ESSEN

Für die ESSEN gibt es insgesamt 500 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst ESSEN die folgenden Kategorien: Aufschlag, Anlagen und Ausrüstung für die Lebensmittelindustrie, Gebäude, Vorverpackte und raffinierte Lebensmittel, Essen umfassend, (kein Titel), Organisation und Führung von Unternehmen (Enterprises), Gegenstände und Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, Lebensmitteltechnologie, Küchenausstattung, sensorische Analyse, Mengen und Einheiten, Qualität, Verpackungsmaschine, Einrichtungen im Gebäude, Wasserqualität, medizinische Ausrüstung, Desinfektion und Sterilisation, Gummi- und Kunststoffprodukte, Medizin- und Gesundheitstechnik, Unterhaltung, Tourismus, Haushaltsstoffe, Leinenstoffe, Terminologie (Grundsätze und Koordination), Getreide, Hülsenfrüchte und deren Produkte, Wortschatz, Glas, Luftqualität, Umweltschutz, Arbeitssicherheit, Arbeitshygiene, Patente, geistiges Eigentum, Soziologie, Demographie, Land-und Forstwirtschaft, Allgemeine Grundsätze der Standardisierung, Papier und Pappe, Möbel, Abfall, erziehen, Obst, Gemüse und deren Produkte, Fleisch, Fleischprodukte und andere tierische Lebensmittel, Technische Produktdokumentation, Chemikalien, Metrologie und Messsynthese, Rohrteile und Rohre, Brenner, Kessel, Verpackungsmaterialien und Hilfsstoffe, Anwendungen der Informationstechnologie, Nichteisenmetallprodukte, Kriminalprävention, Schmuck, Medizinische Wissenschaften und Gesundheitsgeräte integriert, Informatik, Verlagswesen.

RU-GOST R, ESSEN

GOST R 50762-2007 Öffentliche Gastronomie. Klassifizierung von Gastronomiebetrieben
GOST R 50762-1995 Öffentliche Gastronomie. Klassifizierung für Unternehmen
GOST R 55051-2012 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Allgemeine Anforderungen an die Gastronomie
GOST R 50763-2007 Öffentliche Gastronomie. Produkte der öffentlichen Gastronomie. Allgemeine Spezifikation
GOST R 50763-1995 Öffentliche Gastronomie. Produkte der Gastronomie. Allgemeine Spezifikation
GOST R 56725-2015 Öffentlicher Catering-Service. Lagerung von Produktproben von Gemeinschaftsverpflegungsunternehmen
GOST R 55323-2012 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Identifizierung von Produkten Catering. Allgemeine Grundsätze
GOST R 53104-2008 Öffentlicher Catering-Service. Methode zur sensorischen Bewertung der Qualität von Gastronomieprodukten
GOST 30389-2013 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Unternehmen der öffentlichen Gastronomie. Klassifizierung und allgemeine Anforderungen
GOST R 53106-2008 Öffentlicher Catering-Service. Methode zur Berechnung von Abfällen und Verlusten von Gastronomieprodukten
GOST 30390-2013 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Produktion der öffentlichen Verpflegung für die Bevölkerung. Allgemeine Spezifikation
GOST 32692-2014 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Allgemeine Anforderungen an Abläufe und Dienstleistungsformen in Gastronomiebetrieben
GOST R 56766-2015 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Produktion der öffentlichen Gastronomie. Allgemeine Anforderungen an die Produktion und Umsetzung
GOST R 50935-2007 Öffentliche Gastronomie. Anforderungen an das Personal
GOST R 50935-1996 Öffentliche Gastronomie. Voraussetzung für das Betreuungspersonal
GOST R 53995-2010 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Allgemeine Anforderungen an Abläufe und Dienstleistungsformen in Gastronomiebetrieben
GOST R 53996-2010 Öffentlicher Catering-Service. Verfahren zur Ausarbeitung und Genehmigung von Hausspezialitäten in öffentlichen Gastronomiebetrieben
GOST R 54607.3-2014 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 3. Methoden zur Kontrolle von Herstellungsprozessen von Produkten der öffentlichen Gastronomie
GOST R 54607.3-2014(2020) Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 3. Methoden zur Kontrolle von Herstellungsprozessen von Produkten der öffentlichen Gastronomie
GOST R 56747-2015 Organisation und Technik des Caterings. Anforderungen
GOST R 50647-1994 Gastronomie. Begriffe und Definitionen
GOST 31984-2012 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Allgemeine Anforderungen
GOST 32691-2014 Öffentlicher Catering-Service. Verfahren zur Ausarbeitung und Genehmigung von Hausspezialitäten in öffentlichen Gastronomiebetrieben
GOST 31985-2013 Gastronomie. Begriffe und Definitionen
GOST 30524-2013 Dienstleistungen der öffentlichen Gastronomie. Anforderungen an das Personal
GOST R 53105-2008 Öffentlicher Catering-Service. Technologische Anleitung für Gastronomieprodukte. Allgemeine Anforderungen an Layout, Entwicklung und Komposition
GOST 28275-1994 Frische Gartenkarotten. Leitfaden zur Lagerung
GOST 28275-1989 Frische Gartenkarotte. Kühlhaus
GOST R 54607.9-2016 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 9. Mikrobiologische Tests
GOST R 54607.8-2016 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 8. Schnelle Kontrollmethoden
GOST R 54607.10-2017 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 10. Bestimmung der Gesamtasche
GOST R 54607.2-2012 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborkontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 2. Methoden physikalischer und chemischer Tests
GOST R 54607.1-2011(2020) Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 10. Bestimmung der Gesamtasche
GOST R 54607.8-2016(2020) Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 8. Schnelle Kontrollmethoden
GOST R 54607.2-2012(2020) Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborkontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 2. Methoden physikalischer und chemischer Tests
GOST R 54607.6-2015 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 6. Methoden zur Bestimmung von Zucker
GOST R 54607.5-2015 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Produkten der öffentlichen Gastronomie. Teil 5. Methoden zur Fettbestimmung
GOST R 54607.6-2015(2020) Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 6. Methoden zur Bestimmung von Zucker
GOST R 54607.5-2015(2020) Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Produkten der öffentlichen Gastronomie. Teil 5. Methoden zur Fettbestimmung
GOST R 55889-2013 Dienstleistungen der öffentlichen Gastronomie. Das Sicherheitsmanagementsystem für Produkte der öffentlichen Gastronomie. Empfehlungen zur Anwendung. GOST R ISO 22000-2007 für die Lebensmittelindustrie
GOST R 53523-2009 Öffentliche Gastronomie. Allgemeine Anforderungen an Fertigteilunternehmen
GOST R 54607.7-2016 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 7. Bestimmung von Protein nach der Kjeldahl-Methode

Group Standards of the People's Republic of China, ESSEN

T/CCA 004.1-2018 Vorbildliche Beratung für Qualitätsgastronomiebetriebe
T/HCYP 003-2023 Leistungsverzeichnis für Lebensmittel- und Getränkeeinsparungen in der Gastronomie
T/GZYJNY 02-2018 Ökologisches Catering (Restaurant)
T/JLSYSWH 001-2021 Umsetzungsleitfaden für Gastronomiebetriebe zur Vermeidung von Gastronomieabfällen
T/SXPX 029-2023 Verhaltenskodex für Catering-Dienste zur Vermeidung von Catering-Abfällen
T/SHSFS 001-2023 Umsetzungsrichtlinien für Gastronomiebetriebe zur Vermeidung von Gastronomieabfällen
T/OAIA 0001-2019 Bio-Catering
T/BHXCYXH 001-2023 Maßnahmen für Gastronomiebetriebe zur Eindämmung der Lebensmittelverschwendung
T/CSSAX 0004-2023 Spezifikation für das Anti-Food-Waste-Management von Catering-Serviceeinheiten
T/ZGXX 0001-2018 Gastronomie-Dienstleistungsbranche Verfahren zur Bewertung der Reinigung und Desinfektion von Geschirr
T/HSSX 0011-2023 Catering-Service-Einheiten stoppen die Vorschriften zur Entsorgung von Catering-Abfällen
T/CZSPTXH 245-2023 Verhaltenskodex für Catering-Dienstleister gegen Catering-Abfälle
T/SPGSX 005-2023 Plastikgeschirr
T/HNJC 003-2021 Großmeister, berühmter Meister des Lebensmittel- und Getränkeservices und der kulturellen Weitergabe
T/LDCX 0001-2023 Standards für Aufforderungen und Erinnerungen für Gastronomiebetriebe, Gastronomieabfälle zu stoppen
T/JSQA 100-2021 Biobasiertes Geschirr
T/LCFA 01-2021 Spezifikationen für Catering-Services
T/GSSCA 002-2022 Spezifikationen für Catering-Services
T/WXCY 0008-2023 Richtlinien für gutes Essen
T/LSCX 1-2023 Standards für Lebensmittel- und Getränkeeinsparungen
T/XMSSAL 0001-2020 Regelungen zur Führung individueller Speisebetriebe in der Gastronomie
T/CHA 007-2020 Richtlinien zur Umsetzung des Meal-Sharing-Systems in der Gastronomie
T/CCA 019-2020 Verwaltungsspezifikationen einer Drittanbieter-Plattform für Online-Catering-Dienste für kleine Catering-Händler
T/XCCSXH 001-2023 Der Catering-Service-Geschäftsbereich von Cangxian verbietet Catering-Abfälle
T/FJBR 004-2021 5D-Site-Management der Gastronomiebranche
T/CASME 484-2023 Essgeschirr aus Metall für den Außenbereich
T/5115YBAPS 044-2023 Verhaltenskodex für wirtschaftliche Catering-Bestellungen
T/GSSCA 004-2022 Anerkennungsstandards für altehrwürdige Catering-Marken, berühmte Catering-Läden (Hot Pot), berühmte Catering-Spezialitätengeschäfte, berühmte Töpfe, berühmte Gerichte, berühmte Snacks, berühmte Snacks und berühmte Bankette in Gansu
T/TAFDPR 001-2022 Bestellleitfaden für die Gastronomiebranche der Stadt Taian
T/JCIA 0017-2021 Standard zur Desinfektion von Gastronomiebetrieben
T/SZFIA 101-2016 Standard für Gemeinschaftsverpflegung
T/HOMETEX 15-2020 Nasse Handtücher/Tücher für das Catering
T/JCIA 0008-2019 Allgemeine Grundsätze zur Bewertung grüner Lebensmittel
T/CCA 003-2017 Reinigung und Desinfektion des Liefersets für zubereitete Lebensmittel
T/CCA 016-2020 Spezifikation für die Versiegelung von Speisen zum Mitnehmen
T/DCCA 005-2019 Spezifikation des Störungsdienstes für die Gastronomie
T/SFSF 000003-2019 Fett-Wasser-Abscheider in der Gastronomie
T/CHA 026-2022 Bewertungsspezifikation für Green Catering
T/QLY 004-2021 Spezifikation für Catering-Dienstleistungen der Guizhou-Küche
T/QXLY 01-2018 Spezifikationen für Tourismus-Catering-Dienstleistungen
T/SRCA 01-2017 Standards für die Führung kleiner Restaurants
T/YYGSQ TG301.1-2020 Leistungsverzeichnis für Gastronomiebetriebe
T/ZQCYJDXH 02-2021 Verhaltenskodex für Essen und Sparen
T/KMSCX 001-2023 Spezifikationen für Lebensmittel- und Getränkesiegel
T/TLQA 005-2023 Verhaltenskodex für Essen und Sparen
T/QGCML 438-2022 Handgemachte frische Reisnudeln für die Gastronomie
T/ZJCYXH 0001-2021 Spezifikationen für den Lebensmittel- und Getränkeservice
T/HNSXC 0001-2023 Standards für das Lebensmittel- und Getränkemanagement
T/YYSSH 001-2023 Verhaltenskodex für Lebensmittel und Getränke
T/HMSAQS 004-2023 Verhaltenskodex für Lebensmittel und Getränke
T/HASP 0003-2023 Festlegung sparsamen Gastronomieverhaltens
T/LSCX 4-2023 Spezifikationen für grünes Catering zum Mitnehmen
T/CNQZLXH 001-2023 Vorschriften für die Führung kleiner Restaurants
T/TCYCYPR 001-2023 Standards für einen zivilisierten Speiseservice in der Gastronomie
T/JSCC 032-2023 Kostengünstige Catering-Bewertungsstandards für Gruppenessen
T/NTCYHY 008-2023 Richtlinien für die Umsetzung von Meal-Sharing-Diensten in der Gastronomie
T/NMCYXH 05-2021 Bewertung der Qualität des mongolischen Catering-Service
T/JCIA 0022-2022 Managementnormen für professionelle Manager in der Gastronomie
T/CCA 004.4-2018 Gute Serviceberatung für Gastronomiebetriebe
T/ZS 0406-2022 Online-Monitor für Catering-Dampf
T/LFMCXH 005-2022 Küchensicherheitsspezifikationen für die Gastronomie
T/NMGPRCYFD 002-2023 Standards zur Bewertung wirtschaftlicher Gastronomie
T/GSLCA 111-2023 Standards für die Gastronomie auf dem Bauernhof
T/SZBX 106-2022 Spezifikation des Unterhaltungsdienstes von Landgasthöfen und Restaurants
T/NTCYHY 006-2021 Richtlinien für die zivilisierte Verpflegung von Gastronomiebetrieben
T/SXPX 024-2021 Vorgaben zur Desinfektion von Geschirr in Restaurants
T/JCIA 0023-2022 Markenbewertung von JINMOLI in der Gastronomie
T/DCCA 001-2019 Spezifikation der Kettenbetriebsführung für Gastronomiebetriebe
T/JCIA 0003-2017 Allgemeine Spezifikation für berühmte Restaurants in Jiangsu
T/JCIA 0013-2020 Markenbewertung von? JINMOLI? in der Gastronomie
T/YSSH 0022-2023 Probieren Sie in Panyu – Spezifikationen für den Catering-Service
T/GDID 2013-2018 Allgemeine Geschäftsordnung für Gastronomiebetriebe
T/XMSSAL 0069-2023 Managementnormen zur Eindämmung von Lebensmittel- und Getränkeabfällen
T/NDAS 46-2021 Spezifikationen für die Verwaltung des Online-Catering-Geschäfts
T/DCCA 002-2019 Spezifikation der Temperaturregelung für Gastronomiebetriebe
T/ZS 0357-2022 Spezifikation zur Bewertung grüner Gastronomiebetriebe
T/BJSCYHYXH 001-2020 Allgemeiner Standard von Peking für die Verpackung von Catering-Dienstleistungen zum Mitnehmen
T/STIC 130016-2023 Anforderungen für die Dienstleistungszertifizierung der grünen Restaurantverpflegung
T/SRCA 00008-2023 Spezifikation für das Management der Einsparung von Catering bei Banketten
T/HDYFXH 001-2023 Restaurant „Teller abräumen“ Standard
T/XCTA 0003-2023 Spezifikation für Catering-Einsparmanagement und -Service
T/GDLC 004-2021 Bewertungsleitfaden für kohlenstoffarme Verpflegung im Park
T/GDXY 0001-2018 Kreditbewertungssystem für die Gastronomie
T/YYGSQ TG302.1-2020 Spezifikationen für die Leistungserbringung von Gastronomiebetrieben
T/ZSYS 0001-2021 Auswahlkriterien für berühmte Restaurants in Zhongshan
T/HLJCCH 003-2020 Standards für die Kreditbewertung der Gastronomie
T/NAIA 027-2021 Maßgeschneidertes Verpackungs-Seidenpapier für die Gastronomie
T/ZSYS 0008-2022 Regeln für die Toilettenreinigung in Restaurants
T/NTCYHY 009-2023 Richtlinien zur Umsetzung des strikten Sparens in der Gastronomie
T/JHNX 030-2023 Verhaltenskodex für Lebensmittel- und Getränkebetriebe
T/TFZX 1-2023 Verhaltenskodex zur Beendigung der Lebensmittelverschwendung
T/XZAS 011-2022 Normen für das Management von Sozialverpflegungsdiensten
T/XZAS 015-2022 Vorgaben zum Küchenmanagement für Gastronomiebetriebe
T/JSSPQ 001-2024 Stoppen Sie die Vorschriften zur Entsorgung von Gastronomieabfällen
T/TFZX 7-2023 Verhaltenskodex zur Beendigung der Lebensmittelverschwendung
T/GMCX 007-2023 Gaoming Seto-Pulver-Catering-Servicespezifikation
T/HEBQA 002-2023 Esszimmermöbel – Teil 2 Stuhl
T/JNFX 003-2023 Allgemeine Spezifikationen für berühmte Restaurants in Jinan
T/LSCX 2-2023 Spezifikationen für das Management von Green-Catering-Küchen
T/RDSX 002-2023 Vorschriften für die Verwaltung von Bankett- und Gastronomiebetrieben
T/CCA 011-2019 Qualifikationsanforderungen und Bewertungsstandard für Ernährungsberater
T/CCA 004.2-2018 Hygienestandards für den Essbereich und die Küchenumgebung von Gastronomiebetrieben
T/CCA 005-2018 Gute Praxis für den Lieferbetrieb in der Gastronomie
T/ZS 0407-2022 Integrierte Haube für die Gastronomie zur Reinigung von Öldämpfen
T/SYMBJY 39-2021 Standards für die Verwaltung der Sekretariatsarbeit in privaten Kindergärten
T/WSHSSH 30102-2018 Technische Spezifikationen für Catering-Dienstleistungen auf dem Bauernhof
T/YCX 0010-2020 Richtlinien für den Bau und Betrieb von Green Catering
T/SYX 001-2020 Allgemeine Regeln zur Bewertung wirtschaftlicher Gastronomiebetriebe
T/FSAS 69-2023 Lebensmittel- und Getränkemanagement und Servicespezifikationen
T/FSSP 007-2023 Lebensmittel- und Getränkemanagement und Servicespezifikationen
T/WZZC 018-2021 Managementvorgabe zur Reinigung und Desinfektion von Gastronomieutensilien
T/SDAQI 090-2023 Abbaubares Einweggeschirr aus Kunststoff
T/JNFX 004-2023 Green Catering-Betriebs- und Managementstandards
T/UNP 37-2023 Spezifikation für das Beschaffungsmanagement von Gastronomieketten
T/SXPX 026-2021 Spezifikationen zur Schädlingsbekämpfung und Schädlingsbekämpfung in Restaurants
T/SXPX 025-2021 Vorgaben zur Probenaufbewahrung von Fertigprodukten in Restaurants
T/SDGTSY 2-2023 Daliang-Catering-Servicespezifikation für doppelschichtigen Milchpudding
T/NPO BFA002-2022 Managementrichtlinien für die Verpflegung älterer Menschen zu Hause
T/SHDSGY 136-2022 Dekorationsdesigncode für Gastronomiebetriebe
T/CCA 012-2020 Quantitativer Bewertungskriteriumsstandard für die Krater-Dienstleistungsbranche
T/HNJC 006-2021 Standard für die Gourmet-Straße (Block) des Catering-Nachtmarkts
T/GDID 3001-2020 Bewertung der Leistungsfähigkeit von Catering-Lieferdiensten
T/JCIA 0020-2022 Managementnormen für professionelle Manager in der Gastronomie
T/LJXQSCFW 005-2021 Managementspezifikation für Catering-Service in wichtigen Aktivitäten
T/SZBX 003-2021 Elektrostatische Rauchkontrollausrüstung für die Gastronomie
T/BFA NPO002-2022 Managementrichtlinien für die Verpflegung älterer Menschen zu Hause
T/JCIA 0004-2017 Regelungen zum Kreditmanagement von Catering-Dienstleistungseinheiten
T/MZFSCX 011-2022 Betriebs- und Managementstandards für Hakka Catering-Unternehmen
T/GDMZCX 032-2019 Betriebs- und Managementstandards für Hakka Catering-Unternehmen
T/WLLHH 002-2020 Seien Sie versichert, dass Sie Catering-Gerichte und Leistungsbeschreibungen verzehren können
T/YYGSQ TG302.2-2020 Vorgaben für den Außer-Haus-Lieferservice von Gastronomiebetrieben
T/ZFS 0033-2021 Bewertungskriterien für Gastronomiebetriebe an landschaftlich reizvollen Orten
T/XXRL 25-2021 Wärmeenergie-Spezialkocher mit sauberem Brennstoff für die Gastronomie
T/SPX 106-2021 Managementstandards für die Prävention und Kontrolle von Epidemien in Gastronomiebetrieben
T/FYCY 100-2023 Vorschriften zur Bekämpfung von Lebensmittelabfällen in der Gastronomie
T/SXPX 030-2023 Leitfaden zur Umsetzung des Sparzwangs in Gastronomieküchen
T/SXPX 031-2023 Ein Leitfaden zur Einsparung von Bankettdienstleistungen in der Gastronomie
T/BZNYCYXH 001-2022 Spezifikationen zur quantitativen Bewertung von Catering-Dienstleistungen
T/JSCC 020-2020 Spezifikationen für Verpflegungsleistungen im Wochenbett in Haftanstalten
T/NTCYHY 007-2021 Spezifikationen für das Lebensmittelmanagement in der Kühlkette für Gastronomiebetriebe
T/QYBX 14-2023 Spezifikation für die wirtschaftliche Führung von Kantinen in Unternehmen
T/CIET 320-2023 Abbaubares Einweggeschirr aus Polymilchsäure
T/SCHX 002-2023 Leitfaden zur Anti-Lebensmittelverschwendungsarbeit in der Gastronomie
T/QYZL 43-2023 Pflichtenheft zur wirtschaftlichen Bewirtschaftung der Schulverpflegung
T/ZJYSFWY 5-2023 Spezifikation des Betriebs für die Gastronomiebranche in Zhanjiang
T/LSCX 3-2023 Verwaltungsvorschriften für den Einsatz grüner Gastronomieutensilien
T/ZJYSFWY 6-2023 Spezifikation der Servicequalität für die Gastronomiebranche in Zhanjiang
T/FSAS 75-2023 Standards für eine wirtschaftliche Bewirtschaftung der Verpflegung in Schulkantinen
T/CCA 007-2018 Etikettenführer für Lebensmittel für die Zentralküche von Cateringunternehmen
T/ZZB 2107-2021 Milchiges und thermotolerantes, gehärtetes Glasgeschirr für die Gastronomie
T/CHA 032-2023 Digitaler Service für die Anforderung eines Catering-Management-Systems
T/XMSSAL 037-2020 Praxis für die Verwendung von Einweg-Lebensmittelsicherheitssiegeln
T/SFSF 000004-2020 Richtlinien für das Schädlingsrisikomanagement in der Gastronomie
T/CHA 008-2020 Spezifikation zur Bewertung spezieller beruflicher Fähigkeiten für das Catering-Management
T/CCA 010-2019 Bewertung des Superintendenten für Lebensmittelsicherheit im Catering-Service
T/TAFDPR 018-2017 Catering-Servicespezifikationen für Tourismusteams in der Stadt Tai'an
T/GSLCA 111号-2019 Lebensmittelsicherheitsstandards für Catering-Dienstleistungen auf dem Bauernhof
T/NJCX 4-2023 Evaluierung von Leitlinien zur Schaffung wirtschaftlicher Catering-Modelle
T/NJCX 3-2023 Evaluierung von Leitlinien zur Schaffung wirtschaftlicher Catering-Modelle
T/PPZL 013-2023 Allgemeine Regeln zur Markenbewertung von Gastronomiebetrieben in der Inneren Mongolei
T/JX 062-2024 Bau- und Bewirtschaftungsordnung für den Block „Sunshine Catering“.
T/SCHX 006-2023 Spezifikationen für das Lebensmittelsicherheitsmanagement in der Küche für die Gastronomie
T/WCIA 006.1-2023 Reinigungsleistungsspezifikation für Dunstabzugsanlagen in der Gastronomie
T/HNSCFX 003-2021 Verhaltenskodex für die Gastronomiebranche der Provinz Henan
T/HEBQA 001-2023 Esszimmermöbel – Teil 1 Tischplatte
T/SDCX 001-2023 Technische Spezifikation für die Reinigung und Desinfektion von öffentlichem Tischgeschirr
T/JX 062-2023 Bau- und Bewirtschaftungsordnung für den Block „Sunshine Catering“.
T/SWPR 01-2023 Verhaltenskodex zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung in der Gastronomie
T/SGCX 007-2023 Standards für die Schaffung grüner Catering-Einheiten der Stadt Shaoguan
T/DGCX 002-2023 Sicherheitsanforderungen an sterilisiertes Geschirr für Kleinkinder
T/HHCA 0002-2022 Verband der Hotel-, Koch- und Gastronomiebranche der Provinz Hebei „Registrierte Hotel- und Gastronomiebranche der Provinz Hebei, renommierte Bewertungsstandards für Lehrer und Meister“
T/BJSCYHYXH 005-2020 Technischer Code für die Wartung elektrischer Geräte in Gastronomiebetrieben
T/LNSA 01-2020 Richtlinien zur Epidemieprävention und -bekämpfung für die Catering-Dienstleistungseinheit
T/DLMSWH 025-2021A Standard zur Bonitätsbewertung von Catering-Dienstleistungseinheiten
T/DLMSWH 021-2020 Standard für die Verwendung von Essstäbchen und Löffeln in Catering-Serviceeinheiten
T/JCCZ 301-2023 Jincheng Verhaltenskodex zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung bei Lebensmitteln und Getränken
T/DLMSWH 025-2023 Standard zur Bonitätsbewertung von Catering-Dienstleistungseinheiten
T/BJSCYHYXH 006-2020 Technischer Code für die Wartung von Gasgeräten in Gastronomiebetrieben
T/GZAEPI 002-2021 Reinigungsleistungsspezifikation für Kochrauch-Reinigungssystem
T/DCCA 004-2019 Verpackungsanforderungen für den Restaurantservice
T/SDSFX 0001-2021 Bewertungsstandard für das Good Faith Management einer Catering-Dienstleistungsorganisation
T/BJSCYHYXH 007-2020 Technischer Code für die Wartung von Kühlgeräten in Gastronomiebetrieben
T/ZSSP 0023-2023 Leistungsverzeichnis für den wirtschaftlichen Betrieb von Gastronomiebetrieben
T/THSX 901-2023 Catering-Einheiten gegen die Standards der Lebensmittelverschwendung

Yunnan Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB5323/T 96-2020 Spezifikationen für den Betrieb und die Wartung von öffentlichem Ess-(Trink-)Geschirr für die Gastronomie
DB53/T 1053.2-2021 Spezifikation zur Bewertung des Catering-Service-Levels, Teil 2: Sicherheitskodex für Catering
DB53/T 849-2017 Qualität des Lebensmittelservices
DB53/T 1177-2023 Implementierungsleitfaden für Catering-Einsparungen
DB53/T 1053.3-2021 Spezifikationen für die Bewertung von Catering-Diensten, Teil 3: Anforderungen an die Datenfreigabe für die Sicherheit in der Gastronomie
DB53/T 1180-2023 Sparmanagementstandards für Gastronomiebetriebe
DB53/T 1179-2023 Vorschriften zur Erhaltung der Schulverpflegung
DB53/T 1178-2023 Standards für wirtschaftliches Management der Gemeinschaftsverpflegung
DB53/T 1196-2023 Vorschriften zum Naturschutzmanagement in der Tourismusgastronomie
DB5301/T 50-2021 Anforderungen für die Ableitung von Ölrauchverschmutzungen aus der Gastronomie
DB5333/T 6-2018 Spezifikationen für den Catering-Service auf dem Bauernhof im Landkreis Gongshan
DB53/T 1002-2020 Richtlinien für den Aufbau und Betrieb umweltfreundlicher Gastronomiebetriebe
DB53/T 415-2012 Bewertungsnormen für touristische Gruppenverpflegungsdienstleistungsunternehmen

Beijing Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB11/T 1924-2021 Spezifikationen für das Lebensmittel- und Getränkesicherheitsmanagement für Online-Catering-Dienste
DB11/T 1790-2020 Managementvorgaben für den Einsatz von Gastronomieutensilien in Gastronomiebetrieben
DB11/T 1789-2020 Spezifikationen für die Gestaltung und Einrichtung von Catering-Dienstleistungsräumen für Catering-Dienstleistungseinheiten
DB11/ 275-2005 Sicherheitsmanagementspezifikation von Diätunternehmen
DB11/T 1764.32-2021 Wasserquoten Teil 32: Gastronomie
DB11/ 1488-2018 Emissionsstandards für Luftschadstoffe für die Gastronomie
DB11/T 2116-2023 Richtlinien für das Management der Catering-Abwicklung für ländliche Gemeinschaftsessen
DB11/T 1485-2017 Bestimmung von Feinstaub in der Gastronomie Manuelle Wägemethode

US-UFC, ESSEN

UFC 4-722-01-2007 SPEISESAAL

GOSTR, ESSEN

GOST R 54609-2011 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Nomenklatur der Qualitätsprodukte der Gastronomie
GOST R 54607.1-2011 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 1. Probenahme und Vorbereitung für physikalische und chemische Tests

Hubei Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB42/T 2148-2023 Leitfaden zur Reinigung, Desinfektion und Reinigung von Cateringservice-Geschirr
DB4210/T 32-2019 Spezifikationen für den Klein-Catering-Service von Jingzhou
DB42/T 2147-2023 Richtlinien für den Catering-Service der Provinz Hubei zur Bekämpfung von Nagetieren
DB42/T 413-2009 Die Managementregeln des Brandschutzes für Restaurants

商务部, ESSEN

SB/T 11167-2016 Spezifikationen für den Catering-Bestellservice
SB/T 11168-2016 Spezifikationen für den Koch- und Bratbetrieb in der Gastronomie
SB/T 11166-2016 Sparmanagementstandards für Gastronomiebetriebe
SB/T 11070-2022 Anforderungen an das Management von Catering- und Lebensmittelverpackungsdiensten
SB/T 11166-2022 Standards für die wirtschaftliche Führung von Catering-Dienstleistungseinheiten

Hebei Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB1310/T 314-2023 Catering-Serviceeinheiten stoppen Catering-Abfälle und Servicestandards
DB1304/T 431-2023 Leitfaden zum Lebensmittelsparen
DB13/T 2965-2019 Vorgaben zum Aufbau einer Integritätsmessung für Gastronomiebetriebe
DB13/ 5808-2023 Luftschadstoffemissionsnormen für die Gastronomie
DB13/T 852-2007 Der Catering-Service standardisiert chinesische Speisen- und Buffetservice-Abläufe
DB1303/T 347-2023 Verhaltenskodex für die Gastronomie zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung
DB13/T 5801-2023 Allgemeine Anforderungen für kontaktlose Catering-Dienste

Professional Standard - Environmental Protection, ESSEN

HJBZ 23-1998 Geschirr und Trinkgefäße aus Papier

HU-MSZT, ESSEN

MSZ 461-1979 Speisebehälter aus Porzellan
MSZ KGST 764-1977 Abmessungen der Ausrüstung für die Gastronomie
MSZ 9449-1965 Weinsäure für Gastronomie und Industrie

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, ESSEN

GB/T 39002-2020 Anleitung zum individuellen Speisesystem im Catering-Service
GB/T 31285-2014 Markenbewertung. Gastronomie
GB/T 28739-2012 Ausrüstung zur Behandlung und Nutzung von Küchenabfällen in der Gastronomie
GB/T 23498-2009 Herstellungspraxis für die Verarbeitung von Meeresfrüchten in der Gastronomie
GB/T 23498-2009 Verhaltenskodex für die Verarbeitung von Meeresfrüchten in der Gastronomie
GB/T 13391-2009 Einteilung und Bewertung für Gastronomiebetriebe
GB/T 27306-2008 Managementsystem für Lebensmittelsicherheit. Anforderungen an Catering-Dienstleistungen
GB 14934-2016 Desinfektionstisch-(Getränke-)Utensilien nach nationalem Standard für Lebensmittelsicherheit
GB 18006.1-2009 Allgemeine Anforderung an Einweggeschirr aus Kunststoff

AT-ON, ESSEN

ONORM S 3011-1995 Gewerbliche Gastronomieausstattung - Spülen - Abmessungen Equipement des grandes kitchens - Eviers - Abmessungen
ONORM S 3030-1989 Grafische Symbole für gewerbliche Gastronomiegeräte
ONORM S 3006-1984 Gastronomiegeräte für Großküchen; Schneidebretter
ONORM S 3008-1984 Gastronomiegeräte für Großküchen; Behälter (Körbe) für Geschirr; Maße
ONORM S 3005-1984 Gastronomiegeräte für Großküchen; Einschubfächer
ONORM S 3086-1996 Trinkgläser für Gastronomie und Großverpflegung – Prüfvorgaben
ONORM S 3010-4-1994 Gewerbliche Gastronomieausrüstung – Vertriebsausrüstung – Tablettrutschen

Anhui Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB3418/T 028-2023 Verhaltenskodex für Catering-Service-Geschäftsbereiche zur Vermeidung von Catering-Abfällen
DB3411/T 0002-2021 Verhaltenskodex für Essen und Sparen
DB34/T 1046-2009 Maßvorgaben für Gastronomiebetriebe
DB34/T 2099-2014 Bewertungskriterien für wirtschaftliches Catering
DB34/T 4423-2023 Managementanforderungen für Gastronomiefachleute
DB34/T 4419-2023 Wirtschaftlicher Catering-Betrieb und Managementnormen
DB34/T 4139-2022 Technische Spezifikation für den Umweltschutz in der Gastronomie
DB3408/T 008-2021 Spezifikation der Catering-Leistungen für ländliche Bauernhöfe
DB34/T 1687-2012 Anforderungen an die Messung und Bewertung der Integrität von Gastronomiebetrieben
DB34/T 4287-2022 Leistungsverzeichnis für Verpflegungsleistungen militärischer Versorgungssicherheitseinrichtungen
DB3413/T 0011-2022 Spezifikationen für die Verwendung von Lebensmittelsicherheitssiegeln für die Lebensmittellieferung
DB3402/T 43-2023 Spezifikationen für die Verwendung von Lebensmittelsicherheitssiegeln für die Außer-Haus-Verpflegung

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), ESSEN

KS S 2003-1-2003 Foodservice-Prozess
KS S 2003-2-2003(2018) Foodservice－Infrastruktur
KS S 2003-1-2003(2018) Foodservice-Prozess
KS C 6122-1991(2011) Externer Herzschrittmacher
KS S 2003-2-2003 Foodservice－Infrastruktur
KS Q ISO 15161:2009 Richtlinien zur Anwendung von ISO 9001:2000 für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie

US-FCR, ESSEN

FCR COE CEGS 11400-1998 AUSRÜSTUNG FÜR DEN LEBENSMITTELSERVICE
FCR NAV MIL-HDBK-1119-1991 AUSRÜSTUNG FÜR DEN LEBENSMITTELSERVICE
FCR NAV MIL-HDBK-1036/4-1990 Eingetragene Speisemöglichkeiten
FCR UFGS-11 06 40.13-2008 ZEITPLAN FÜR FOODSERVICE-GERÄTE
FCR FED H-08-1 SEC 11415-2005 UNABHÄNGIGE KÜHLGERÄTE FÜR DIE LEBENSMITTELSERVICE
FCR AF P88-42-1980 ABTEILUNG DER LUFTWAFFE: LEITFADEN FÜR DIE GESTALTUNG VON Gastronomischen Einrichtungen

Jiangsu Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB32/T 769-2021 Messspezifikation für die Gastronomie
DB32/ 769-2005 Messspezifikation für die Gastronomie
DB3208/T 132-2020 Spezifikationen zur Desinfektion von Gastronomiegeschirr
DB3201/T 1156-2023 Spezifikationen für Online-Catering-Lieferungen
DB3212/T 1128-2023 Leitfaden zur Bekämpfung von Catering-Abfällen
DB3201/T 1157-2023 Bauvorgaben für kleine Imbiss-Restaurants
DB32/T 3640-2019 Ausstellung zur Unterstützung von Spezifikationen für das Catering-Management
DB3206/T 1036-2022 Spezifikationen für das Takeaway-Management von Green Catering
DB32/T 4332-2022 Allgemeine Regeln zur Bewertung von Green- und Bio-Catering
DB3210/T 1056-2020 Richtlinien zur Umsetzung des strikten Sparens in der Gastronomie
DB3209/T 1185-2020 Richtlinien zur Umsetzung des strikten Sparens in der Gastronomie
DB32/T 3605-2019 Allgemeine Spezifikation für sichere Küchen in der Gastronomie
DB3212/T 1061-2021 Standards für die Wirtschaftlichkeit von Sozialverpflegungsdienstleistern
DB32/ 973-2007 Spezifikationen für den Bau von Catering-(Lager-)Binnenschiffen
DB3201/T 1173-2023 Sicherheitsmanagementvorschriften für die Verpflegung in Einheitskantinen
DB3208/T 194-2023 Standards für eine wirtschaftliche Bewirtschaftung der Verpflegung in Universitätsmensen
DB3211/T 1072-2023 Standards für eine wirtschaftliche Bewirtschaftung der Verpflegung in Schulkantinen
DB3207/T 2010-2023 Managementnormen für die Gastronomie in der Schulkantine
DB3201/T 1007-2020 Vorgaben zur Verwendung von Einmalplomben bei der Lebensmittellieferung

Zhejiang Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB33/T 2542-2022 Messspezifikation für die Gastronomie
DB3305/T 215-2021 Messspezifikation für die Gastronomie
DB3301/T 0152-2018 Sterne-Klassifizierung für Gastronomiebetriebe
DB3305/T 177-2020 Verhaltenskodex für Lebensmittel und Getränke
DB3301/T 0295-2019 Vorschriften zur sicheren Verwendung von Gas in Gastronomiebetrieben
DB3301/T 0331-2021 Digitalisierte Managementvorgabe für Gastronomie und Lebensmittelsicherheit
DB3305/T 193-2021 Verhaltenskodex für die Installation eines speziellen Schornsteins für die Gastronomie

Hunan Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB43/T 566-2010 Messspezifikation für die Gastronomie
DB43/T 2241-2021 Managementvorgabe für mobile Speise- und Cateringdienste
DB43/T 2874-2023 Geschäftsordnung für kleine Restaurants und Lebensmittelverkäufer
DB43/T 1753-2020 Leistungsbeschreibung für den kontaktlosen Vertrieb von Gastronomieprodukten

Jiangxi Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB36/ 491-2006 Feuchttücher für die Gastronomie
DB36/T 1309-2020 Standards für den Betrieb und Service kleiner Restaurants
DB36/T 1487-2021 Bewertungsstandards für umweltfreundliche Catering-Unternehmen

Sichuan Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB511900/T 10-2010 Messspezifikation für die Gastronomie
DB511900/T 11-2010 Betriebsnormen für Gastronomiebetriebe
DB51/T 3108-2023 Verhaltenskodex für Lebensmittel und Getränke
DB5132/T 67-2021 Spezifikationen des tibetischen Speisen- und Getränkeservices von Baima
DB5105/T 58-2022 Managementspezifikationen für Online-Catering-Dienste
DB5118/T 27-2023 Spezifikationen für das Lebensmittel- und Getränkemanagement in der Kantine
DB5101/T 151-2023 Managementspezifikationen für Online-Catering-Dienste
DB5108/T 7-2018 Qingchuan Copper Hot Pot Catering-Servicespezifikationen
DB5104/T 49-2021 Spezifikationen für die Reinigung und Desinfektion von Melamin-Essgeschirr (Trinkgeschirr).
DB5133/T 49-2021 Allgemeine Anforderungen für Catering-Dienstleistungen im Ganzi-Tourismus
DB5118/T 30-2023 Spezifikationen für das Asbest-Barbeque-Catering-Service-Management

Professional Standard - Business, ESSEN

SB/T 11143-2015 Betriebsspezifikation des Meal-Sharing-Dienstes
SB/T 10426-2007 Betriebsstandards von Gastronomiebetrieben
SB/T 10857-2012 Spezifikation der Vertriebsdienstleistung für die Gastronomie
SB/T 10474-2008 Anforderungen an die ernährungsphysiologische Verpflegung in der Gastronomie
SB/T 11121-2015 Bewertender Indikator der Massenküche
SB/T 10580-2011 Arbeitsplatzmanagementnorm von Restaurants
SB/T 11043-2013 Bewertungskriterien für die Servicequalität in der Gastronomie
SB/T 10478-2008 Qualifikationen für professionelle Führungskräfte in der Gastronomie
SB/T 11141-2015 Standards für den Kettenbetrieb von Gastronomiebetrieben
SB/T 11046-2013 Spezifikation des Aufbaus von wirtschaftlichen Gastronomiebetrieben
SB/T 10374-2004 Technische Anforderungen an professionelle Manager der Gastronomiebranche
SB/T 10858-2012 Spezifikation der Bonitätsbewertung von Gastronomiebetrieben
SB/T 10567-2010 Bewertungsstandard für die Markenwettbewerbsfähigkeit von Restaurants
SB/T 11047-2013 Spezifizierung von Gastronomie-Notdiensten
SB/T 11070-2013 Verpackungsanforderungen für den Restaurantservice

German Institute for Standardization, ESSEN

DIN 66075-8:1977-12 Catering-Ausrüstung; Behälter für Geschirr, Abmessungen
DIN 66075-5:1975-07 Catering-Ausrüstung; Waschbecken, Abmessungen
DIN 10506:2023-03 Lebensmittelhygiene – Massenverpflegung
DIN 10526:2017-08 Lebensmittelhygiene – Rückstellproben in der Gemeinschaftsverpflegung
DIN 66075-7:1977-12 Catering-Ausrüstung; Öffnungen für Einsteckelemente

Professional Standard - Urban Construction, ESSEN

CJ/T 295-2015 Fett-Wasser-Abscheider für Restaurantabwasser
CJ/T 295-2008 Fett-Wasser-Abscheider für Restaurantabwasser

Liaoning Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB21/T 1846-2010 Spezifikationen für Catering-Services
DB21/T 3593-2022 Bewertungsverfahren für grünes Catering
DB21/T 1941-2012 Allgemeine Spezifikation für die Informatisierung von Gastronomiebetrieben
DB21/T 3028-2018 Standards zur Bewertung berühmter Restaurants mit touristischem Charakter

Hainan Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB46/ 114-2008 Messvorschriften für die Gastronomie
DB46/T 618-2023 Standards für wirtschaftliche Dienstleistungen in der Gastronomie
DB46/T 515-2020 Spezifikationen für das Catering Green Takeaway Management
DB46/T 375-2016 Leistungsspezifikation für Meeresfrüchte-Catering
DB46/T 233-2012 Catering-Leistungsspezifikationen für Reiseteams
DB46/T 516-2020 Managementstandards für grüne Küchen von Gastronomiebetrieben
DB46/T 376-2016 Klassifizierung und Bewertung der Stars von Fischrestaurants
DB46/ 613-2023 Luftschadstoffemissionsnormen für die Gastronomie
DB46/T 415-2016 Standards für die Bewertung des Integritätsmanagements im Meeresfrüchte-Catering

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会, ESSEN

GB/T 41001-2021 Geschirr aus Melamin-Kunststoff
GB/T 40042-2021 Betrieb und Management von Green Catering
GB/T 40040-2021 Richtlinien für das Lieferkettenmanagement in der Gastronomie

Shanghai Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB31/T 526-2011 Chinesische Spezifikation für das Küchenmanagement in der Gastronomie
DB31/ 844-2014 Emissionsnormen für Kochdämpfe in der Gastronomie
DB31/T 1222-2020 Spezifikation für die Verwaltung von Mahlzeiten-Sharing-Systemen für Catering-Serviceeinheiten
DB31/T 495-2010 Der Standard des Catering-Unternehmens vor Ort
DB31/T 612-2012 Hygienische Spezifikationen für zentrale Desinfektionsgeräte für Geschirr
DB31/T 1239-2020 Leistungsverzeichnis für das Servieren von Essstäbchen und Servierlöffeln in Catering-Serviceeinheiten

Professional Standard - Certification and Accreditation, ESSEN

RB/T 153-2016 Anforderungen an die Bewertung der Bio-Verpflegung

Inner Mongolia Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB1502/T 003-2019 Spezifikationen für Catering-Services
DB1501/T 0015-2021 Standards zur Bewertung wirtschaftlicher Gastronomie
DB15/T 3254.2-2023 Managementspezifikationen für Catering-Serviceeinheiten Teil 2: Management der Nutzung sowie Reinigung und Desinfektion von Catering-Utensilien
DB15/T 2916-2023 Leitfaden zur Etikettierungsverwaltung für Lebensmittel- und Getränkeservices
DB15/T 2480-2021 Catering-Service-Spezifikationen für touristische Grünland-Sehenswürdigkeiten
DB1502/T 011-2020 Richtlinien für die Umsetzung des Meal-Sharing-Systems, des Servier-Stäbchen-Systems und des Zwei-Stäbchen-Systems für Catering-Dienstleistungen
DB15/T 1200-2017 Anforderungen zur Terrorismusprävention für die Gastronomie und Beherbergung

Heilongjiang Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB23/T 1535-2013 Spezifikationen für den Familien-Catering-Service
DB23/T 3090-2022 Leistungsverzeichnis für wirtschaftliche Gastronomiebetriebe
DB2310/T 104-2023 Verhaltenskodex für Lebensmittel und Getränke in der Stadt Mudanjiang

Henan Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB4101/T 60-2023 Verhaltenskodex für Essen und Sparen
DB4105/T 223-2023 Spezifikationen für die Zubereitung von Catering-Menüs
DB4101/T 78-2023 6S Vor-Ort-Management-Vorgaben für Gastronomiebetriebe
DB41/ 1604-2018 Emissionsnormen für Ölrauchschadstoffe in der Gastronomie
DB4103/T 160-2023 Spezifikationen für Tourismus-, Gastronomie-, Unterkunfts- und Transportdienstleistungen
DB4110/T 57-2023 7S-Vor-Ort-Management-Spezifikationen für Catering-Serviceeinheiten

Gansu Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB62/T 2460-2014 Richtlinien für Halal-Catering-Unternehmen
DB62/T 4864-2023 Spezifikationen für den Catering-Sparservice
DB62/T 4085-2019 Anforderungen an den Bau heller Küchen und heller Öfen für die Gastronomie
DB62/T 1327-2005 Halal-Catering-Hammelfleischprodukte, handgefangenes Hammelfleisch
DB62/T 1329-2005 Halal Catering Lammprodukte Geschmortes Lamm
DB62/T 1325-2005 Halal Catering Lammprodukte Kebabs
DB62/T 1331-2005 Halal Catering Lammprodukte White Water Sheep Head

Standard Association of Australia （SAA）, ESSEN

AS 4563:2022 Gewerbliche Gasausrüstung für die Gastronomie

邢台市市场监督管理局, ESSEN

DB1305/T 48-2022 Verhaltenskodex für Lebensmittel und Getränke

Shandong Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB37/T 3881-2020 Richtlinien für die Gestaltung und Implementierung eines Meal-Sharing-Systems in der Gastronomie
DB37/T 2698-2015 Standards für beliebte Catering-Dienste
DB37/T 3882-2020 Richtlinien für Catering-Anbieter zur Implementierung kontaktloser Mahlzeiten
DB37/T 4297-2020 Richtlinien für die Verwendung von Frittieröl in der Gastronomie

中国国家认证认可监督管理委员会, ESSEN

RB/T 309-2017 Zertifizierungsanforderungen für Restaurant-Food-Services

Professional Standard - Light Industry, ESSEN

QB/T 4064-2010 Gehärtete Glaswaren zum Essen und Trinken
QB/T 5798-2023 Glaswaren – Tisch- und Trinkgeschirr aus getrübtem Glas

Tianjin Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB12/ 644-2016 Emissionsnormen für Kochdämpfe in der Gastronomie

CN-STDBOOK, ESSEN

图书 a-4431 Lebensmittelsicherheit und -kontrolle in der Gastronomie
图书 A-4179 Schulungskurs für chinesische und westliche Catering-Services
图书 3-9092 Schulung zur Lebensmittelsicherheit in der Gastronomie

工业和信息化部, ESSEN

QB/T 5394-2019 Aluminiumfolienprodukte für Gastronomie und Kochen
YS/T 1470-2021 Rohre aus Titan und Titanlegierungen für Essgeschirr
YS/T 1468-2021 Platten und Streifen aus Titan und Titanlegierungen für Essgeschirr
QB/T 4064-2021 Glaswaren Gehärtete Glaswaren für die Gastronomie

Guangdong Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB44/T 2441-2023 Richtlinien für sparsame Catering-Dienstleistungen in Restaurants
DB4403/T 258-2022 Spezifikation des Lieferservices für Mahlzeiten zum Mitnehmen
DB44/T 873-2011 Elektrostatische Gasreinigungsausrüstung für die Gastronomie

Professional Standard - Goods and Materials, ESSEN

WB/T 1054-2015 Leistungsverzeichnis für die Kühlkettenlogistik in der Gastronomie

Shanxi Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB1410/T 107-2020 Spezifikationen für den Einsatz von Servierlöffeln und Essstäbchen in der Gastronomie
DB14/T 2518-2022 Ein Leitfaden zum Sparen von Lebensmitteln und Getränken im Tourismus
DB14/T 2438-2022 Standards für das Green-Catering-Verarbeitungsmanagement
DB14/T 2441-2022 Bewertungsstandards für umweltfreundliche Catering-Unternehmen
DB14/T 2439-2022 Standards für grünes Catering-Management
DB14/T 1899-2019 Anforderungen an die Verpflegungsumgebung für Altenpflegeeinrichtungen
DB14/T 2440-2022 Green Catering Service Management-Standards
DB14/T 2437-2022 Spezifikation für umweltfreundliches Catering-Lagermanagement
DB14/T 2505-2022 Englische Übersetzung der Namen von Shanxi-Gerichten in der Touristenverpflegung
DB14/T 2716-2023 Leitfaden zur Umsetzung strikter Sparmaßnahmen für Gastronomiebetriebe
DB14/T 2408-2022 Standards für das Desinfektionsmanagement von Geschirr in Schulkantinen

Xinjiang Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB65/T 3818-2015 Betriebsspezifikationen für das Forest Park Catering
DB65/T 3447-2012 Leistungsbeschreibung der Landgaststätten im Tourismus

Chongqing Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB50/T 1216-2022 Managementspezifikationen für Online-Catering-Dienste
DB50/ 859-2018 Luftschadstoffemissionsnormen für die Gastronomie
DB50/T 451-2012 Chongqing Barbecue Catering Service Management-Spezifikationen

Qinghai Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB63/T 2112-2023 Richtlinien zur Umsetzung des strikten Sparens in der Gastronomie

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会, ESSEN

GB/T 33497-2017 Standard des Qualitätsmanagements für Restaurants
GB/T 18006.1-2009 Allgemeine Anforderung an Einweggeschirr aus Kunststoff

CN-DB 3, ESSEN

DB3406/T 017-2023 Verhaltenskodex zur Erhaltung der Gemeinschaftsverpflegung

唐山市市场监督管理局, ESSEN

DB1302/T 544-2021 Spezifikationen für den Catering-Lieferservice zum Mitnehmen

Ningxia Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB64/T 1957-2023 Vorschriften für die Verwaltung institutioneller Catering-Dienste
DB64/T 798-2012 Allgemeiner Standard für Halal-Catering-Dienstleistungen

Professional Standard - Agriculture, ESSEN

GB/T 33497-2023 Qualitätsmanagementstandards für Gastronomiebetriebe
GB/T 42551-2023 Klassifizierung und Beschreibung von Catering-Service-Informationen
GB/T 42966-2023 Allgemeine Regeln zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen in der Gastronomie

British Standards Institution (BSI), ESSEN

PD ISO/TS 22002-2:2013 Vorausgesetzte Programme zur Lebensmittelsicherheit. Gastronomie
BS 4167-12:1971 Spezifikation für elektrisch beheizte Gastronomiegeräte – Bains-Marie
BS 4167-11:1970 Spezifikation für elektrisch beheizte Gastronomiegeräte – Wärmeschränke
BS 6173:2020 Installation und Wartung von gasbefeuerten Gastronomiegeräten für den Einsatz in Gastronomiebetrieben aller Art (Gase der 2. und 3. Familie). Spezifikation

Xizang Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB54/T 0295-2023 Bewertungsstandards für Green-Catering-Unternehmen

VN-TCVN, ESSEN

TCVN 7367-2003 Richtlinien zur Anwendung von TCVN ISO 9001-2000 für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie

ZA-SANS, ESSEN

SANS 15161:2003 Richtlinien zur Anwendung von ISO 9001:2000 für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Jilin Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB22/T 1861-2013 Informationsmanagementspezifikation für Gastronomiebetriebe
DB22/T 3422-2022 Leistungsverzeichnis für wirtschaftliche Gastronomieleistungen in der Tourismusbranche

Guizhou Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB52/T 1737-2023 Richtlinien zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung in der Schulkantine
DB52/T 1738-2023 Managementnormen für die Lebensmittel- und Getränkewirtschaft in Regierungskantinen

Guangxi Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB4503/T 0046-2023 Bewertungsstandards für Rest-Assured-Restaurants
DB45/T 685-2010 Messmanagementspezifikation für Reisnudel-Catering-Service

RO-ASRO, ESSEN

STAS 12394/2-1985 PORZELLANGESCHIRR FÜR DIE ÖFFENTLICHE ERNÄHRUNG Allgemeine technische Anforderungen an die Qualität

Association Francaise de Normalisation, ESSEN

NF D40-021:2021 Professionelle Gastronomieausrüstung – Kochtöpfe – Energieeffizienz
NF D40-022:2021 Professionelle Gastronomieausrüstung – Kochherde – Energieeffizienz
NF D40-023:2023 Professionelle Gastronomieausrüstung – Kochplatten – Energieeffizienz
NF D40-020:2014 Professionelle Gastronomieausrüstung – Grillplatten – Energieeffizienz
NF D40-002:2016 Professionelle Gastronomieausrüstung – Fritteusen – Energieeffizienz

SAE - SAE International, ESSEN

SAE ARP4171-1990 Sicherheitsaspekte von Servierwagen für Lebensmittel und Getränke
SAE ARP4171A-2005 Sicherheitsaspekte von Servierwagen für Lebensmittel und Getränke

Society of Automotive Engineers (SAE), ESSEN

SAE ARP4171-2000 Sicherheitsaspekte von Servierwagen für Lebensmittel und Getränke

Fujian Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB35/T 1689-2017 Betriebsspezifikationen des Shaxian Snack Catering Store
DB35/T 1689-2023 Betriebsstandards für Snack- und Gastronomiegeschäfte in Shaxian

International Organization for Standardization (ISO), ESSEN

ISO/CD 16520 Tourismus und damit verbundene Dienstleistungen – Restaurants und Catering – Wortschatz

ASHRAE - American Society of Heating@ Refrigerating and Air-Conditioning Engineers@ Inc., ESSEN

ASHRAE LO-09-095-2009 Verbesserung der Energieeffizienz von Speiseeinrichtungen der Armee

Shaanxi Provincial Standard of the People's Republic of China, ESSEN

DB61/T 1307-2019 Technische Richtlinien für Umweltschutztechnik in der Gastronomie

廊坊市市场监督管理局, ESSEN

DB1310/T 253-2021 Vorgaben zur Gestaltung und Verwendung von Servierlöffeln und Essstäbchen in der Gastronomie

National Sanitation Foundation (NSF), ESSEN

NSF P149-1997 Ofenhandschuhe, die im gewerblichen Lebensmittelservice verwendet werden

AENOR, ESSEN

UNE 167013:2017 Gastfreundschaft. Catering-Service. Anforderungen an die Leistungserbringung

SG-SPRING SG, ESSEN

SS 583-2013 Leitlinien zum Lebensmittelsicherheitsmanagement für Gastronomiebetriebe