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植物蛋白
本专题涉及植物蛋白的标准有59条。
国际标准分类中，植物蛋白涉及到食品工艺、饮料、谷物、豆类及其制品、食品综合、农业和林业、水果、蔬菜及其制品、食品试验和分析的一般方法、肉、肉制品和其他动物类食品。
在中国标准分类中，植物蛋白涉及到信息处理技术、、饮料制品、饮料综合、食品加工与制品综合、调味品、食品卫生、标准化、质量管理、肉类加工制品。
中国团体标准，关于植物蛋白的标准
- T/CGCC 43-2020 植物蛋白液
- T/HBFIA 0024-2021 植物蛋白饮料 植物奶
- T/SDFIA 030-2021 植物蛋白颗粒
- T/LSAS 0025-2023 植物蛋白制品
- T/WSJD 12-2020 植物蛋白饮料 植物酸奶
- T/HBFIA 0009-2020 复合植物蛋白饮料
- T/SXFIA 004-2022 藜麦植物蛋白饮品
- T/SSFS 0003-2021 植物蛋白饮料 燕麦奶
- T/ZJYLGYXH 002-2021 植物蛋白饮料亚麻籽乳
- T/ZSGTS 495-2023 香山之品 植物蛋白饮料
- T/BTFDIA 003-2021 动植物双蛋白制品
- T/GFPU 2001-2022 植物蛋白饮料多种植物源性成分快速检测数字微流控芯片法
GSO，关于植物蛋白的标准
- GSO CODEX STAN 174:2021 植物蛋白产品
- BH GSO CODEX STAN 174:2022 植物蛋白产品
- GSO CAC/GL 4:2021 食品中植物蛋白产品 (VPP) 的使用通用指南
- BH GSO CAC/GL 4:2022 食品中植物蛋白产品 (VPP) 的使用通用指南
国家质检总局，关于植物蛋白的标准
- GB/T 31324-2014 植物蛋白饮料 杏仁露
- GB/T 31325-2014 植物蛋白饮料 核桃露(乳)
- GB 16322-1996 植物蛋白饮料卫生标准
- GB 16322-2003 植物蛋白饮料卫生标准
- GB/T 30885-2014 植物蛋白饮料 豆奶和豆奶饮料
- GB/T 5009.183-2003 植物蛋白饮料中脲酶的定性测定
行业标准-轻工，关于植物蛋白的标准
- QB/T 2438-2006 植物蛋白饮料 杏仁露
- QB/T 2301-1997 植物蛋白饮料 核桃乳
- QB/T 2439-1999 植物蛋白饮料 花生乳（露）
- QB/T 2300-1997 植物蛋白饮料 椰子乳（汁）
- QB/T 2438-1999 植物蛋白饮料 杏仁乳（露）
- QB/T 2132-1995 植物蛋白饮料 豆乳和豆乳饮料
- QB/T 2300-2006 植物蛋白饮料 椰子汁及复原椰子汁
- QB/T 2132-2008 植物蛋白饮料.豆奶(豆浆)和豆奶饮料
IX-FAO，关于植物蛋白的标准
- CAC/RCP 64-2008(En) 生产酸水解植物蛋白
- CODEX STAN 174-1989 植物蛋白产品法典通用标准（VPP）
- CODEX STAN 174-1989(En) 国际食品法典标准 植物蛋白制品(VPP)
- CODEX STAN 174-1989(Ch) 国际食品法典标准 植物蛋白制品(VPP)
- CAC/GL 4-1989(En) 食品中使用的植物蛋白制品(VPP)通用准则
- CAC/GL 4-1989(Ch) 食品中使用的植物蛋白制品(VPP)通用准则
- CAC/GL 4-1989 食品中植物蛋白产品（VPP）使用法典通用准则
行业标准-农业，关于植物蛋白的标准
- NY/T 433-2014 绿色食品植物蛋白饮料
- NY/T 433-2000 绿色食品.植物蛋白饮料
- SB/T 10338-2000 酸水解植物蛋白调味液
- NY/T 2535-2013 植物蛋白及制品名词术语
- GB/T 31324-2014(XG1-2019) 植物蛋白饮料 杏仁露《第1号修改单》
- GB 16322-2003(XG1-2008) 《植物蛋白饮料卫生标准》 第1号修改单
- GB 31611-2023 食品安全国家标准 食品加工用植物蛋白肽
行业标准-商业，关于植物蛋白的标准
- SB 10338-2000 酸水解植物蛋白调味液
- SB/T 10506-2008 早餐工程食品.植物蛋白饮料
农业农村部，关于植物蛋白的标准
- NY/T 433-2021 绿色食品 植物蛋白饮料
其他未分类，关于植物蛋白的标准
- BJS 201707 植物蛋白饮料中植物源性成分鉴定
VN-TCVN，关于植物蛋白的标准
- TCVN 7399-2004 植物蛋白制品(VPP)的通用标准
IN-BIS，关于植物蛋白的标准
- IS 8678-1977 植物蛋白酸奶（蔬菜凝乳）规范
- IS 6387-1987 含乳植物蛋白婴儿食品规范
- IS 10038-1981 通过挤压蒸煮制备的组织状植物蛋白食品规范
AR-IRAM，关于植物蛋白的标准
- IRAM 15 707-1963 食品中植物蛋白质的测定方式
台湾地方标准，关于植物蛋白的标准
- CNS 14453-2000 植物性蛋白
GOSTR，关于植物蛋白的标准
- GOST R 58449-2019 来自大豆的植物蛋白饮料 一般规格
福建省地方标准，关于植物蛋白的标准
- DB35/ 593-2005 厦门市早餐工程食品 植物蛋白饮料
食品产品，关于植物蛋白的标准
- GB 20371-2016 食品安全国家标准 食品加工用植物蛋白
RU-GOST R，关于植物蛋白的标准
- GOST R 53213-2008 肉和肉制品.植物蛋白质添加剂鉴定的组织学方法
- GOST 31474-2012 肉类和肉制品.识别植物蛋白添加剂的组织学方法
