禽肉类采购

本专题涉及禽肉类采购的标准有135条。

国际标准分类中，禽肉类采购涉及到肉、肉制品和其他动物类食品、食品工业厂房和设备、食品综合、食品试验和分析的一般方法、货物的包装和调运综合、航空器和航天器综合、词汇、农业和林业、公司(企业)的组织和管理、服务、农用建筑物、结构和装置、食品工艺、箱、盒、板条箱、质量、医学科学和保健装置综合、信息学、出版、化工产品、微生物学、航空航天制造用紧固件、信息技术应用、有关航空航天制造用镀涂和有关工艺、厨房设备、术语学(原则和协调配合)。

在中国标准分类中，禽肉类采购涉及到其他食品加工机械、基础标准与通用方法、畜、禽产品、肉类加工制品、、食品卫生、禽、蛋加工与制品、标准化、质量管理、家畜、家禽、畜牧综合、温度与压力仪表、饲养动物、卫生检疫、图书馆、档案、文献与情报工作、商业、贸易、合同、紧固件、动物检疫、兽医与疫病防治。

RO-ASRO，关于禽肉类采购的标准

STAS 7031-1983 家禽肉类
STAS 7031/A1-1997 家禽肉类
STAS ISO 3100-1:1992 肉类和肉类产品．测试样品的提取和制备．第1部分：采样
STAS SR ISO 7689:1996 航空航天．强度类别1100MPa和MJ螺纹的合金钢螺栓．采购规格

RU-GOST R，关于禽肉类采购的标准

GOST 28589-2014 肉罐头. 纯家禽肉类. 规格
GOST R 55499-2013 禽肉类产品. 通用规范
GOST R 55287-2012 儿童营养型家禽肉类的肉类和蔬菜制品. 通用规范
GOST 7702.2.7-2013 家禽肉类,内脏和家禽肉即烹食物. 变形杆菌属细菌的检测方法
GOST R 50396.0-2013 禽肉, 禽肉类食用杂碎和半成品. 微生物学检查用取样方法和制备.
GOST 32737-2014 儿童营养型禽肉类半成品. 规格
GOST 7702.2.6-2015 家禽肉类,内脏和家禽肉即烹食物. 还原硫酸盐的检测方法和定量测定方法
GOST R 55483-2013 肉类和肉制品. 采用气相色谱法测定脂肪酸
GOST R 57480-2017 家禽屠宰产品, 禽肉类产品和环境生产对象. 沙门氏菌的快速鉴定法
GOST R 56365-2015 俄罗斯质量. 儿童营养型禽肉类火腿产品. 规格
GOST 33808-2016 肉类和肉制品. 采用高效液相色谱法测定柠檬酸
GOST R 55573-2013 肉类和肉制品. 采用钙原子吸收和滴定法的测定
GOST 33608-2015 肉类和肉制品. 采用气相色谱法和质谱检测法鉴定蔬菜产地的非肉类成分
GOST 33819-2016 肉类和肉制品. 采用气相色谱法测定挥发性脂肪酸
GOST R 55484-2013 肉类和肉制品. 采用火焰原子吸收测定钠, 钾, 镁和锰
GOST R 56110-2014 家禽骨类食品. 剩余肌肉组织质量分数的测定方法
GOST R 56496-2015 俄罗斯品质. 家禽肉类的增强熏制和风干制品. 规格
GOST 13513-1986 装肉食,乳品,禽类产品用的有瓦楞纸板箱.技术条件
GOST 33429-2015 肉类和肉制品. 采用高效液相色谱法测定乳酸和乳酸盐
GOST 33426-2015 肉类和肉制品. 采用电热原子吸收光谱法测定铅和镉含量
GOST 33809-2016 肉类和肉制品. 采用高效液相色谱法测定山梨酸和苯甲酸
GOST 33425-2015 肉类和肉制品. 采用电热原子吸收光谱法测定镍, 铬和钴含量
GOST R 56364-2015 俄罗斯质量. 儿童营养型低热量值的禽肉类碎末半成品规格
GOST 33934-2016 肉类和肉制品. 采用高效液相色谱和质谱检测法测定杆菌肽锌
GOST 33422-2015 肉类和肉制品. 采用高效液相色谱和质谱检测法测定碘化酪氨酸
GOST 33607-2015 肉类和肉制品. 采用高效液相色谱法和质谱检测法测定β激动剂
GOST ISO 13493-2014 肉类和肉制品. 采用液相色谱法对氯霉素 (左菌素) 含量的测定方法

行业标准-机械，关于禽肉类采购的标准

JB/T 12364-2015 肉类加工机械畜禽肉分割线

美国环保总局，关于禽肉类采购的标准

EPA 40 CFR PART 432-2010 肉类和家禽产品点源类别

GB-REG，关于禽肉类采购的标准

REG 40 CFR PART 432-2011 肉类和家禽产品点源类别

US-FCR，关于禽肉类采购的标准

FCR 40 CFR PART 432-2014 肉类和家禽产品点源类别
FCR 40 CFR PART 432-2015 肉类和家禽产品点源类别
FCR 40 CFR PART 432-2013 肉类和家禽产品点源类别
FCR FED HANDBOOK 570-1981 美国检验的肉类和家禽加工厂施工和布局指南

行业标准-商业，关于禽肉类采购的标准

SB/T 10749-2012 禽肉及禽副产品流通分类与代码
SB/T 10823-2012 畜禽肉制品加工中使用非肉类蛋白质制品导则

行业标准-农业，关于禽肉类采购的标准

NY/T 3391-2018 禽肉及禽副产品流通分类与代码

英国标准学会，关于禽肉类采购的标准

BS CWA 16255:2010 脱骨肉类原料.肌纤维结构评定.猪肉,禽肉和兔肉
BS CWA 16138:2010 电子公有和私营采购应用的分类和编目系统
BS ISO 9938:2022 航天聚四氟乙烯（PTFE）软管组件分类 204 °C/28000kPa 采购规范

中国团体标准，关于禽肉类采购的标准

T/CAAPP 002-2022 畜禽肉生产加工企业采样规范第 2 部分：冻肉
T/CAAPP 001-2022 畜禽肉生产加工企业采样规范第 1 部分：鲜肉
T/CAAPP 00013-2022 畜禽肉生产加工企业采样规范第1部分：鲜肉
T/CAAPP 00014-2022 畜禽肉生产加工企业采样规范第2部分：冻肉
T/HZBX 020-2018 畜禽肉类冷链物流操作规范
T/MSXSY 0004-2023 蒙山县禽类解剖与采样技术规程
T/GSQA 013-2020 兰州牛肉拉面食材供应链原材料采购管理规范
T/GDBCH 007-2021 服务类采购项目投标流程规范
T/ZHAS 15-2022 政府采购服务类项目招投标规范
T/MMSP 12-2022 禽畜类肌肉组织中四环素类和磺胺类药物残留快速检测方法
T/JJZC 002-2022 藻类干制品原料采购验收技术规范
T/CABC 2.3-2023 商品源数据商品属性信息规范第 3 部分：公共采购类
T/CNHA 1063-2023 集中采购及类似用途厨房电器质量技术要求集成水槽
T/CNHA 1060-2023 集中采购及类似用途厨房电器质量技术要求吸油烟机

国家质检总局，关于禽肉类采购的标准

GB 14891.1-1997 辐射熟畜禽肉类卫生标准
GB/T 18526.5-2001 熟畜禽肉类辐照杀菌工艺
GB 14891.7-1997 辐照冷冻包装畜禽肉类卫生标准
GB/T 20755-2006 畜禽肉中九种青霉素类药物残留量的测定液相色谱串联质谱法
GB/T 20759-2006 畜禽肉中十六种磺胺类药物残留量的测定液相色谱串联质谱法

IN-BIS，关于禽肉类采购的标准

IS 8539 Pt.1-1977 肉制品和肉类动物术语第 Ⅰ 部分家禽

PL-PKN，关于禽肉类采购的标准

PN A82052-1972 肉类保存采样

PT-IPQ，关于禽肉类采购的标准

NP 2927-1989 肉类．肉制品及衍生物家禽的肉排汉堡定义；分类；特征和包装

美国保险商实验所，关于禽肉类采购的标准

UL 2128 BULLETIN-2016 UL 安全肉类和家禽厂设备标准
UL 2128-2000 UL 安全肉类和家禽厂设备标准（第一版；2000年11月10日（含）的修订重印）

IX-FAO，关于禽肉类采购的标准

CAC/GL 15-1991(En) 畜禽肉制品加工中非肉类蛋白制品使用导则
CAC/GL 15-1991(Ch) 畜禽肉制品加工中非肉类蛋白制品使用导则

行业标准-商品检验，关于禽肉类采购的标准

SN/T 0419-2011 出入境鲜冻家禽肉类检验检疫规程
SN/T 2854.2-2012 出口宠物食品检验检疫监管规程.第2部分：烘干禽肉类

行业标准-航空，关于禽肉类采购的标准

HB 8425-2014 采购供应信息分类与代码

美国材料与试验协会，关于禽肉类采购的标准

ASTM F2463-05 家畜、肉类和家禽评定系统的标准术语
ASTM F2463-05a 家畜、肉类和家禽评定系统的标准术语
ASTM F2463-12 家畜, 肉类和家禽评估体系的标准术语
ASTM F2463-15 家畜, 肉类和家禽评估体系的标准术语
ASTM F2463-06 家畜肉类和家禽评估系统的标准术语
ASTM F2463-15(2021) 家畜, 肉类和家禽评估体系的标准术语
ASTM F2343-07 牲畜、肉类和家禽评估装置用标准试验方法
ASTM F2343-08 牲畜、肉类和家禽评估装置的标准试验方法
ASTM F2343-15 牲畜、肉类和家禽评估装置的标准试验方法
ASTM F2343-15(2021) 牲畜、肉类和家禽评估装置的标准试验方法
ASTM F2341-05(2010) 牲畜,肉类,和家禽评估设备或系统的用户必要条件规范
ASTM F2341-05(2016) 家畜肉类和家禽评估设备或系统的用户要求的标准做法
ASTM F2341-05(2021) 牲畜、肉类和家禽评估装置或系统用户要求的标准实施规程
ASTM E2449-05(2013) 控制预包装已加工过肉类和禽类产品病原体和其它微生物辐照的标准指南

美国全国卫生基金会，关于禽肉类采购的标准

NSF 3-A SSI 14159-1-2014 肉类和家禽加工设备设计的卫生要求
NSF 3-A 14159-2-2014 用于肉类和家禽加工的手持工具设计的卫生要求
NSF 3-A SSI 14159-3-2014 肉类和家禽加工用机械带式输送机设计的卫生要求
NSF 3-A 14159-1-2010 肉类和家禽加工设备设计的卫生要求[代替:NSF 3-A 14159]#N
NSF 3-A 14159-1-2002 2002年11月15日印刷的肉类和家禽加工设备设计卫生要求
NSF 3-A 14159-2-2010 肉类和家禽加工用手持工具设计的卫生要求[代替:NSF 3-A 14159]
NSF 3-A 14159-3-2010 肉类和家禽加工用机械传送带设计的卫生要求[代替:NSF 3-A 14159]
NSF 3-A 14159-2-2003 肉类和家禽加工中使用的手持工具设计的卫生要求印刷 06/03/03

CZ-CSN，关于禽肉类采购的标准

CSN ON 58 8100-1964 牛肉卷（西班牙禽类）（厨房半成品）质量标准

澳大利亚标准协会，关于禽肉类采购的标准

AS 4465:2001/Amdt 1:2003 供人类消费的禽肉的场所建设和卫生生产
AS 4465:2001 供人类食用的家禽肉和场所建造和卫生生产
AS 4465:2006 供人类食用的家禽肉和场所建造和卫生生产

内蒙古自治区标准，关于禽肉类采购的标准

DB15/T 2571-2022 食用农产品批发市场食品安全管理规范畜禽肉类

VN-TCVN，关于禽肉类采购的标准

TCVN 7413-2010 用来控制鲜肉和冷冻红色肉类以及家禽肉病原体和其他微生物的刺激用标准规程.

美国机动车工程师协会，关于禽肉类采购的标准

SAE AS4726-2006 螺母，自锁，UNS S66286 分类：220 ksi/850°F 采购规范
SAE AS4891-2018 螺柱，锁定，钥匙锁定，UNS S66286，分类：140 ksi 采购规范
SAE AS7253B-2006 螺母，自锁，镍合金，UNS N07001 分类：180 ksi/1400°F 采购规范
SAE AS7253A-1995 螺母，自锁，镍合金，UNS N07001 分类：180 ksi/1400°F 采购规范
SAE AS7253C-2020 螺母，自锁，镍合金，UNS N07001 分类：180 ksi/1400°F 采购规范
SAE AS4877A-2004 螺栓和螺钉，镍合金 UNS N07718，分类：185 ksi/1200°F 采购规范
SAE AS4877-1995 螺栓和螺钉，镍合金 UNS N07718，分类：185 ksi/1200°F 采购规范
SAE AS4877J-2020 螺栓和螺钉，镍合金 UNS N07718，分类：185 ksi/1200°F 采购规范
SAE AS4726-1995 220 ksi/850 ℉类UNS S66286自锁螺母的采购规范,代替AS 1371;FSC 5310

SAE - SAE International，关于禽肉类采购的标准

SAE AS4726A-2017 螺母，自锁，UNS S66286 分类：220 ksi/850°F 采购规范
SAE AS7253C-2015 螺母，自锁，镍合金，UNS N07001 分类：180 ksi/1400°F 采购规范
SAE AS7253A-1996 螺母，自锁，镍合金，UNS N07001 分类：180 ksi/1400°F 采购规范
SAE AS4877H-2018 螺栓和螺钉镍合金 UNS N07718 分类：185 ksi/1200°F 采购规范
SAE AS4877C-2012 螺栓和螺钉镍合金 UNS N07718 分类：185 ksi/1200°F 采购规范
SAE AS4877F-2017 螺栓和螺钉镍合金 UNS N07718 分类：185 ksi/1200°F 采购规范
SAE AS4877G-2017 螺栓和螺钉镍合金 UNS N07718 分类：185 ksi/1200°F 采购规范
SAE AS4877B-2004 螺栓和螺钉镍合金 UNS N07718 分类：185 ksi/1200°F 采购规范
SAE AS4877D-2015 螺栓和螺钉镍合金 UNS N07718 分类：185 ksi/1200°F 采购规范
SAE AS4877E-2015 螺栓和螺钉镍合金 UNS N07718 分类：185 ksi/1 200°F 采购规范

卫生健康委员会，关于禽肉类采购的标准

WS/T 778-2021 药品采购使用管理分类代码与标识码

国家军用标准-总装备部，关于禽肉类采购的标准

GJB 6494.9-2017 后勤信息分类与代码第9部分：物资采购与进口类

丹麦标准化协会，关于禽肉类采购的标准

DS/CEN/CR 14269:2001 用于处理供人类消费的水的化学品采购指南

AENOR，关于禽肉类采购的标准

UNE-CR 14269:2003 用于处理供人类消费的水的化学品采购指南

US-CFR-file，关于禽肉类采购的标准

CFR 9-146.33-2014 动物与动物产品. 第146部分:国家家禽改良计划. 第C子部分:肉类屠宰厂的特殊规定. 第146.33节:术语和分类；肉类屠宰厂.
CFR 48-16.505-2014 联邦采购法规体系. 第16部分:合同类型. 第16.5子部分:不确定合同. 第16.505节:订购.
CFR 48-216.102-2014 联邦采购法规体系. 第216部分:合同类型. 第216.102节:政策.
CFR 48-237.102-74-2014 联邦采购法规体系. 第237部分:服务合同. 第237.102-74节:收购服务分类,和物资和设备.
CFR 48-1516.505-2014 联邦采购法规体系. 第1516部分: 合同类型. 第1516.505节:合同条款.

IFI/FASTNR - Industrial Fastener Institute，关于禽肉类采购的标准

TECH K- 紧固件种类及紧固件采购失误导致利润缩水 1969

天津市地方标准，关于禽肉类采购的标准

DB12/T 987-2020 鲜、冻畜禽肉中磺胺类、喹诺酮类和四环素类兽药残留量的测定液相色谱-串联质谱法

上海市标准，关于禽肉类采购的标准

DB31/T 400-2007 禽肉中可的松等十种激素类药物残留量的测定(液相色谱―串联质谱法)

韩国科技标准局，关于禽肉类采购的标准

KS W ISO 7689:2007 航空航天.强度类别1100MPa和MJ螺纹的合金钢螺栓.采购规格

美国航空工业协会/国家航天工业标准，关于禽肉类采购的标准

AIA/NAS NA0258-2015 采购规范，螺栓，公制，自保持，阻抗类型，660 MPa 剪切（修订版 1）

AIA/NAS - Aerospace Industries Association of America Inc.，关于禽肉类采购的标准

NA0258-2015 采购规范螺栓公制自保持阻抗类型 660 MPa 剪切（修订版 1）