本专题涉及沙门氏菌检测的标准有99条。
国际标准分类中,沙门氏菌检测涉及到建筑材料、农业和林业、微生物学、肥料、兽医学、服装、化工产品、奶和奶制品、饲料、食品工艺、肉、肉制品和其他动物类食品。
在中国标准分类中,沙门氏菌检测涉及到、动物检疫、兽医与疫病防治、医用化验设备、服装、服饰品、食品卫生、水环境有毒害物质分析方法、卫生检疫、食品添加剂与食用香料综合、畜禽饲料与添加剂、基础标准与通用方法。
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