GB/T 5009.30-2003
食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定

Determination of butylated hydroxyanisole and butylated hydroxytoluene in foods

GBT5009.30-2003, GB5009.30-2003


标准号
GB/T 5009.30-2003
别名
GBT5009.30-2003, GB5009.30-2003
发布
2003年
发布单位
国家质检总局
当前最新
GB/T 5009.30-2003
 
 
被代替标准
GB/T 5009.30-1996
适用范围
本标准规定了糕点和植物油等食品中BHA、BHT的测定方法。 本标准适用于糕点和植物油等食品中BHA、BHT的测定。 本方法检出限:气相色谱法检出量为2.0μg,油脂取样量为0.50g时检出浓度为4.0mg/kg。比色法检出量为10.0μg,油脂取样量为0.25g时检出浓度为4.0mg/kg。气相色谱法最佳线性范围:0.0μg~100.0μg。

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