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人类感官

本专题涉及人类感官的标准有99条。

国际标准分类中，人类感官涉及到感官分析、生物学、植物学、动物学、农业和林业、肉、肉制品和其他动物类食品、公司(企业)的组织和管理、鞋类、谷物、豆类及其制品、食用油和脂肪、含油种子、烟草、烟草制品和烟草工业设备、水质、实验室医学、与食品接触的物品与材料、食品试验和分析的一般方法、人类工效学、IT终端和其他外围设备、词汇、天文学、大地测量学、地理学、奶和奶制品、建筑物中的设施、声学和声学测量、环境保护。

在中国标准分类中，人类感官涉及到基础标准与通用方法、、鞋、靴、环境条件与通用试验方法、肉类加工制品、基础学科综合、水产加工与制品、烟草制品、肉类罐头、水泥、粮食加工与制品、建筑给水、排水工程、食品卫生、技术管理。

英国标准学会，关于人类感官的标准

BS EN ISO 10399:2018 感官分析方法二人三人测试
BS ISO 13300-2:2006 感官分析.感官评估实验室员工用一般导则.管理人员补充和培训
BS EN ISO 8586:2014 感官分析.选定的评估员和专业感官评估人员的选择、培训和监视的通用指南
BS ISO 8586:2012 感官分析.选定的评估员和专业感官评估人员的选择、培训和监视的通用指南
BS ISO 5496:2006+A1:2018 感官分析。方法。评估人员检测和识别气味的启动和培训
BS ISO 5496:2006 感官分析.方法学.气味检测和辨别对评审人员的初级培训
BS 5929-9:1992 食品感官分析法.第9部分:气味检测和辨别人员的选拔培训
21/30426947 DC BS EN 14944-1 水泥产品对人类消费水的影响测试方法第 1 部分：工厂制造的水泥制品对感官参数的影响
15/30317321 DC BS EN 14944-1 水泥产品对人类消费水的影响测试方法第 1 部分：工厂制造的水泥制品的迁移对感官参数的影响
BS EN 14944-1:2006 人消费的水中水泥产品的影响.试验方法.感官参数对水泥产品生产厂的影响

CZ-CSN，关于人类感官的标准

CSN ISO 8587:1993 感官分析．方法．归类
CSN 46 1011 Cast.2-1988 谷类，豆类和含油作物的测试．感官测试
CSN 56 0520-3-1995 珍珠大麦，大米，小米，荞麦和豆类分析方法．感官评价

中国团体标准，关于人类感官的标准

T/CSCB 0005-2022 人肠道类器官
T/CSCB 0006-2022 人肠癌类器官
T/SHSYCXH 12-2022 人源肺癌类器官培养技术规范
T/SHSYCXH 12-2022*T/SSMT 12-2022 人源肺癌类器官培养技术规范
T/SHSYCXH 12-2022 T/SSMT 12-2022 人源肺癌类器官培养技术规范
T/KJFX 006-2021 粮食收购过程中腥黑穗病小麦感官鉴别和分类
T/ZLX 011-2021 农产品地理标志茶叶类产品外在感官特征鉴评规范
T/CMBA 017-2022 人胃肠上皮组织类器官的构建与保藏操作指南
T/CRHA 017-2023 人肝祖细胞类器官构建、质量控制与保藏操作指南
T/CRHA 018-2023 人肝胆肿瘤细胞类器官构建、质量控制与保藏操作指南
T/CRHA 019-2023 人胆系上皮组织类器官构建、质量控制与保藏操作指南
T/CMBA 020-2023 人正常乳腺及乳腺癌类器官制备、冻存、复苏和鉴定操作指南
T/CALAS 30-2017 实验动物人类感染性疾病动物模型评价指南
T/GDMES 0007-2019 带红外人感的空调及类似用途设备节能量测试方法

吉林省地方标准，关于人类感官的标准

DB22/T 2257-2015 人参感官鉴定管理通则

国家质检总局，关于人类感官的标准

GB/T 23470.1-2009 感官分析.感官分析实验室人员一般导则.第1部分:实验室人员职责
GB/T 3903.5-2011 鞋类整鞋试验方法.感官质量
GB/T 23470.2-2009 感官分析.感官分析实验室人员一般导则.第2部分:评价小组组长的聘用和培训

IX-FAO，关于人类感官的标准

CAC/GL 31-1999 实验室鱼类和贝类感官评价
CAC/GL 31-1999(Ch) 鱼类和贝壳类实验室感官评定指南
CAC/GL 31-1999(En) 鱼类和贝壳类实验室感官评定指南

韩国科技标准局，关于人类感官的标准

KS Q ISO 13300-1-2007(2012) 感官分析感官评价实验室工作人员通用指南第1部分:工作人员职责
KS Q ISO 13300-1-2007(2021) 感官分析感官评价实验室工作人员通用指南第1部分:工作人员职责
KS Q ISO 8586-2:2003 感官分析.鉴定员的选择、培训和监视用一般指南.第2部分:专业感官评估人员
KS Q ISO 13300-2-2007(2012) 感官分析感官评定实验室工作人员通用指南第2部分:小组组长的招聘和培训
KS Q ISO 13300-2-2007(2021) 感官分析感官评价实验室工作人员通用指南第2部分:专家组组长的招聘和培训
KS Q ISO 5496:2009 感官分析.方法学.气味检测和辨别评审人员的初级培训
KS H ISO 7304:2009 硬质小麦粗粒面粉和通心面类制品.感官分析法评定通心粉的蒸煮品质

法国标准化协会，关于人类感官的标准

NF ISO 13300-1:2006 感官分析感官分析实验室工作人员一般指南第1部分：工作人员职责
NF V09-003-2:2008 感官分析.评定员的选择、培训和监督的通用指南.第2部分:专业感官评估人员
NF ISO 13300-2:2006 感官分析感官分析实验室工作人员通用指南第2部分：小组组长的招聘和培训
NF V09-015:1985 感官分析.方法学.食品的分类.采用尺度和种类的方法
NF EN 14395-1:2004 有机材料对人类消费水的影响 - 储存系统中水的感官评估 - 第 1 部分：测试方法
NF P41-034-1*NF EN 14944-1:2006 水泥板对人类用水的影响试验方法第1部分：水泥板制造厂对感官参数的影响
XP P41-250-1:2001 材料对人类饮用水质量的影响有机材料第1部分：感官和物理化学参数的测量方法
NF V09-006*NF ISO 5496:2006 感官分析.方法学.气味检测和辨别对评审人员的初级培训
NF EN 14944-1:2006 水泥基产品对人类消费水的影响 - 测试方法 - 第 1 部分：工厂生产的水泥基产品对感官参数的影响

国际标准化组织，关于人类感官的标准

ISO 8586-2:2008 感官分析.评估人员的选择、培训和监视用一般指南.第2部分:专业感官评估人员
ISO 8587:2006/Amd 1:2013 感官分析.方法体系.归类.修改件1
ISO 8586:2023 感官分析.选定的评估员和专业感官评估人员的选择、培训和监视的通用指南
ISO 8586:2012 感官分析.选定的评估员和专业感官评估人员的选择、培训和监视的通用指南
ISO 5496:2006 感官分析.方法学.气味检测和辨别评审人员的初级培训
ISO 5496:1992 感官分析方法学有关气味检测和辨别对评审人员的培训和传授
ISO 5496:2006/Amd 1:2018 感官分析.方法学.气味检测和辨别评审人员的初级培训.修改件1
ISO 7304:1985 硬质小麦粗粒面粉和通心面类制品感官分析法评定通心粉的蒸煮品质

RU-GOST R，关于人类感官的标准

GOST ISO 13300-1-2015 感官分析. 感官评价实验室工作人员的通用指南. 第1部分. 员工职责
GOST 9959-2015 肉类和肉制品. 感官评价的通用条件
GOST 33609-2015 肉类和肉制品. 感官分析. 采用多维方法确定感官剖面的描述符的鉴定和选择
GOST 7269-2015 肉类. 保鲜试验的取样方法和感官方法
GOST ISO 13300-2-2015 感官分析. 感官评价实验室工作人员的通用指南. 第2部分. 品评管理师的招聘和培训
GOST 7631-2008 鱼类,非鱼类物体及鱼产品.感官及体型特征鉴定方法
GOST 7631-1985 鱼类、非鱼类物体及鱼产品感官及体型特征鉴定方法
GOST 33741-2015 肉类罐头和含肉类罐头. 感官特性, 净质量和总质量组分分数的测定方法
GOST R 55241.4-2012 人机交互的人类工效学. 第310部分. 像素缺陷的可视度, 美感和人类工效学
GOST R ISO 22935-1-2011 牛奶及牛奶制品.感官分析.第1部分.评估人招聘,选择,培训和监督通用指南

澳大利亚标准协会，关于人类感官的标准

AS 2542.1.1:2005 感官分析．一般方法指南．试验类型
AS 2542.1.3:1995 食品的感官分析．一般方法指导．评估人的选择

欧洲标准化委员会，关于人类感官的标准

EN ISO 8586:2023 感官分析.选定的评估员和专业感官评估人员的选择,培训和监视的通用指南
EN ISO 8586:2014 感官分析.选定的评估员和专业感官评估人员的选择,培训和监视的通用指南(ISO 8586:2012, Corrected version 2014-06-15)
prEN 14944-1-2021 水泥制品对人类饮用水的影响试验方法第1部分：工厂生产的水泥制品对感官参数的影响
EN 14944-1:2023 水泥产品对人类消费水的影响测试方法第 1 部分：工厂制造的水泥产品对感官参数的影响
EN 14944-1:2006 人消费的水中水泥产品的影响的试验方法.第1部分:感官参数对水泥产品生产厂的影响

PH-BPS，关于人类感官的标准

PNS ISO 13300-2:2021 感官分析.感官评定实验室工作人员通用指南.第2部分：专家组组长的招聘和培训

德国标准化学会，关于人类感官的标准

DIN 10975:2005-04 感官分析 - 判断是否符合食品法的专家证人
DIN EN 14395-1:2005-01 有机材料对人类消费水的影响储存系统中水的感官评估第1部分：测试方法
DIN EN 14944-1:2021-09 水泥产品对人类消费水的影响测试方法第1部分：工厂制造的水泥产品对感官参数的影响
DIN EN 14944-1:2006-07 水泥产品对人类消费水的影响测试方法第1部分：工厂制造的水泥产品对感官参数的影响
DIN EN 14944-2:2023-05 水泥产品对人类消费水的影响测试方法第2部分：现场使用的水泥产品和相关非水泥产品的迁移对感官参数的影响
DIN EN 14944-1:2006 用于人消费的水中水泥产品的影响.试验方法.第1部分:水泥产品制造厂对感官参数的影响
DIN EN 14944-2:2023 水泥产品对人类消费水的影响测试方法第 2 部分：现场使用的水泥产品和相关非水泥产品的迁移对感官参数的影响；德语和英语...

AENOR，关于人类感官的标准

UNE 55125:1981 脂肪和油脂感官分析借助秤对精炼油进行分类
UNE 87028-1:1997 感官分析方法用于质地评估的豆类样品制备指南
UNE-EN 14395-1:2005 有机材料对供人类消费的水的影响储存系统中水的感官评估第1部分：测试方法
UNE 55124:1981 脂肪和油脂感官分析借助天平对初榨橄榄油进行分类
UNE-EN 14944-1:2007 水泥制品对人类饮用水的影响试验方法第1部分：工厂生产的水泥制品对感官参数的影响

行业标准-烟草，关于人类感官的标准

YC/T 529-2015 烟草及烟草制品感官评价人员资质确定的一般导则

丹麦标准化协会，关于人类感官的标准

DS/EN 14395-1:2005 有机材料对供人类消费的水的影响储存系统中水的感官评估第1部分：测试方法
DS/EN 14944-1:2006 水泥制品对人类饮用水的影响“测试方法”第1部分：工厂生产的水泥制品对感官参数的影响

立陶宛标准局，关于人类感官的标准

LST EN 14395-1-2004 有机材料对供人类消费的水的影响储存系统中水的感官评估第1部分：测试方法
LST EN 14944-1-2006 水泥制品对人类饮用水的影响试验方法第1部分：工厂生产的水泥制品对感官参数的影响

AT-ON，关于人类感官的标准

OENORM EN 14944-1-2021 水泥制品对人类饮用水的影响试验方法第1部分：工厂生产的水泥制品对感官参数的影响

CEN - European Committee for Standardization，关于人类感官的标准

PREN 14944-1-2015 水泥产品对人类消费用水的影响-测试方法-第1部分：工厂制造的水泥产品迁移对感官参数的影响

行业标准-环保，关于人类感官的标准

HJ 1156-2021 自然保护地人类活动遥感监测技术规范
HJ 1273-2022 自然保护地人类活动遥感解译审核与质量控制技术规程

黑龙江省地方标准，关于人类感官的标准

DB23/T 3150-2022 自然保护地人类活动遥感监测技术规程

IX-ECMA，关于人类感官的标准

ECMA-418 Part 2-2020 ITT 设备的心理声学指标第2部分（基于人类感知的模型）