GB/T 19343-2016
巧克力及巧克力制品(含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)通则

Chocolate and chocolate products, cocoa butter alternatives chocolate and its products

GBT19343-2016, GB19343-2016

GB/T 19343-2016 发布历史

GB/T 19343-2016由国家质检总局 CN-GB 发布于 2016-09-07，并于 2017-09-01 实施。

GB/T 19343-2016 在中国标准分类中归属于: X33 加工糖，在国际标准分类中归属于: 67.190 巧克力。

GB/T 19343-2016 巧克力及巧克力制品(含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)通则的最新版本是哪一版？

最新版本是 GB/T 19343-2016 。

GB/T 19343-2016 发布之时，引用了标准

• GB 11674 食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉
• GB 14880 食品安全国家标准.食品营养强化剂使用标准
• GB 19644 食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉*， 2024-02-08 更新
• GB 19646 食品安全国家标准稀奶油、奶油和无水奶油
• GB 25595 食品安全国家标准 乳糖*， 2019-06-21 更新
• GB 2716 食品安全国家标准　植物油*， 2018-06-21 更新
• GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准*， 2024-02-08 更新
• GB 28050 《预包装食品营养标签通则》问答(修订版)
• GB 31621 食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范
• GB 317 白砂糖
• GB 5009.3-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定
• GB 7718 《预包装食品标签通则》问答(修订版)
• GB 9678.2 食品安全国家标准 巧克力、代可可脂巧克力及其制品
• GB/T 191 包装储运图示标志
• GB/T 20705 可可液块及可可饼块质量要求*， 2023-08-06 更新
• GB/T 20706 可可粉质量要求*， 2023-08-06 更新
• GB/T 20707 可可脂质量要求*， 2021-11-26 更新
• GB/T 31120-2014 糖果术语
• JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则*， 2024-04-09 更新

* 在 GB/T 19343-2016 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。

GB/T 19343-2016的历代版本如下：

• 2016年 GB/T 19343-2016 巧克力及巧克力制品(含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)通则
• 2003年 GB/T 19343-2003 巧克力及巧克力制品

本标准规定了巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品的术语和定义、产品分类、原辅料、技术要求、检验方法、检验规则、判定和复检、产品命名、标签和标志、包装、贮运和销售的要求。 本标准适用于3.3~3.6定义产品的生产、检验和销售。

标准号

GB/T 19343-2016

别名

GBT19343-2016
GB19343-2016

发布

2016年

发布单位

国家质检总局

当前最新

GB/T 19343-2016

 

 

引用标准

GB 11674 GB 14880 GB 19644 GB 19646 GB 25595 GB 2716 GB 2760 GB 28050 GB 31621 GB 317 GB 5009.3-2010 GB 7718 GB 9678.2 GB/T 191 GB/T 20705 GB/T 20706 GB/T 20707 GB/T 31120-2014 JJF 1070 定量包装商品计量监督管理办法　国家质量监督检验检疫总局第75号令 散装食品卫生管理规范　卫生部卫法监发[2003]180号

被代替标准

GB/T 19343-2003

GB/T 19343-2016相似标准

推荐

谁引用了GB/T 19343-2016 更多引用