ISO 10932:2010由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 2010-06,并于 2010-06-15 实施。
ISO 10932:2010 在中国标准分类中归属于: X16 乳与乳制品,在国际标准分类中归属于: 67.100.01 奶和奶制品综合。
* 在 ISO 10932:2010 发布之后有更新,请注意新发布标准的变化。
本标准规定了适用于双歧杆菌和非肠球菌乳酸菌(LAB)的一系列抗生素的最低抑菌浓度(MIC)的测定方法。 注:与半定量的纸片扩散法不同,常用的肉汤微量稀释法给出了抗生素稀释系列中测试微生物的定量 MIC。 阻止测试微生物明显生长的抗生素最低浓度被认为是 MIC。 本国际标准推荐肉汤微量稀释法作为标准方法。
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