GB 13736-2008
食品添加剂.山梨酸钾
Food additive.Potassium sorbate
GB 13736-2008 发布历史
本标准规定了食品添加剂山梨酸钾的要求、试验方法、检验规则、包装、标志、贮存和运输。 本标准适用于以山梨酸和碳酸钾（或氢氧化钾）用水为溶剂反应制得的食品添加剂山梨酸钾的生产、检验和销售。该产品在食品加工中用作食品防腐剂。
GB 13736-2008由国家质检总局 CN-GB 发布于 2008-06-25，并于 2009-01-01 实施。
GB 13736-2008 在中国标准分类中归属于: X42 合成食品添加剂，在国际标准分类中归属于: 67.220.20 食品添加剂。
GB 13736-2008 发布之时，引用了标准
- GB/T 191-2008 包装储运图示标志
- GB/T 603-2002 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备
- GB/T 601-2002 化学试剂 标准滴定溶液的制备
- GB/T 602-2002 化学试剂 杂质测定用标准溶液的制备
- GB/T 605-2006 化学试剂 色度测定通用方法
- GB/T 5009.12-2003 食品中铅的测定
- GB/T 5009.74-2003 食品添加剂中重金属限量试验
- GB/T 5009.75-2003 食品添加剂中铅的测定
- GB/T 5009.76-2003 食品添加剂中砷的测定
- GB/T 6678-2003 化工产品采样总则
- GB/T 6679 固体化工产品采样通则
- GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法
- HG/T 3474-2000 化学试剂.三氯化铁
GB 13736-2008的历代版本如下：
- 1992年11月03日 GB 13736-1992 食品添加剂 山梨酸钾
- 2008年06月25日 GB 13736-2008 食品添加剂.山梨酸钾
GB 13736-2008 食品添加剂.山梨酸钾 于 变更为 GB 1886.39-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 山梨酸钾。
- 标准号
- GB 13736-2008
- 发布日期
- 2008年06月25日
- 实施日期
- 2009年01月01日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- X42
- 国际标准分类号
- 67.220.20
- 发布单位
- CN-GB
- 引用标准
- GB/T 191-2008 GB/T 603-2002 GB/T 601-2002 GB/T 602-2002 GB/T 605-2006 GB/T 5009.12-2003 GB/T 5009.74-2003 GB/T 5009.75-2003 GB/T 5009.76-2003 GB/T 6678-2003 GB/T 6679 GB/T 6682-2008 HG/T 3474-2000
- 代替标准
- GB 1886.39-2015
- 被代替标准
- GB 13736-1992
- 适用范围
- 本标准规定了食品添加剂山梨酸钾的要求、试验方法、检验规则、包装、标志、贮存和运输。 本标准适用于以山梨酸和碳酸钾（或氢氧化钾）用水为溶剂反应制得的食品添加剂山梨酸钾的生产、检验和销售。该产品在食品加工中用作食品防腐剂。