找不到引用GB 25531-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 三氯蔗糖 的标准
食品三氯蔗糖是以蔗糖为原料合成的一种蔗糖衍生物,外观为白色或近白色结晶粉末,无臭、无吸湿性、低热值,对光、热、酸碱值均很稳定,甜度为相同量蔗糖的600倍。三氯蔗糖被广泛应用于饮料、糖果、糕点等食品工业中,但对添加量有一定的限度,因人体可能会对三氯蔗糖产生一定的不良反应,所以有必要建立有效的检测方法来监测食品中三氯蔗糖的含量。...
2020年11月11日国家卫生健康委员会发布新公告,批准三氯蔗糖在肉灌肠类中使用,解读内容如下: 三氯蔗糖 1.背景资料。三氯蔗糖作为甜味剂已列入《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760),允许用于调制乳、焙烤食品等食品类别。本次申请扩大使用范围至肉灌肠类(食品类别08.03.05)。美国食品药品管理局、日本厚生劳动省允许其作为甜味剂用于肉制品。...
甜菊糖苷是从原产于巴拉圭和巴西的甜叶菊中提取得到,甜度为蔗糖250~450倍,带有轻微涩味。可在规定的范围内按生产需要适量使用。③天然物的衍生物甜味剂有:三氯蔗糖(4,1',6'-三氯半乳糖),甜度为蔗糖的400~800倍,甜味特性十分类似蔗糖,没有任何苦后味。须按照GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定的范围和限量使用。...
线索1:三氯蔗糖(蔗糖素)参考标准:GB 22255-2014《食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定 液相色谱法》仪器:福立LC5090高效液相色谱仪,配备在线脱气机、等度输液泵、自动进样器、柱温箱、ELSD蒸发光检测器色谱柱:Sunniest C18色谱柱,4.60 mm * 150 mm,粒径为5.0 µm三氯蔗糖三氯蔗糖俗称蔗糖素,食品添加剂,在食品中用常用作甜味剂。...
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