CNS 14760-2003
乳品检验法－乳酸菌之检验
Method of test for milk and milk products－Test of lactic acid bacteria
- 标准号
- CNS 14760-2003
- 发布
- 2003年
- 发布单位
- 台湾地方标准
- 当前最新
- CNS 14760-2003
- 适用范围
- 本标准规定乳品中乳酸菌之检验方法
CNS 14760-2003相似标准
推荐
完达山、辉山乳制品被抽检到不合格
其中，由黑龙江龙兴乳品有限责任公司生产的完达山牌东北老酸奶和沈阳乳业有限责任公司生产的辉山牌原味酸奶乳酸菌数不合格。果蔬罐头3个批次产品不合格，合格率为85%;乳粉、灭菌乳、肉类罐头产品全部合格，合格率为100%。 据悉，酸奶产品在生产过程中未严格按照生产工艺操作或在运输、销售等环节没能达到相应条件都会造成乳酸菌数不达标。 ...
就乳品安全标准 卫生部公开征求意见
68 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 69 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 70 食品微生物学检验 乳与乳制品检验 71 食品微生物学检验 生鲜乳中抗生素残留量检验 72 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验 73 食品微生物学检验 乳酸菌检验 74 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌计数 75 食品微生物学检验...
统一味全等台湾乳企：被点名乳产品符合检验标准
统一声明稿表示，生乳进厂前，都有经过抗生物质、磺胺剂、抗生素(青霉素、四环霉素、氯霉素)等项目检测，生产制造后的成品经过九种塑化剂、多项动物用药残留等检验，最新检验结果指出，所有乳品符合标准，至于，商周提及的抗生素代谢物等，目前当局无公告标准检验法，统一依法未做该项检测。 ...
2010年6月实施的食品行业相关国标
://down.foodmate.net/standard/sort/3/21706.html GB4789.30-2010 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验 http://down.foodmate.net/standard/sort/3/21707.html GB4789.35-2010 食品微生物学检验 乳酸菌检验 http://down.foodmate.net/standard...
乳酸 测试方法
/
DIN EN ISO 1833-10 E:2010-03 纺织品 定量化学分析 第10部分：三醋酸或聚乳酸和某些其他纤维的混合物(二氯甲法)（草案）
DIN 10054 E:2013-08 乳和乳制品-L-和D-乳酸含量（L-和D-Lactate）的测定-反射法（筛选法）
DIN EN ISO 1833-10 E:2018-07 纺织品 定量化学分析 第10部分：三醋酸或聚乳酸和某些其他纤维的混合物(二氯甲法)（草案）
DIN EN 15787 E:2020-02 动物饲料：取样和分析方法 乳酸杆菌属的检测和计数 用作饲料添加剂（草案）
DIN 10109 E:2014-07 肉及肉制品微生物检验 嗜氧乳酸杆菌的测定 刮铲法(参照法)
CEN - European Committee for Standardization
行业标准-农业
NY 146.12-1988 果汁测定方法 乳酸的测定
NY 82.12-1988 果汁测定方法 乳酸的测定
农业部公告第1956号 乳酸环丙沙星注射液中非法添加对乙酰氨基酚检查方法
SN/T 5642.7-2023 出口乳制品中乳酸菌检测方法 数字PCR计数法 第7部分：副干酪乳杆菌
SN/T 5642.1-2023 出口乳制品中乳酸菌检测方法 数字PCR计数法 第1部分：青春双歧杆菌
SN/T 5642.5-2023 出口乳制品中乳酸菌检测方法 数字PCR计数法 第5部分：鼠李糖乳杆菌
SN/T 5642.2-2023 出口乳制品中乳酸菌检测方法 数字PCR计数法 第2部分：两双歧杆菌
SN/T 5642.3-2023 出口乳制品中乳酸菌检测方法 数字PCR计数法 第3部分：动物双歧杆菌
SN/T 5642.4-2023 出口乳制品中乳酸菌检测方法 数字PCR计数法 第4部分：植物乳杆菌
SN/T 5642.6-2023 出口乳制品中乳酸菌检测方法 数字PCR计数法 第6部分：嗜酸乳杆菌
NY/T 82.12-1988 乳酸的测定
行业标准-商品检验
SN/T 3047-2011 出口食品接触材料.高分子材料.总乳酸迁移量的测定方法.高效液相色谱法
SN/T 1901-2014 进出口纺织品 纤维鉴别方法 聚酯类纤维(聚乳酸、聚对苯二甲酸丙二醇酯、聚对苯二甲酸丁二醇酯)
SN/T 2194-2008 纺织品.聚乳酸纤维混纺产品.定量化学分析方法
SN/T 2681-2010 聚乳酸纤维制品成分定性分析方法
SN/T 1941.1-2007 进出口食品中乳酸菌检验方法 第1部分:分离与计数方法
SN/T 1941.2-2007 进出口食品中乳酸菌检验方法 第2部分:PetrifilmTM测试片法
SN/T 1941.3-2007 进出口食品中乳酸菌检验方法 第3部分:乳酸杆菌的PCR法
SN/T 1511.1-2005 进出口果汁中乳酸含量检验方法
SN/T 2007-2007 进出口果汁中乳酸、柠檬酸、富马酸含量检测方法高效液相色谱法
中国团体标准
T/SDFA 012-2023 混合型饲料添加剂中乳酸钙的测定 容量法
T/SDFA 011-2023 混合型饲料添加剂中乳酸的测定 高效液相色谱法
T/SDFA 002.5-2023 发酵饲料原料 第5部分： 甲酸、乙酸、丙酸、柠檬酸、苹果酸和乳酸的测定 高效液相色谱法
T/NAIA 002-2020 发酵饲料中乳酸含量的测定 高效液相色谱法
T/AHFIA 043-2019 白酒中α-亚麻酸和 L-苯基乳酸的测定 高 效液相色谱法
T/BDCA 0005-2023 化妆品舒缓功效测试 人体乳酸刺痛试验测试方法
T/SPMA 006-2023 护肤品敏感性皮肤适用性评价 面部乳酸刺痛法
T/GZZJ 08-2020 3D打印用聚乳酸耗材简支梁冲击性能的测定
T/GZZJ 06-2020 3D打印用聚乳酸耗材拉伸性能的测定
T/GZZJ 07-2020 3D打印用聚乳酸耗材弯曲性能的测定
T/JCMS 0007-2022 受控堆肥条件下聚乳酸类生物降解材料最终需氧生物分解能力测定 太赫兹宽谱峰面积计算法
T/SHAAV 020-2024 混合型饲料添加剂 酸度调节剂中甲酸钙、乳酸、柠檬酸、富马酸、丙酸钙的测定— 高效液相色谱法
德国标准化学会
DIN EN 12631:1999-04 水果和蔬菜汁 酶法测定D-和L-乳酸（乳酸盐）含量 NAD光谱法
DIN EN ISO 8069:2007-09 奶粉-乳酸和乳酸盐含量的测定
DIN 10335:2010-09 乳和乳制品（奶粉除外） L-和D-乳酸（L-和D-lactat）含量的测定 酶法
DIN 10054:2015 乳和乳制品-L-和D-乳酸含量（L-和D-Lactate）的测定-反射法（筛选法）
DIN 10054:2015-05 乳和乳制品 L-和D-乳酸含量（L-和D-乳酸）的测定 反射法（筛选法）
DIN 10109:2016-05 肉和肉制品微生物分析 需氧生长乳酸菌的测定 刮刀法
DIN EN 15787:2022 动物饲料：取样和分析方法 乳酸杆菌属的检测和计数 用作饲料添加剂
DIN 10109:1991 肉及肉制品微生物检验.嗜氧乳酸杆菌的测定.刮铲法(参照法)
DIN 10168:1991 肉及肉制品微生物检验.乳酸杆菌测定.刮铲法(参照法)
DIN 10109:2016 肉及肉制品微生物检验.嗜氧乳酸杆菌的测定.刮铲法
DIN EN ISO 1833-10:2011 纺织品.定量化学分析.第10部分:三醋酸或聚乳酸和某些其他纤维的混合物(二氯甲法)(ISO 1833-10-2006);德文版本EN ISO 1833-10-2010
DIN 10335:1987 乳和乳制品中L和D乳酸含量(L-和D-乳酸脂)的测定.酶催化法
DIN EN ISO 8069:2007 奶粉.乳酸和乳酸盐含量的测定
DIN 10335:2010 除奶粉外的牛奶和乳制品.L-和D-乳酸(L-和D-乳酸盐)含量的测定.酶催化法
DIN EN 12631:1999 果汁和蔬菜汁.D 型和L 型乳酸(哺乳)含量的酶催化测定.NAD的分光光度测定
法国标准化协会
NF Q64-015:1981 印刷术 印刷和印刷油墨 印刷品抗乳酸性能测定
NF ISO 15214:1998 食品微生物学-嗜温乳酸菌计数的水平方法-30摄氏度下的菌落计数技术
NF EN 12631:1999 水果和蔬菜汁 D-和 L-乳酸（乳酸）的酶法测定 NAD 光谱法
NF V76-142*NF EN 12631:1999 水果和蔬菜汁 D和L-乳酸含量酶法测定 NAD度谱仪法（欧洲标准EN 12631）
NF EN ISO 8069:2007 奶粉 乳酸和乳酸盐含量的测定
NF Q64-021:1981 印刷术.印刷和印刷油墨.印刷品乳酸溶液褪色性测定
NF V08-030*NF ISO 15214:1998 食品和动物饲料的微生物学.中温乳酸菌的水平测试法.30℃时的菌落计数技术
NF V04-347:1974 干奶.乳酸和乳酸酯含量的测定
NF V04-352:1985 奶粉.乳酸和乳酸酯含量的测定.酶催法
NF V04-352*NF EN ISO 8069:2007 奶粉.乳酸和乳酸盐含量的测定
NF V47-101:1993 农业产品和食品.蛋制品中乳酸L(+)含量的测定
英国标准学会
BS EN ISO 8069:2007 奶粉 乳酸及乳酸盐含量的测定
BS EN ISO 1833-10:2011 纺织品 定量化学分析 三醋酸纤维或聚乳酸和某些其他纤维的混合物（二氯甲烷法）
BS EN 15787:2021 动物饲料：取样和分析方法 乳酸菌的检测和计数 用作饲料添加剂
BS EN ISO 1833-10:2010 纺织品.定量化学分析.三醋酸纤维或聚乳酸和某些其他纤维的混合物(二氯甲烷法)
BS ISO 15214:1998 食品和动物饲料的微生物学.嗜温性乳酸菌的水平计数法.30℃下菌落计数技术
BS EN ISO 8069:2006 奶粉.乳酸和乳酸酯含量的测定
BS DD ISO/TS 27106:2010 乳酪.用LC-MS和LC-MS-MS对乳酸链球菌素A含量的测定
BS ISO 10932:2010 牛奶和乳制品.适用于双歧杆菌和非肠球菌乳酸菌(LAB)抗生素的最小抑菌浓度(MIC)的测定
BS 7857-2:1996 肉和肉制品微生物检验法.乳酸菌计数.30°C时菌落计数技术
BS EN 12631:1999 水果汁和蔬菜汁.D和L乳酸酯中酶的测定.NADG光谱仪法