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李斯特菌 即食食品

本专题涉及李斯特菌 即食食品的标准有90条。

国际标准分类中,李斯特菌 即食食品涉及到肉、肉制品和其他动物类食品、食品工艺、食品综合、杀虫剂和其他农用化工产品、食品试验和分析的一般方法、微生物学、水果、蔬菜及其制品、奶和奶制品。

在中国标准分类中,李斯特菌 即食食品涉及到基础标准与通用方法、食品卫生、、卫生、安全、劳动保护、饲养动物、畜禽饲料与添加剂。


RU-GOST R,关于李斯特菌 即食食品的标准

  • GOST R 50396.5-1992 禽肉、食用内脏、即食产品 李斯特菌的检测方法及定量测定方法
  • GOST 32031-2012 食品.单核细胞增多性李斯特氏菌(Listeria monocytogenes)的探测
  • GOST R 51921-2002 食品.单核细胞增多性李斯特氏菌的探测和测定方法

GOSTR,关于李斯特菌 即食食品的标准

  • GOST 7702.2.5-1993 禽肉、食用内脏、即食产品 李斯特菌的检测方法及定量测定方法

IX-FAO,关于李斯特菌 即食食品的标准

  • CAC/GL 61-2009 应用食品卫生通用原则控制即食食品中单核细胞增生李斯特氏菌的指南
  • CAC/GL 61-2007(En) 应用食品卫生的一般原则控制食品中单核细胞增生李斯特氏菌的准则

GOST,关于李斯特菌 即食食品的标准

  • GOST 32031-2022 食物产品 检测单核细胞增生李斯特菌和其他李斯特菌物种的方法(李斯特菌页)

台湾地方标准,关于李斯特菌 即食食品的标准

行业标准-商品检验,关于李斯特菌 即食食品的标准

  • SN/T 0184.4-2010 食品中李斯特氏菌检测 第4部分:胶体金法
  • SN 0184-1993 出口食品中单核细胞增生李斯特氏菌检验方法
  • SN/T 0184.1-2005 进出口食品中单核细胞增生李斯特氏菌检验方法
  • SN/T 0184.2-2006 食品中单核细胞增生李斯特氏菌检测方法.第2部分:多重PCR方法
  • SN/T 2754.4-2011 出口食品中致病菌环介导恒温扩增(LAMP)检测方法 第4部分:单核细胞增生李斯特菌
  • SN/T 0184.3-2008 进出口食品中单核细胞增生李斯特氏菌检测方法.第3部分:免疫磁珠法

中国团体标准,关于李斯特菌 即食食品的标准

吉林省食品地方标准,关于李斯特菌 即食食品的标准

国家进出口商品检验局,关于李斯特菌 即食食品的标准

  • SN 184-1993 《出口食品中单核细胞增生李斯特氏菌检验方法》

韩国科技标准局,关于李斯特菌 即食食品的标准

  • KS J ISO 11290-1:2021 食品链微生物学.单增李斯特菌和李斯特菌属检测和计数的水平方法.第1部分:检测方法
  • KS J ISO 11290-2:2021 食物链微生物学.单增李斯特菌和李斯特菌属检测和计数的水平方法.第2部分:计数法
  • KS J ISO 11290-2-2007(2012) 食品和动物饲料微生物学单核细胞增生李斯特菌检测和计数的水平法第2部分:计数法
  • KS J ISO 11290-1-2007(2012) 食品和动物饲料微生物学单核细胞增生李斯特菌检测和计数的水平方法第1部分:检测方法

KR-KS,关于李斯特菌 即食食品的标准

  • KS J ISO 11290-1-2021 食品链微生物学.单增李斯特菌和李斯特菌属检测和计数的水平方法.第1部分:检测方法
  • KS J ISO 11290-2-2021 食物链微生物学.单增李斯特菌和李斯特菌属检测和计数的水平方法.第2部分:计数法

国家质检总局,关于李斯特菌 即食食品的标准

  • GB 4789.30-2010 食品安全国家标准食品微生物学检验.单核细胞增生李斯特氏菌检验
  • GB/T 4789.30-2003 食品卫生微生物学检验品 单核细胞增生李斯特氏菌检验
  • GB/T 4789.30-2008 食品卫生微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验
  • GB/T 22429-2008 食品中沙门氏菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157及单核细胞增生李斯特氏菌的快速筛选检验 酶联免疫法
  • GB/T 22429-2008 食品中沙门氏菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157及单核细胞增生李斯特氏菌的快速筛选检验 酶联免疫法
  • GB/T22429-2008 食品中沙门氏菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157及单核细胞增生李斯特氏菌的快速筛选检验 酶联免疫法

检验方法与规程专业(微生物),关于李斯特菌 即食食品的标准

  • GB 4789.30-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验

GSO,关于李斯特菌 即食食品的标准

  • GSO CAC/GL 61:2008 应用一般食品卫生原则监测食品中单核细胞增生李斯特氏菌的指南
  • OS GSO CAC/GL 61:2008 应用食品卫生一般原则控制食品中单核细胞增生李斯特氏菌的指南
  • GSO 2352:2014 食品和饲料微生物学 单核细胞增生李斯特氏菌检测和计数的水平方法 计数方法
  • GSO ISO 11290-2:2014 食品和动物饲料微生物学 单核细胞增生李斯特菌水平检测方法 第2部分:统计方法
  • OS GSO 2352:2014 食品和动物饲料微生物学 单核细胞增生李斯特氏菌检测和计数的水平方法 计数方法
  • BH GSO 2352:2015 食品和动物饲料微生物学 单核细胞增生李斯特氏菌检测和计数的水平方法 计数方法
  • GSO ISO 11290-1:2015 食品和动物饲料微生物学 单核细胞增生李斯特氏菌水平检测和计数方法 第1部分:检测方法
  • OS GSO ISO 11290-2:2014 食品和动物饲料微生物学 单核细胞增生李斯特氏菌水平检测和计数方法 第2部分:计数方法
  • OS GSO ISO 11290-1:2015 食品和动物饲料微生物学 单核细胞增生李斯特氏菌水平检测和计数方法 第1部分:检测方法
  • BH GSO ISO 11290-1:2016 食品和动物饲料微生物学 单核细胞增生李斯特氏菌水平检测和计数方法 第1部分:检测方法
  • BH GSO ISO 11290-2:2016 食品和动物饲料微生物学 单核细胞增生李斯特氏菌水平检测和计数方法 第2部分:计数方法

行业标准-农业,关于李斯特菌 即食食品的标准

  • GB 4789.30-1994 食品卫生微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验
  • SN/T 5516.9-2023 出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增(RAA)检测方法 第9部分:单核细胞增生李斯特氏菌
  • SN/T 0184.4-2022 出口食品中单核细胞增生李斯特菌的检测方法 第4部分:肽核酸荧光原位杂交(PNA-FISH)方法

澳大利亚标准协会,关于李斯特菌 即食食品的标准

  • AS 5013.24.2:2020 食品微生物学 方法 24.2:食物链微生物学 单核细胞增生李斯特菌和李斯特菌属的检测和计数的水平方法 计数法(ISO 11290-2:2017 MOD)
  • AS 5013.24.1:2020 食品微生物学 方法 24.1:食物链微生物学 单核细胞增生李斯特菌和李斯特菌属的检测和计数的水平方法 检测方法(ISO 11290-1:2017 MOD)
  • AS 5013.24.2:2009 食品微生物学.方法24.2:食品和动物饲料的微生物学检验.单核细胞增多性李斯特氏菌的检测和计数用水平方法.列举法(ISO 11290-2-1998,MOD)
  • AS 5013.24.1:2009 食品微生物学 方法24.1 食品和动物饲料的微生物学 单核细胞增多性李斯特氏菌的检测和列举用水平展开法 检测法(ISO 11290-1-1996,修改采用)

英国标准学会,关于李斯特菌 即食食品的标准

  • BS EN ISO 11290-2:2017 食物链的微生物学.单核细胞李斯特菌和李斯特菌属检测和计数的水平方法.第2部分:计数法
  • BS EN ISO 11290-2:1998+A1:2004 食品和动物饲料材料的微生物学.李斯特菌检测和枚举水平方法.枚举法
  • BS EN ISO 11290-1+A1:1997 食品和动物饲料的微生物学 单核细胞增生李斯特氏菌检测和计数的水平方法 测试方法
  • BS EN ISO 11290-1:1996+A1:2004 食品和动物饲料的微生物学.单核细胞增生李斯特氏菌检测和计数的水平方法.测试方法

国际标准化组织,关于李斯特菌 即食食品的标准

  • ISO 11290-2:2017 食物链的微生物学. 单核细胞李斯特菌和李斯特菌属检测和计数的水平方法. 第2部分: 计数法
  • ISO 11290-1:2017 食物链的微生物学. 单核细胞李斯特菌和李斯特菌属检测和计数的水平方法. 第1部分: 检测方法

未注明发布机构,关于李斯特菌 即食食品的标准

  • DIN EN ISO 11290-2 E:2014-12 食物链的微生物学 单核细胞李斯特菌和李斯特菌属检测和计数的水平方法 第2部分:计数法(草案)
  • DIN EN ISO 11290-1 E:2014-12 食物链的微生物学 单核细胞李斯特菌和李斯特菌属检测和计数的水平方法 第1部分:检测方法(草案)

海关总署,关于李斯特菌 即食食品的标准

  • SN/T 5439.7-2022 出口食品中食源性致病菌快速检测方法 PCR-试纸条法 第7部分:单核细胞增生李斯特氏菌
  • SN/T 5224-2019 出口食品中单核细胞增生李斯特氏菌检验方法 实时荧光PCR内标法
  • SN/T 5364.6-2021 出口食品中致病菌检测方法 微滴式数字PCR法 第6部分:单核细胞增生李斯特氏菌

法国标准化协会,关于李斯特菌 即食食品的标准

  • NF V08-028-2*NF EN ISO 11290-2:2017 食物链微生物学 单核细胞增生李斯特菌和李斯特菌属的检测和计数的水平方法 第2部分:枚举方法
  • NF V08-028-1*NF EN ISO 11290-1:2017 食物链微生物学 单核细胞增生李斯特菌和李斯特菌属的检测和计数的水平方法 第1部分:检测方法
  • NF EN ISO 11290-1:2017 食物链微生物学 单核细胞增生李斯特氏菌和李斯特菌属的检测和计数的水平方法 第1部分:研究方法
  • NF EN ISO 11290-2:2017 食物链微生物学 单核细胞增生李斯特氏菌和李斯特菌属的检测和计数的水平方法 第2部分:计数方法

ES-UNE,关于李斯特菌 即食食品的标准

  • UNE-EN ISO 11290-2:2018 食物链微生物学 单核细胞增生李斯特氏菌和李斯特菌属的检测和计数的水平方法 第2部分:计数方法
  • UNE-EN ISO 11290-1:2018 食物链微生物学 单核细胞增生李斯特氏菌和李斯特菌属的检测和计数的水平方法 第1部分:检测方法

德国标准化学会,关于李斯特菌 即食食品的标准

  • DIN EN ISO 11290-2:2017-09 食物链微生物学 单核细胞增生李斯特氏菌和李斯特菌属的检测和计数的水平方法 第2部分:计数方法
  • DIN EN ISO 11290-1:2017-09 食物链微生物学 单核细胞增生李斯特氏菌和李斯特菌属的检测和计数的水平方法 第1部分:检测方法
  • DIN EN ISO 11290-1:2017 食物链的微生物学.单核细胞李斯特菌和李斯特菌属检测和计数的水平方法.第1部分:检测方法(ISO 11290-1-2017);德文版本EN ISO 11290-1-2017
  • DIN EN ISO 11290-2:2017 食物链的微生物学.单核细胞李斯特菌和李斯特菌属检测和计数的水平方法.第2部分: 计数法(ISO 11290-2-2017);德文版本EN ISO 11290-2-2017

国家质量监督检验检疫总局,关于李斯特菌 即食食品的标准

  • SN/T 4525.9-2016 出口食品中致病菌的分子分型 MLST方法 第9部分:单核细胞增生李斯特氏菌

IX-EU/EC,关于李斯特菌 即食食品的标准

  • (EU) No 365-2010 就巴氏杀菌奶、其他巴氏杀菌的液态乳制品中的大肠杆菌和食品级食盐中的增生性李斯特菌,修订条例(EC) No 2073/2005 关于食品的微生物标准
  • (EU) No 2019-0229 欧盟发布委员会条例(EU) No 2019/229,修订(EC) No 2073/2005,《关于食品微生物标准的若干方法的规例》 《发芽种子中单核增生李斯特菌的食品安全标准》、《未经高温消毒的果蔬汁(即食)加工卫生标准及食品安全标准》

PL-PKN,关于李斯特菌 即食食品的标准

  • PN-EN ISO 11290-1-2017-07 P 食物链微生物学单核细胞增生李斯特菌和李斯特菌属的水平检测和计数方法第1部分:检测方法(ISO 11290-1:2017)

SCC,关于李斯特菌 即食食品的标准

  • NS-EN ISO 11290-2:2017 食物链微生物学 单核细胞增生李斯特氏菌和李斯特菌属的检测和计数的水平方法 第2部分:计数方法(ISO 11290-2:2017)
  • NS-EN ISO 11290-1:2017 食物链微生物学 单核细胞增生李斯特氏菌和李斯特菌属的检测和计数的水平方法 第1部分:检测方法(ISO 11290-1:2017)
  • AENOR UNE-EN ISO 11290-2:2018 食物链微生物学 单核细胞增生李斯特氏菌和李斯特菌属的检测和计数的水平方法 第2部分:计数方法(ISO 11290-2:2017)
  • AENOR UNE-EN ISO 11290-1:2018 食物链微生物学 单核细胞增生李斯特氏菌和李斯特菌属的检测和计数的水平方法 第1部分:检测方法(ISO 11290-1:2017)
  • DIN EN ISO 11290-1 E:2014 食物链微生物学 单核细胞增生李斯特菌和李斯特菌属的检测和计数的水平方法 第1部分:检测方法(ISO/DIS 11290-1:2014) 草案
  • DIN EN ISO 11290-2 E:2014 食物链微生物学 单核细胞增生李斯特菌和李斯特菌属的检测和计数的水平方法 第2部分:计数方法(ISO/DIS 11290-2:2014) 草案

NZ-SNZ,关于李斯特菌 即食食品的标准

  • AS/NZS 1766.2.15:1998 食品微生物学方法 2.15:特定生物体检查 乳制品中的单核细胞增生李斯特氏菌(ISO 10560: 1993;取代 AS 1766.2.15(INT): 1991)
  • AS/NZS 1766.2.16.1:1998 食品微生物学方法 2.16.1:特定生物体检查 食品和动物饲料 单核细胞增生李斯特氏菌水平检测和计数法 检测方法(ISO 11290-1: 1996)

ZA-SANS,关于李斯特菌 即食食品的标准

  • SANS 11290-1:1996 食品和饲料添加剂的微生物.单核细胞增生李斯特氏菌的检测和计数.第1部分:检测方法
  • SANS 11290-2:1998 食品和饲料添加剂的微生物.单核细胞增生李斯特氏菌的检测和计数.第2部分:计数方法

印度尼西亚标准,关于李斯特菌 即食食品的标准

  • SNI ISO 11290-1:2012 食品和饲料微生物学 单核细胞增生李斯特氏菌检测和计数的水平方法 第1部分:检测方法

丹麦标准化协会,关于李斯特菌 即食食品的标准

  • DS/EN ISO 11290-2:1998 食品和动物饲料的微生物学 单核细胞增生李斯特氏菌的检测和计数水平法 第2部分:计数法
  • DS/EN ISO 11290-1:1997 食品和动物饲料的微生物学 单核细胞增生李斯特菌的水平检测和计数方法 第1部分:检测方法

立陶宛标准局,关于李斯特菌 即食食品的标准

  • LST EN ISO 11290-2:2000 食品和动物饲料的微生物学 单核细胞增生李斯特氏菌的检测和计数水平法 第2部分:计数法(ISO 11290-2:1998)

AENOR,关于李斯特菌 即食食品的标准

  • UNE-EN ISO 11290-2:2000 食品和动物饲料的微生物学 单核细胞增生李斯特氏菌的检测和计数水平法 第2部分:计数法(ISO 11290-2:1998)

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可能用到的仪器设备

 

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