乳酸菌对人体的健康十分重要,多种因素会影响包括乳酸菌在内的体内菌群组成,健康的个体也必须是有益菌与有害菌相互的拮抗均衡,利用体内自身益生菌的作用抑制有害菌,而非摄入杀菌药物,采取“一锅端”的方式消灭有害菌的同时也抑制了有益菌,可以维持体内自身菌群平衡,保持身体健康,预防或治疗某些疾病。 来源:科普中国...
尽管美国监管机构已批准对几种工程菌进行试验以作为基因治疗的一种形式,但微生物共享DNA的能力是否会产生长期安全风险仍是个问题。新加坡国立大学的合成生物学家Matthew Chang认为,转基因细菌有潜力治疗多种疾病。他的团队正在设计肠道细菌大肠杆菌和乳酸菌,以识别和破坏有害的微生物。目前,他正在与新加坡监管机构讨论开展临床试验。 01 部分实验其中一项研究旨在治疗遗传性苯丙酮尿症。...
近年来,随着人们对动物性食品安全的广泛关注,绿色、安全且能有效替代抗生素和抗菌药物的饲料添加剂的研发成为人们的研究热点。益生菌制剂应运而生。对于益生菌制剂,2002年欧洲权威机构欧洲食品与饲料菌种协会(EFFCA)给出最新定义:益生菌是活的微生物,通过摄入充足的数量,对宿主生产一种或多种特殊且经过论证的功能性健康益处的菌种。微生态制剂是指用动物体内正常的有益微生物经特殊工艺制成的活菌制剂。...
近年来,随着人们对动物性食品安全的广泛关注,绿色、安全且能有效替代抗生素和抗菌药物的饲料添加剂的研发成为人们的研究热点。益生菌制剂应运而生。对于益生菌制剂,2002年欧洲权威机构欧洲食品与饲料菌种协会(EFFCA)给出最新定义:益生菌是活的微生物,通过摄入充足的数量,对宿主生产一种或多种特殊且经过论证的功能性健康益处的菌种。微生态制剂是指用动物体内正常的有益微生物经特殊工艺制成的活菌制剂。...
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