果糖被

本专题涉及果糖被的标准有68条。

国际标准分类中，果糖被涉及到糖、糖制品、淀粉、食用油和脂肪、含油种子、食品试验和分析的一般方法、奶和奶制品、谷物、豆类及其制品、水果、蔬菜及其制品、词汇、食品综合、饲料、食品技术、烟草、烟草制品和烟草工业设备、饮料、紧固件、有机化学、分析化学。

在中国标准分类中，果糖被涉及到其他发酵制品、食品发酵、酿造综合、油料作物与产品、制糖与糖制品综合、基础标准与通用方法、制糖、瓜果、蔬菜种植与产品、果类加工与制品、蔬菜加工与制品、、、、食品卫生、食品加工与制品综合、烟草制品、制烟综合、乳与乳制品、饮料制品、粮食加工与制品。

国家质检总局，关于果糖被的标准

GB 1903.30-2022 食品安全国家标准食品营养强化剂多聚果糖
GB 1903.40-2022 食品安全国家标准食品营养强化剂低聚果糖
GB/T 30390-2013 油料种籽中果糖、葡萄糖、蔗糖含量的测定高效液相色谱法
GB/T 26762-2011 结晶果糖、固体果葡糖
GB/T 23528-2009 低聚果糖
GB/T 22221-2008 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定.高效液相色谱法
GB/T 18932.22-2003 蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的测定方法液相色谱示差折光检测法
GB/T 18932.2-2002 蜂蜜中高果糖淀粉糖浆测定方法薄层色谱法
GB/T 32226-2015 果糖二磷酸钠(FDP)含量测定用固体复合酶(ALD、TIM、GDH)试剂

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会，关于果糖被的标准

GB/T 20882.3-2021 淀粉糖质量要求第3部分：结晶果糖、固体果葡糖
GB/T 23528.2-2021 低聚糖质量要求第2部分：低聚果糖

检验方法与规程专业（理化），关于果糖被的标准

GB 5009.8-2016 食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定

，关于果糖被的标准

JUS E.L8.007-1980 葡萄糖和果糖的酶催法测定（紫外线检测）

农业农村部，关于果糖被的标准

NY/T 3943-2021 水果中葡萄糖、果糖、蔗糖和山梨醇的测定离子色谱法
NY/T 3902-2021 水果、蔬菜及其制品中阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖的测定离子色谱法
NY/T 3163-2017 稻米中可溶性葡萄糖、果糖、蔗糖、棉籽糖和麦芽糖的测定离子色谱法

河北省市场监督管理局，关于果糖被的标准

DB13/T 5333-2021 NBT法检测果糖胺筛查IgA型多发性骨髓瘤技术规范

工业和信息化部，关于果糖被的标准

QB/T 5357-2018 果糖基转移酶制剂

福建省质量技术监督局，关于果糖被的标准

DB35/T 1737-2018 饲料中低聚果糖的测定高效液相色谱法

国家质量监督检验检疫总局，关于果糖被的标准

SN/T 4783-2017 出口食品中低聚三果糖、低聚四果糖、低聚五果糖的测定高效液相色谱法
SN/T 4675.6-2016 出口葡萄酒中葡萄糖、果糖和蔗糖的测定

欧洲标准化委员会，关于果糖被的标准

EN ISO 10504-2015 淀粉衍生物.葡萄糖浆,果糖糖浆和氢化葡萄糖浆的成分测定.高效液相色谱法 (ISO 10504:2013)
EN 12630-1999 水果和蔬菜汁.葡萄糖,果糖,山梨醇和蔗糖的含量的测定.使用高效液相色谱法
EN 1140-1994 水果和疏菜汁.D葡萄糖和D果糖含量的酶性测定.NADPH光谱测定的方法

行业标准-轻工，关于果糖被的标准

QB/T 4612-2013 乳果糖
QB 2581-2003 低聚果糖

国际标准化组织，关于果糖被的标准

ISO 10504:2013 淀粉衍生物——葡萄糖糖浆、果糖糖浆和氢化葡萄糖糖浆成分的测定——方法采用高效液相色谱法
ISO 11868:2007 热处理牛奶——乳果糖含量的测定——方法采用高效液相色谱法
ISO 11868-2007 热处理牛奶.乳果糖含量的测定.高效液相色谱法
ISO 11285:2004 牛奶和牛奶；乳果糖含量的测定——酶法
ISO 10504:1998 淀粉衍生物.葡萄糖糖浆果糖糖浆和氢化葡萄糖糖浆成分的测定.高效液相色谱法
ISO 11868:1997 热处理牛奶.乳果糖含量的测定.高效液相色谱法
ISO 11868-1997 (巴氏)消毒牛乳乳果糖含量的测定高性能液相色谱法

行业标准-烟草，关于果糖被的标准

YC/T 447-2012 烟草及烟草制品麦芽糖、蔗糖、葡萄糖、果糖的测定高效液相色谱-蒸发光检测器法
YC/T 381-2010 烟草及烟草制品葡萄糖、果糖、蔗糖的测定高效液相色谱法
YC/T 252-2008 烟用料液葡萄糖、果糖、蔗糖的测定.离子色谱法
YC/T 251-2008 烟草及烟草制品.葡萄糖、果糖、蔗糖的测定.离子色谱法

法国标准化协会，关于果糖被的标准

NF V04-356-2008 热处理牛奶.乳果糖含量的测定.高效液相色谱法
NF V76-143-1999 水果和蔬菜汁.葡萄糖,果糖、山梨醇、蔗糖含量测定.高性能液相色谱法(欧洲标准EN12630)
NF V04-356-1998 热处理牛奶.乳果糖含量的测定.高性能液相色谱法
NF V76-129-1994 水果和蔬菜汁.D-葡萄糖和D-果糖含量的酶催化的测定.NADPH-光谱法
NF V03-622-1985 葡萄糖.果糖.旋光度的测定

英国标准学会，关于果糖被的标准

BS ISO 11868-2007 热处理牛奶.乳果糖含量的测定.高效液相色谱法
BS ISO 11285-2004 牛乳.乳果糖含量的测定.酶催化法
BS EN 12630-1999 果汁和蔬菜汁.葡萄糖、果糖、山梨醇和蔗糖含量的测定.高效液相色谱法
BS EN 1140-1995 NADPH光谱法测定果糖和葡萄糖含量的方法

国际制酪业联合会，关于果糖被的标准

IDF 147-2007 热处理的牛奶.乳果糖含量的测定.高效液相色谱法

韩国标准，关于果糖被的标准

KS H ISO 11868-2006 热处理牛奶.乳果糖含量的测定.高效液相色谱法
KS H ISO 11868-2006 热处理牛奶.乳果糖含量的测定.高效液相色谱法

台湾地方标准，关于果糖被的标准

CNS 12633-2004 水果及蔬菜汁饮料检验法－葡萄糖、果糖和蔗糖之测定（酵素法）
CNS 11369-2000 高果糖糖浆
CNS 1779-1966 化学试药（果糖）

德国标准化学会，关于果糖被的标准

DIN 10371-2001 烟草和烟草制品分析.葡萄糖、果糖和蔗糖含量测定.高效液相色谱法
DIN EN 12630-1999 果汁和蔬菜汁.葡萄糖,果糖,山梨醇和蔗糖含量的测定.高效液体色谱法
DIN EN 1140-1994 水果和疏菜汁.D葡萄糖和D果糖含量的酶性测定.NADPH 光谱测定法; 德文版本 EN 1140:1994
DIN 10461-1990 牛奶中乳果糖含量的测定
DIN 10381-1979 淀粉和淀粉制品的分析.用酶催法测定同一试验部分的D-葡萄糖和D-果糖

果糖被