脂肪量
本专题涉及脂肪量的标准有28条。
国际标准分类中，脂肪量涉及到食用油和脂肪、含油种子、计量学和测量综合、巧克力、化工产品、与食品接触的物品与材料、肉、肉制品和其他动物类食品。
在中国标准分类中，脂肪量涉及到油脂加工与制品、食品卫生、牙膏、肥皂、洗涤剂、标志、包装、运输、贮存、日用化工品综合。
行业标准-农业，关于脂肪量的标准
- GB 7457-1987 肥皂中总碱量和总脂肪物含量的测定
德国标准化学会，关于脂肪量的标准
- DIN EN ISO 3960:2017 动物和植物的脂肪和油.过氧化值的测定.碘量(目测)终点确定(ISO 3960-2017);德文版本EN ISO 3960-2017
- DIN EN ISO 3960:2010 动物和植物的脂肪和油.过氧化值的测定.碘量(目测)终点确定(ISO 3960-2007).德文版本EN ISO 3960-2008
- DIN EN ISO 23275-2:2009 动物和植物的脂肪和油.可可油和纯巧克力中的等量可可油.第2部分:确定等量可可油(ISO 23275-2-2006).德文版本 EN ISO 23275-2-2008
- DIN EN ISO 23275-1:2009 动物和植物的脂肪和油.可可油和纯巧克力中的等量可可油.第1部分:现存等量可可油测量(ISO 23275-1-2006).德文版本 EN ISO 23275-1-2008
- DIN EN ISO 3960:2009 动物和植物的脂肪和油.过氧化值的测定.碘量(目测)终点确定(ISO 3960-2007).德文版本EN ISO 3960-2008
英国标准学会，关于脂肪量的标准
- BS EN ISO 3960:2017 动植物脂肪和油.过氧化值测定.碘量（可视的）终点测定
- BS EN ISO 3960:2010 动植物脂肪和油.过氧化值测定.碘量（可视的）终点测定
- BS EN ISO 3960:2008 动物和植物的脂肪和油.过氧化值的测定.碘量(目视检查)终点的测定
- BS EN 1186-15-2002 与食品接触的材料和制品.塑料.快速萃取异辛烷和或95%酒精的脂肪食品塑料析出物渗移量的交替试验方法
- BS 684 Sec.2.4-1976 脂肪和脂肪油的分析方法.第2部分:其他方法.第4节:总脂肪量的计算
欧洲标准化委员会，关于脂肪量的标准
- EN ISO 29822:2014 植物的脂肪和油.同分异构甘油二酯.1,2-和1,3-甘油二酯相对量的测定(ISO 29822:2009)
- EN ISO 3960:2010 动物和植物的脂肪和油.过氧化值的测定.碘量(目测)终点确定
- EN ISO 23275-2:2008 动物和植物的脂肪和油.可可粉和纯巧克力中的等量可可粉.第2部分:确定等量可可粉
，关于脂肪量的标准
- PN C04076-1955 石油产品．润滑脂中皂量，脂肪和矿物油含量的测定
法国标准化协会，关于脂肪量的标准
- NF V03-150-2-2009 动物和植物的脂肪和油.可可油和黑巧克力中的等量可可油.第2部分:等量可可油的量化
- NF V03-150-1-2009 动物和植物的脂肪和油.可可油和纯巧克力中的等量可可油.第1部分:现存等量可可油的测定
国际标准化组织，关于脂肪量的标准
- ISO 29822:2009 植物的脂肪和油.同质异构甘油二酯.1,2和1,3甘油二酯相对量的测定
- ISO 3960:2007 动植物脂肪和油.过氧化值测定.碘量(可视的)终点测定
- ISO 23275-1:2006 动植物脂肪和油.可可油和纯巧克力中的等量可可油.第1部分:现存等量可可油测量
- ISO 23275-2:2006 动植物脂肪和油.可可粉和纯巧克力中的等量可可粉.第2部分:确定等量可可粉
- ISO 685:1975 肥皂的分析 总碱量和总脂肪物含量的测定
行业标准-商品检验，关于脂肪量的标准
- SN/T 2284-2009 食品接触材料 高分子材料 总迁移量的测定方法 替代试验:用试验介质异辛烷和95%乙醇测定与脂肪类食品接触的塑料中的总迁移量
行业标准-轻工，关于脂肪量的标准
- QB/T 2623.3-2003 肥皂试验方法.肥皂中总碱量和总脂肪物含量的测定
- QB/T 3750-1999 肥皂中总碱量和总脂肪物含量的测定
