und heller Herd“ für Gastronomiedienstleister

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, Catering-Service

GB 31654-2021 Nationale Lebensmittelsicherheitsnorm Allgemeine Hygienespezifikationen für Catering-Dienstleistungen
GB/T 39002-2020 Anleitung zum individuellen Speisesystem im Catering-Service

British Standards Institution (BSI), Catering-Service

BS ISO 14285:2014 Gummi- und Kunststoffhandschuhe für die Gastronomie. Grenzwerte für extrahierbare Substanzen