BH GSO 1968:2022
浓缩甘蔗糖浆

Concentrated cane syrup


 

 

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BH GSO 1968:2022
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GSO
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提高甘蔗制糖蒸发效率的应用

压榨出的蔗汁经过亚硫酸清净、预灰和加热、硫熏中和、沉降和过滤等工序后得到清汁 ，此时清汁的浓度约为12~14%Brix，清汁必须经过多效蒸发浓缩为60%Brix的糖浆，并经过硫熏、过滤制成清净糖浆，清净糖浆经煮糖、结晶、离心、干燥制成原糖。  在线糖度计，通过管道旁路安装， 在线安装在加热器、过滤器 过滤器、蒸发器的出口，也可以安装在罐体检测蒸发过程糖度控制，提高蒸发效率。 ...

折射仪在提高甘蔗制糖蒸发效率中的应用

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摒弃传统繁复脱色工序-甘蔗制糖脱色新方法

甘蔗制糖的基本步骤中蒸发煮糖前须采用多效蒸发操作浓缩糖汁，糖汁蒸发时，其中蔗糖、还原糖及其它非糖分，在温度、pH值以及浓缩等条件的影响下，会发生一系列的化学变化。例如：蔗糖转化和焦化，还原糖分解，积垢的产生等，必须研究这些化学变化的规律，以便更好地控制。 总的来说，蒸发工段必须满足制糖工艺及热力利用等多方面的要求。*，保证糖浆浓度。第二，减少糖分损失。第三，减缓积垢的形成速率。...

蔗糖 测试方法


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AENOR

UNE 34085-1:1975 巧克力的分析方法 蔗糖 UNE 34085-2:1976 巧克力的分析方法 蔗糖和乳糖 UNE 34840:1983 甜炼乳中蔗糖含量的旋光测定 UNE-EN 12146:1997 果蔬汁 蔗糖含量的酶法测定 NADP 光谱法 UNE-EN 12630:2000 水果和蔬菜汁 葡萄糖、果糖、山梨糖醇和蔗糖含量的测定 高效液相色谱法 UNE-EN 16155:2012 食品 三氯蔗糖的测定 高效液相色谱法

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AS 2300.5.2:1991 乳制品行业化学和物理测试的方法．炼乳．蔗糖的测定．偏振法 AS 2300.5.2:1991/Amdt 1:1997 乳制品工业化学和物理试验方法 炼乳 蔗糖的测定 旋光法 AS 2300.1.9:1987 乳制品行业化学和物理测试方法．一般方法和原则．蔗糖和葡萄糖含量的测定．酵素法 AS 2300.1.9:2008 乳制品工业化学和物理试验方法.方法1.9:一般方法和原则.蔗糖和葡萄糖-酶方法的测定

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STB GOST R 51938-2006 水果和蔬菜汁 蔗糖含量的测定方法

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CNS 3446-1996 乳品检验法–蔗糖之测定 CNS 1338-1998 蔗糖检验法 CNS 12633-2004 水果及蔬菜汁饮料检验法－葡萄糖、果糖和蔗糖之测定（酵素法） CNS 3446-2007 乳品检验法－蔗糖之测定

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国家卫生健康委员会

GB 5009.8-2016 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定

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德国标准化学会

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丹麦标准化协会

DS/EN 12146:1997 果蔬汁 蔗糖含量的酶法测定 NADP 光谱法 DS/EN 12630:1999 水果和蔬菜汁 葡萄糖、果糖、山梨糖醇和蔗糖含量的测定 高效液相色谱法 DS/EN 16155:2012 食品 三氯蔗糖的测定 高效液相色谱法

ES-UNE

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法国标准化协会

NF EN 12146:1996 水果和蔬菜汁 蔗糖的酶法测定 NADP 光谱法 NF V76-106*NF EN 12146:1996 水果和蔬菜汁 蔗糖含量测定 酶催化法 NF EN 12630:1999 水果和蔬菜汁 葡萄糖、果糖、山梨醇和蔗糖的测定 高效液相色谱法 NF V04-343*NF ISO 2911:2008 甜炼乳 蔗糖含量的测定 旋光法 NF ISO 2911:2008 甜炼乳 蔗糖含量的测定 旋光法 NF EN 16155:2012 食品 三氯蔗糖的测定 高效液相色谱法 NF EN ISO 22184:2021 Lait et produits laitiers 蔗糖测定 阴离子色谱法高级性能与安培脉冲检测(HPAEC-PAD) NF V03-014*NF EN 16155:2012 食品.三氯蔗糖测定.高效液相色谱法 NF V04-343:1985 加糖奶.蔗糖含量的测定.旋光计 NF V76-143*NF EN 12630:1999 水果和蔬菜汁.葡萄糖,果糖、山梨醇、蔗糖含量测定.高性能液相色谱法(欧洲标准EN12630)

英国标准学会

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欧洲标准化委员会

EN 12146:1996 水果汁和蔬菜汁.蔗糖含量的酶测定.NADP分光光度测量法 EN 12630:1999 水果和蔬菜汁.葡萄糖,果糖,山梨醇和蔗糖的含量的测定.使用高效液相色谱法 EN 16155:2012 食品.三氯蔗糖测定.高效液相色谱法

国际标准化组织

ISO 2911:2004|IDF 35:2004 甜炼乳 蔗糖含量的测定 旋光法 ISO 2911:2004 | IDF 35:2004 甜炼乳 蔗糖含量的测定 旋光法


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