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脂肪乳 乳粒 分析

本专题涉及脂肪乳 乳粒 分析的标准有90条。

国际标准分类中，脂肪乳 乳粒 分析涉及到奶和奶制品、食用油和脂肪、含油种子、预包装食品和精制食品。

在中国标准分类中，脂肪乳 乳粒 分析涉及到乳与乳制品、基础标准与通用方法、油脂加工与制品、金相试验仪器及其他试验室仪器、物性分析仪器、胶乳制品、冷食制品。

国际标准化组织，关于脂肪乳 乳粒 分析的标准

• ISO 7208:1999 脱脂乳、乳清和酪乳 脂肪含量的测定 重量分析法(参照法)
• ISO 7208:1984 脱脂乳、乳清和乳酪.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
• ISO 17678:2010 | IDF 202:2010 乳和乳制品 甘油三酯气相色谱分析法测定乳脂肪纯度（参考法）
• ISO 1737:1999 淡炼乳和甜炼乳 脂肪含量的测定 重量分析法(参照法)
• ISO 1736:2000 乳粉和乳粉制品 脂肪含量的测定 重量分析法(参照法)
• ISO 1737:1985 淡炼乳和甜炼乳.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
• ISO 17678:2019 乳和乳制品.用甘油三酯气相色谱分析法测定乳脂肪纯度（ISO 17678-2019）
• ISO 15885:2002 乳脂.用气相液相色谱分析法测定脂肪酸组分
• ISO 15885:2002|IDF 184:2002 乳脂 用气相液相色谱分析法测定脂肪酸组分
• ISO 1211:1999 牛乳 脂肪含量的测定 重量分析法(参照法)
• ISO 1736:1985 奶粉.乳清粉、干乳酪粉和奶油乳清粉.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
• ISO 1854:1999 乳清干酪 脂肪含量的测定 重量分析法(参照法)
• ISO 1854:1987 乳清干酪.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
• ISO 8381:2000 以乳为基料的婴儿食品 测定脂肪含量 重量分析法(参照法)
• ISO 8262-3:2005 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.第3部分:特例
• ISO 8262-3:1987 乳制品和以乳为基料的食品 用维泊尔-伯恩特罗普重量分析法(参照法)测定脂肪含量 第3部分:特例
• ISO 8262-3:2005|IDF 124-3:2005 乳制品和以乳为基料的食品 用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量 第3部分：特例
• ISO 8262-1:2005 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.第1部分:婴儿食品
• ISO 8262-1:1987 乳制品和以乳为基料的食品 用维泊尔-伯恩特罗普重量分析法(参照法)测定脂肪含量 第1部分:婴儿食品
• ISO 8262-1:2005|IDF 124-1:2005 乳制品和以乳为基料的食品 用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量 第1部分：婴儿食品
• ISO 8262-1:2005 | IDF 124-1:2005 乳制品和乳基食品 威布尔-伯恩特洛普重量法（参考法）测定脂肪含量 第1部分：婴儿食品
• ISO 8262-3:2005 | IDF 124-3:2005 乳制品和乳基食品 威布尔-伯恩特洛普重量法（参考法）脂肪含量的测定 第3部分：特殊情况
• ISO 7328:1999 以牛乳为基料的食用冰制品和冰调制的食品 脂肪含量的测定 重量分析法(参照法)
• ISO 8262-2:2005 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.第2部分:可食用冰冻食品和冰冻混合物
• ISO 8262-2:1987 乳制品和以乳为基料的食品 用维泊尔-伯恩特罗普重量分析法(参照法)测定脂肪含量 第2部分:食用冰制品和冰调制的食品
• ISO 8262-2:2005|IDF 124-2:2005 乳制品和以乳为基料的食品 用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量 第2部分：可食用冰冻食品和冰冻混合物
• ISO 8262-2:2005 | IDF 124-2:2005 乳制品和乳基食品 威布尔-伯恩特洛普重量法（参考法）测定脂肪含量 第2部分：食用冰和混合冰

英国标准学会，关于脂肪乳 乳粒 分析的标准

• BS EN ISO 7208:2009 脱脂乳、乳清和乳酪 脂肪含量的测定 重量分析法（基准方法）
• BS EN ISO 7208:2008 脱脂乳、乳清和乳酪.脂肪含量的测定.重量分析法(基准方法)
• BS ISO 15885:2004 乳脂 用气-液相色谱分析法测定脂肪酸组分
• BS ISO 15885:2002 乳脂.用气-液相色谱分析法测定脂肪酸组分
• BS 7142-2:1989 乳基制品的分析方法.用韦布尔-伯恩特(Weibul-Berntrop)重力分析法对乳基婴儿食品脂肪含量的测定
• BS 7142-4:1989 乳基制品的分析方法.用韦布尔-伯恩特重力分析法测定奶、炼乳和奶粉制品中脂肪含量的方法
• BS 6057 Sec.3.6:1993 橡胶乳.第3部分:试验方法.第6节:天然乳胶挥发脂肪酸值的测定
• BS ISO 8262-3:2006 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.特例
• BS ISO 8262-1:2006 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.婴儿食品
• BS 7142-3:1989 乳基制品的分析方法.采用韦布尔-伯恩特(Weibul-Berntrop)重力分析法对乳基食用冰淇淋及其混合物中脂肪含量的测定方法
• BS EN ISO 17678:2010 牛奶和乳制品.气相色谱分析甘油三酯测定牛奶脂肪纯度(标准方法)
• BS ISO 8262-2:2006 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.食用冰和冰混合物
• BS EN ISO 17678:2019 奶及奶制品 甘油三酯气相色谱分析法测定乳脂纯度

欧洲标准化委员会，关于脂肪乳 乳粒 分析的标准

• EN ISO 7208:1999 脱脂乳,乳清和酪乳.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)ISO 7208-1999
• EN ISO 1737:1999 淡炼乳和甜炼乳脂肪.含量的测定重量.分析法(参照法) ISO 1737-1999
• EN ISO 1854:2008 乳清干酪.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
• EN ISO 1211:2001 牛乳.脂肪含量的测定重量分析法(参照法) ISO 1211-1999
• EN ISO 1854:1999 乳清干酪.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)ISO 1854-1999
• EN ISO 7328:1999 以牛乳为基料的食用冰制品和冰调制的食品.脂肪含量的测定重量分析法(参照法)ISO 7328-1999

韩国科技标准局，关于脂肪乳 乳粒 分析的标准

• KS H ISO 1737:2021 炼乳和甜炼乳.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
• KS H ISO 1854:2021 乳清干酪.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
• KS H ISO 1854-2006(2016) 乳清干酪 - 脂肪含量的测定 - 重量分析法（参考方法）
• KS H ISO 8381:2021 乳基婴儿食品.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）

KR-KS，关于脂肪乳 乳粒 分析的标准

• KS H ISO 1737-2021 炼乳和甜炼乳.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
• KS H ISO 1854-2021 乳清干酪.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
• KS H ISO 8381-2021 乳基婴儿食品.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）

TR-TSE，关于脂肪乳 乳粒 分析的标准

• TS 3569-1981 淡炼乳和甜炼乳脂肪含量的测定重量分析法(参照法)

BE-NBN，关于脂肪乳 乳粒 分析的标准

• NBN 825-1969 乳制品分析 奶粉脂肪含量测定．Van Gulik法．酸脂测定

德国标准化学会，关于脂肪乳 乳粒 分析的标准

• DIN 12837:1954 乳品分析仪.乳脂计用吸量管
• DIN 10280:1973-08 乳制品分析仪器；用于测定脂肪含量的 Mojonier 型萃取瓶
• DIN EN ISO 17678:2019-10 乳和乳制品-通过甘油三酯气相色谱分析测定乳脂纯度
• DIN EN ISO 1735:2005 乳酪及融化干酪制品.脂肪含量测定.重量分析法(参照法)
• DIN 10479-2:2001-11 乳和乳制品脂肪含量的丁酸法测定 第2部分：产品特定要求
• DIN 10479-2:2022-09 乳和乳制品脂肪含量的丁酸法测定 - 第 2 部分：产品特定要求
• DIN 12836-3:1975 乳品分析用仪器.校准的测量范围0至10%乳脂计
• DIN EN ISO 17678:2019 乳和乳制品 通过甘油三酯的气相色谱分析法测定乳脂纯度（ISO 17678:2019）
• DIN 10336:1994 用气相色谱仪作甘油三酸脂分析测定和验证乳脂中的异物脂
• DIN 10479-1:2022-02 乳和乳制品脂肪含量的丁酸法测定 第 1 部分：戊醇丁酸法使用通用指南和技术交付规范
• DIN 10479-1:2022 乳和乳制品脂肪含量的丁酸测定法 第1部分：使用丁酸法的一般指南和戊醇的技术交付规范
• DIN EN ISO 17678:2010 牛奶和乳制品.用三酸甘油酯的气相色谱分析测定牛奶脂肪纯度(基准方法)(ISO 17678-2010).德文版本EN ISO 17678-2010

IE-NSAI，关于脂肪乳 乳粒 分析的标准

• I.S.67-1955 分离乳和酪乳中脂肪的百分比含量的测定
• I.S.66-1955 乳中脂肪百分含量的测定

RU-GOST R，关于脂肪乳 乳粒 分析的标准

• GOST 33490-2015 乳和乳制品. 采用气相色谱法和质谱分析检测法检测植物脂肪

立陶宛标准局，关于脂肪乳 乳粒 分析的标准

• LST EN ISO 17678:2010 乳和乳制品 通过甘油三酯的气相色谱分析法测定乳脂肪纯度（参考方法）（ISO 17678:2010）
• LST ISO 8262-1:2005 乳制品和乳制品 Weibull-Berntrop 重量法（参考法）测定脂肪含量 第1部分：婴儿食品（idt ISO 8262-1:2005）
• LST ISO 8262-3:2006 乳制品和乳制品 通过 Weibull-Berntrop 重量法（参考法）测定脂肪含量 第3部分：特殊情况（idt ISO 8262-3:2005）
• LST ISO 8262-2:2005 乳制品和乳制品 通过 Weibull-Berntrop 重量法（参考法）测定脂肪含量 第2部分：食用冰和混合冰（idt ISO 8262-2:2005）

AENOR，关于脂肪乳 乳粒 分析的标准

• UNE-EN ISO 17678:2010 乳和乳制品 通过甘油三酯的气相色谱分析法测定乳脂肪纯度（参考方法）（ISO 17678:2010）

未注明发布机构，关于脂肪乳 乳粒 分析的标准

• BS 696-2:1989(1999) 乳和乳制品脂肪含量的测定（格伯法） 第2部分：方法

行业标准-农业，关于脂肪乳 乳粒 分析的标准

• 1943药典 二部-2020 第一部分 十画 脂肪乳注射液（C14～24）

ES-UNE，关于脂肪乳 乳粒 分析的标准

• UNE-EN ISO 17678:2020 乳和乳制品 通过甘油三酯气相色谱分析测定乳脂纯度

IN-BIS，关于脂肪乳 乳粒 分析的标准

• IS 1224 Pt.2-1977 GERBER 法第 Ⅱ 部分乳制品中脂肪的测定
• IS 3708 Pt.7-1986 天然橡胶胶乳的试验方法 第7部分挥发性脂肪酸值的测定 [ NRL ： 10 ]

法国标准化协会，关于脂肪乳 乳粒 分析的标准

• NF V04-051-3*NF ISO 8262-3:2006 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.第3部分:特例
• NF V04-051-1*NF ISO 8262-1:2006 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.第1部分:婴儿食品
• NF V04-026:2010 牛奶和乳制品.利用甘油三脂气相色谱分析进行法乳脂纯度的测定(基准方法)
• NF V04-051-2*NF ISO 8262-2:2006 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.第2部分:食用冰和冰混合物
• NF ISO 8262-3:2006 乳制品和乳制品.威布尔-伯恩特洛甫重量法测定脂肪含量(参考方法).第3部分:特殊情况

VN-TCVN，关于脂肪乳 乳粒 分析的标准

• TCVN 6688-3-2007 乳制品和乳基食品.通过Weibull-Berntrop重量法测定脂肪含量(参照法).第3部分:特例
• TCVN 6688-1-2007 乳制品和乳基食品.通过Weibull-Berntrop重量法测定脂肪含量(参照法).第1部分:婴儿食品
• TCVN 6688-2-2007 乳制品和乳基食品.通过Weibull-Berntrop重量法测定脂肪含量(参照法).第2部分:可食用冰和冰混合物

马来西亚标准，关于脂肪乳 乳粒 分析的标准

• MS 281 Pt.10-1999 天然橡胶乳胶浓缩物： 第10部分：挥发性脂肪酸值的测定

PL-PKN，关于脂肪乳 乳粒 分析的标准

• PN-EN ISO 16958-2020-12 E 乳、乳制品、婴幼儿配方食品和成人营养品 脂肪酸成分的测定 毛细管气相色谱法（ISO 16958:2015）

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