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反式脂肪酸

本专题涉及反式脂肪酸的标准有17条。

国际标准分类中,反式脂肪酸涉及到食品综合、食品试验和分析的一般方法、食用油和脂肪、含油种子。

在中国标准分类中,反式脂肪酸涉及到、基础标准与通用方法、油脂加工与制品。


中国团体标准,关于反式脂肪酸的标准

国家质检总局,关于反式脂肪酸的标准

  • GB/T 22110-2008 食品中反式脂肪酸的测定.气相色谱法
  • GB/T 22507-2008 动植物油脂.植物油中反式脂肪酸异构体含量测定.气相色谱法
  • GB 5413.36-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定

国家卫生健康委员会,关于反式脂肪酸的标准

行业标准-农业,关于反式脂肪酸的标准

  • NY/T 2005-2011 动植物油脂中反式脂肪酸含量的测定.气相色谱法

RU-GOST R,关于反式脂肪酸的标准

  • GOST R 52677-2006 植物油,动物脂肪及其加工产品.反式脂肪酸异构体的测定方法
  • GOST 31754-2012 植物油、动物脂肪及其加工产品.反式脂肪酸异构体含量的测定方法

行业标准-商品检验,关于反式脂肪酸的标准

  • SN/T 1945-2007 食品中反式脂肪酸含量的测定方法.毛细管气相色谱法
  • SN/T 2326-2009 食品及油脂中反式脂肪酸含量的检测 傅立叶变换红外光谱法

丹麦标准化协会,关于反式脂肪酸的标准

韩国科技标准局,关于反式脂肪酸的标准

未注明发布机构,关于反式脂肪酸的标准

立陶宛标准局,关于反式脂肪酸的标准

  • LST EN ISO 15304:2003 动植物油脂 植物油脂反式脂肪酸异构体含量的测定 气相色谱法(ISO 15304:2002)
  • LST EN ISO 15304:2003/AC:2005 动植物油脂 植物油脂反式脂肪酸异构体含量的测定 气相色谱法(ISO 15304:2002/Cor.1:2003)

NL-NEN,关于反式脂肪酸的标准

  • NEN 6336-1981 动植物油脂.反式不饱和脂肪酸含量的测定




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