本专题涉及蛋白质紫外峰的标准有128条。
国际标准分类中,蛋白质紫外峰涉及到奶和奶制品、实验室医学、谷物、豆类及其制品、食品试验和分析的一般方法、农业和林业、制药学、肉、肉制品和其他动物类食品、饲料、食用油和脂肪、含油种子、医疗设备、生物学、植物学、动物学、集成电路、微电子学。
在中国标准分类中,蛋白质紫外峰涉及到基础标准与通用方法、乳与乳制品、医用化验设备、、肉类加工制品、畜禽饲料与添加剂、普通诊察器械、医疗器械综合、粮食加工与制品、微电路综合。
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