粗蛋白的测定原理

本专题涉及粗蛋白的测定原理的标准有212条。

国际标准分类中，粗蛋白的测定原理涉及到农业和林业、奶和奶制品、肉、肉制品和其他动物类食品、食用油和脂肪、含油种子、水果、蔬菜及其制品、饲料、谷物、豆类及其制品、水质、食品试验和分析的一般方法、实验室医学、医疗设备、纺织纤维、能源和热传导工程综合、分析化学、纺织产品。

在中国标准分类中，粗蛋白的测定原理涉及到基础标准与通用方法、乳与乳制品、油料作物与产品、蔬菜加工与制品、、畜禽饲料与添加剂、水环境有毒害物质分析方法、医学、水产、渔业综合、食品卫生、食品添加剂、营养强化剂卫生、油脂加工与制品、粮食加工与制品、医疗器械综合、食品加工与制品综合、生物质能、天然食品添加剂。

农业农村部，关于粗蛋白的测定原理的标准

NY/T 3493-2019 农业生物质原料粗蛋白测定
NY/T 3801-2020 饲料原料中酸溶蛋白的测定
NY/T 3298-2018 植物油料中粗蛋白质的测定近红外光谱法
NY/T 3870-2021 硒蛋白中硒代氨基酸的测定液相色谱-原子荧光光谱法

英国标准学会，关于粗蛋白的测定原理的标准

BS EN ISO 8968-1:2014 乳和乳制品.氮含量的测定.凯氏原理和粗蛋白的计算
BS ISO 23893-3:2013 水质.鱼的生物化学和生理测量.卵黄蛋白原的测定
BS EN ISO 16634-1:2008 食品.根据Dumas原理的燃烧测定总氮含量和计算粗蛋白含量.含有种子和牲畜饲料
BS DD CEN ISO/TS 16634-2:2010 食品.根据Dumas原理燃烧测定总氮含量和粗蛋白含量的计算.谷物、豆类和研磨谷物产品
BS EN ISO 16634-2:2016 食物产品根据杜马斯原理燃烧测定总氮含量并计算粗蛋白含量谷物、豆类和磨碎的谷物产品
BS EN ISO 20483:2006 谷物和豆类.氮含量测定和粗蛋白质含量的计算.基耶达法
BS EN ISO 5983-1:2005 动物饲料.含氮量的测定和粗蛋白含量的计算.基耶达尔(Kjeldahl)法
BS EN ISO 5983-1:2005(2009) 动物饲料氮含量的测定和粗蛋白含量的计算第1部分：凯氏定氮法
BS EN ISO 20483:2013 谷物和豆类.氮含量测定和粗蛋白质含量的计算.基耶达尔法
BS EN ISO 20418-1:2018 纺织品一些动物毛发纤维的定性和定量蛋白质组分析使用 LC-ESI-MS 和蛋白质还原进行肽检测
BS EN ISO 20418-3:2020 纺织品一些动物毛发纤维的定性和定量蛋白质组学分析使用 LC-MS 进行肽检测无需蛋白质还原
BS ISO 4333:2022 纺织品花粉和螨虫等来源的特定蛋白质对纺织产品的还原活性测定
19/30354979 DC BS EN ISO 20418-3 纺织品一些动物毛发纤维的定性和定量蛋白质组分析第3部分：使用 LC-MS 进行肽检测无需蛋白质还原
21/30433769 DC BS ISO 4333 纺织品花粉和螨虫等来源的特定蛋白质对纺织产品的还原活性测定
BS EN ISO 5983-2:2009 动物饲料.含氮量的测定和粗蛋白含量的计算.第2部分:分块消化/蒸汽蒸馏法(ISO 5983-2-2009)

美国分析化学家协会，关于粗蛋白的测定原理的标准

AOAC 981.10 AOAC 981.10 测定肉中的粗蛋白

国家质检总局，关于粗蛋白的测定原理的标准

GB/T 14489.2-1993 油料粗蛋白质的测定法
GB/T 15673-2009 食用菌中粗蛋白含量的测定
GB/T 14489.2-2008 粮油检验.植物油料粗蛋白质的测定
GB/T 21318-2009 杜马斯燃烧法测定饲料原料中总氮含量及粗蛋白的计算
GB/T 24318-2009 杜马斯燃烧法测定饲料原料中总氮含量及粗蛋白质的计算
GB/T 24870-2010 粮油检验.大豆粗蛋白质、粗脂肪含量的测定近红外法

AENOR，关于粗蛋白的测定原理的标准

UNE 64012:1970 混合饲料和原材料粗蛋白的定量测定宏方法
UNE-EN ISO 8968-1:2014 乳和乳制品-氮含量的测定-第1部分：凯氏定氮原理和粗蛋白计算（ISO 8968-1:2014）
UNE 64063:1978 混合饲料和原料胃蛋白酶酸度的测定
UNE-EN ISO 20483:2014 谷物和豆类氮含量的测定和粗蛋白含量的计算凯氏定氮法（ISO 20483:2013）
UNE-EN ISO 16634-1:2009 食品根据杜马斯原理通过燃烧测定总氮含量并计算粗蛋白含量第1部分：油籽和动物饲料（ISO 16634-1:2008）
UNE-EN ISO 5983-1:2007 动物饲料氮含量的测定和粗蛋白含量的计算第1部分：凯氏定氮法（ISO 5983-1:2005）
UNE-EN ISO 5983-2:2009 动物饲料氮含量的测定和粗蛋白含量的计算第2部分：块消化和蒸汽蒸馏法（ISO 5983-2:2009）

NL-NEN，关于粗蛋白的测定原理的标准

NEN 3145-1966 饲料．分析方法．粗蛋白的测定
NEN 3760-1984 干酪．凯氏法含氮量的测定．粗蛋白含量的计算
NEN 3198-1984 乳，淡炼乳和奶粉．凯氏法含氮量的测定．粗蛋白含量计算（参照法）

RO-ASRO，关于粗蛋白的测定原理的标准

STAS 9597/3-1974 混合饲料．粗蛋白含量的测定

中国团体标准，关于粗蛋白的测定原理的标准

T/HXCY 006-2021 青藏高原区虉草粗蛋白含量测定近红外法
T/HXCY 005-2021 青藏高原区老芒麦粗蛋白含量测定近红外法

国际标准化组织，关于粗蛋白的测定原理的标准

ISO 8968-1:2014 乳和乳制品.氮含量的测定.第1部分:凯氏原理和粗蛋白的计算
ISO 8968-1:2014 | IDF 20-1:2014 乳和乳制品氮含量的测定第1部分：凯氏定氮原理和粗蛋白计算
ISO 5983:1979 动物饲料.氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算
ISO 23893-3:2013 水质.鱼的生物化学和生理测量.第3部分:卵黄蛋白原的测定
ISO 8195:1987 酪蛋白和酪蛋白酸盐.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定.镉还原法和光谱测定法
ISO 5983:1997 动物饲料含氮量的测定和粗蛋白含量的计算凯氏法
ISO 16634-1:2008 食品.根据Dumas原理的燃烧和粗蛋白含量的计算测定总氮含量.第1部分:含油种子和牲畜饲料
ISO 20483:2013 谷物与豆类.氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算.基耶达法
ISO/TS 17837:2008|IDF/RM 25:2008 牛奶和奶制品含氮量的测定和粗蛋白含量的计算基耶达尔法(Kjeldahl)
ISO/TS 17837:2008 牛奶和奶制品含氮量的测定和粗蛋白含量的计算基耶达尔法(Kjeldahl)
ISO 20418-1:2018 纺织品.一些动物毛发纤维的定性和定量蛋白质组学分析.第1部分：使用蛋白质还原的LC-ESI-MS的肽检测
ISO 16634-2:2016 食品.根据杜马原则通过燃烧对总氮含量的测定和粗蛋白含量的计算.第2部分:谷物,豆类和碾磨谷物产品
ISO/TS 16634-2:2009 食品.根据杜马原则通过燃烧对总氮含量的测定和粗蛋白含量的计算.第2部分:谷物,豆类和碾磨谷物产品
ISO 5983-2:2009 动物饲料.氮含量测定和粗蛋白含量的计算.第2部分:分块消化和蒸气蒸馏法
ISO 4333:2022 纺织品.来自花粉、螨虫和其他来源的特定蛋白质对纺织品还原活性的测定
ISO 5983-1:2005/cor 1:2008 动物饲料.氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算.第1部分:基尔达斯法(Kjeldahl).技术勘误1

国际制酪业联合会，关于粗蛋白的测定原理的标准

IDF 20-1-2014 乳和乳制品氮含量的测定第1部分：凯氏定氮原理和粗蛋白计算

德国标准化学会，关于粗蛋白的测定原理的标准

DIN EN ISO 8968-1:2014-06 乳和乳制品氮含量的测定第1部分：凯氏定氮原理和粗蛋白计算
DIN 58906-1:2000 止血学.纤维蛋白原浓度测定.第1部分:按测定条款中规定的可凝固的纤维蛋白原的参考测量方法
DIN 58906-1:2000-03 血液酶学 - 纤维蛋白原浓度的测定 - 第 1 部分：按照克劳斯所述测定可凝固纤维蛋白原的参考测量程序
DIN EN ISO 16634-1:2009 食品根据Dumas原理的燃烧和粗蛋白含量的计算测定总氮含量第1部分:含油种子和牲畜饲料
DIN EN ISO 16634-1:2009-07 食品根据杜马斯原理燃烧总氮含量的测定和粗蛋白含量的计算第1部分：油籽和动物饲料
DIN EN ISO 20483:2014-03 谷物和豆类氮含量的测定和粗蛋白含量的计算凯氏定氮法
DIN EN ISO 8968-1:2014 牛奶和奶制品. 氮含量的测定. 第1部分: 凯氏定氮法的原理和粗蛋白计算(ISO 8968-1-2014); 德文版本EN ISO 8968-1-2014
DIN 58924:2022 血液学测定 VWF 胶原蛋白结合活性的参考方法
DIN 58924:2021 血液学测定 VWF 胶原蛋白结合活性的参考方法
DIN 58924:2022-05 血液酶学 - 测定 VWF 胶原蛋白结合活性的参考方法
DIN EN ISO 5983-1 Berichtigung 1:2009-07 动物饲料氮含量的测定和粗蛋白含量的计算第1部分：凯氏定氮法
DIN EN ISO 5983-1:2005-10 动物饲料氮含量的测定和粗蛋白含量的计算第1部分：凯氏定氮法
DIN EN ISO 5983-1:2005 动物饲料.氮含量的测定和粗蛋白质的计算.第1部分:基尔达斯法
DIN EN ISO 16634-2:2016-11 食品 - 根据杜马斯原理通过燃烧测定总氮含量并计算粗蛋白含量 - 第 2 部分：谷物、豆类和磨碎的谷物产品 (ISO 16634-2:2016)
DIN EN ISO 5983-2:2005 动物饲料.氮含量的测定和粗蛋白质的计算.第2部分:块分解/蒸汽蒸馏法
DIN EN ISO 20418-1:2018-08 纺织品某些动物毛发纤维的定性和定量蛋白质组分析第1部分：使用 LC-ESI-MS 和蛋白质还原进行肽检测
DIN EN ISO 20418-3:2020-11 纺织品某些动物毛发纤维的定性和定量蛋白质组分析第3部分：使用 LC-MS 进行肽检测无需蛋白质还原
DIN EN ISO 5983-2:2009-10 动物饲料氮含量的测定和粗蛋白含量的计算第2部分：块消化和蒸汽蒸馏法
DIN EN ISO 20483:2014 谷物和豆类. 氮含量的测定和粗蛋白含量的计算. 凯氏定氮法(ISO 20483-2013); 德文版本EN ISO 20483-2013

澳大利亚标准协会，关于粗蛋白的测定原理的标准

AS ISO 8968.1:2021 乳和乳制品氮含量的测定第1部分：凯氏定氮原理和粗蛋白计算

GSO，关于粗蛋白的测定原理的标准

OS GSO ISO 8968-1:2014 乳和乳制品氮含量的测定第1部分：凯氏定氮原理和粗蛋白计算
GSO ISO 8968-1:2014 乳和乳制品氮含量的测定第1部分：卡尔达尔原理及粗蛋白的计算
OS GSO ISO 5983:2002 动物饲料氮含量的测定和粗蛋白含量的计算
GSO ISO 23893-3:2015 水质鱼类生化和生理测量第3部分：卵黄蛋白原的测定
BH GSO ISO 23893-3:2017 水质鱼类生化和生理测量第3部分：卵黄蛋白原的测定
OS GSO ISO 23893-3:2015 水质鱼类生化和生理测量第3部分：卵黄蛋白原的测定
GSO ISO 16634-1:2015 食品杜马斯原理燃烧法测定总氮含量及粗蛋白含量计算第1部分：油籽和动物饲料
OS GSO ISO 16634-1:2015 食品杜马斯原理燃烧法测定总氮含量并计算粗蛋白含量第1部分：油籽和动物饲料
BH GSO ISO 16634-1:2017 食品杜马斯原理燃烧法测定总氮含量并计算粗蛋白含量第1部分：油籽和动物饲料
GSO ISO 20483:2013 谷物和豆类氮含量的测定和粗蛋白含量的计算凯氏定氮法
OS GSO ISO 20483:2013 谷物和豆类氮含量的测定和粗蛋白含量的计算凯氏定氮法
GSO ISO/TS 16634-2:2015 食品根据杜马斯原理焚烧测定氮含量和粗蛋白含量计算第2部分：谷类产品、豆类和磨碎的谷物
OS GSO ISO/TS 16634-2:2015 食品根据杜马斯原理燃烧测定总氮含量并计算粗蛋白含量第2部分：谷物、豆类和磨碎的谷物制品
BH GSO ISO/TS 16634-2:2017 食品.根据杜马斯原理燃烧测定总氮含量并计算粗蛋白含量. 第2部分：谷物、豆类和磨碎的谷物制品
OS GSO ISO 5983-1:2007 动物饲料氮含量的测定和粗蛋白含量的计算第1部分：凯氏定氮法
GSO ISO 5983-1:2007 动物饲料氮含量的测定和粗蛋白含量的计算第1部分：凯氏定氮法
OS GSO ISO 5983-2:2007 动物饲料氮含量的测定和粗蛋白含量的计算第2部分：块消化/蒸汽蒸馏法
GSO ISO 20418-3:2022 纺织品某些动物毛发纤维的定性和定量蛋白质组学分析第3部分：使用 LC-MS 进行肽检测无需蛋白质还原
BH GSO ISO 20418-3:2023 纺织品某些动物毛发纤维的定性和定量蛋白质组学分析第3部分：使用 LC-MS 进行肽检测无需蛋白质还原
GSO ISO 5983-2:2007 动物饲料氮含量的测定和粗蛋白含量的计算第2部分：蒸汽蒸馏/质量消解法
GSO ISO 6655:2015 动物饲料稀盐酸中胃蛋白酶处理后可溶性氮含量的测定
OS GSO ISO 6655:2015 动物饲料稀盐酸中胃蛋白酶处理后可溶性氮含量的测定

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会，关于粗蛋白的测定原理的标准

GB/T 6432-2018 饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法

CEN - European Committee for Standardization，关于粗蛋白的测定原理的标准

EN ISO 8968-1:2001 牛奶和牛奶制品.含氮量的测定.第1部分:凯氏原理和粗蛋白计算
EN ISO 5983-2:2005 牲畜饲料.氮含量和粗蛋白质含量的测定.第2部分:消解法和蒸馏法

法国标准化协会，关于粗蛋白的测定原理的标准

NF V04-221-1*NF EN ISO 8968-1:2014 牛奶和奶制品. 氮含量的测定. 第1部分: 凯氏定氮法的原理和粗蛋白计算
NF V18-100:1977 动物饲料.计算粗蛋白质含量用氮的测定
NF ISO 23893-3:2013 水质鱼类生化和生理测量第 3 部分：卵黄蛋白原的测定
NF T90-336-3*NF ISO 23893-3:2013 水质.鱼的生物化学和生理测量.第3部分:卵黄蛋白原的测定
NF V04-390:1988 酪蛋白和酪蛋白酸盐.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定.镉还原法和光谱测定法
NF V03-767-1*NF EN ISO 16634-1:2008 食品.根据Dumas原理的燃烧和粗蛋白含量的计算测定总氮含量.第1部分:含油种子和牲畜饲料
NF EN ISO 20483:2014 谷物和豆类氮含量的测定和粗蛋白含量的计算凯氏定氮法
NF EN ISO 16634-1:2008 食品.根据杜马斯原理燃烧测定总氮含量和粗蛋白含量计算.第1部分：油籽和动物饲料
NF V03-750*NF EN ISO 20483:2014 谷物与豆类氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算基耶达法
NF V03-750:2007 谷类和豆子.氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算.凯氏测氮法(KJELDAHL)
NF EN ISO 5983-1:2005 动物饲料氮含量的测定和粗蛋白含量的计算第1部分：凯氏定氮法
NF EN ISO 20418-3:2020 纺织品分析某些动物纤维的蛋白质定性和定量第3部分：使用 LC-MS 检测无还原蛋白质的肽
NF V03-767-2*NF EN ISO 16634-2:2016 食品产品. 按Dumas原理燃烧并按粗蛋白含量计算以测定总氮含量. 第2部分: 谷物, 豆类和碾磨谷物产品
NF EN ISO 20418-1:2018 纺织品分析某些动物纤维的蛋白质定性和定量第1部分：通过 LC ESI MS 还原蛋白质检测肽
NF EN ISO 8968-1:2014 乳和乳制品氮含量的测定第1部分：凯氏定氮法和粗蛋白含量的计算
NF V18-100-2*NF EN ISO 5983-2:2009 牲畜饲料.氮含量和粗蛋白质含量的测定.第2部分:消解法和蒸馏法
NF V18-100-2:2005 动物饲料.氮含量的测定和粗蛋白质的计算.第2部分:块分解/蒸汽蒸馏法
NF G06-007-1*NF EN ISO 20418-1:2018 纺织品一些动物毛发纤维的定性和定量蛋白质组学分析第1部分：使用 LC-ESI-MS 进行蛋白质还原的肽检测
NF EN ISO 5983-2:2009 动物饲料氮的测定和粗蛋白含量的计算第2部分：块消化法和蒸汽蒸馏法
NF ISO 4333:2022 纺织品花粉、螨虫和其他来源的特定蛋白质对纺织产品的还原活性的测定

行业标准-农业，关于粗蛋白的测定原理的标准

GB 8856-1988 水果、蔬菜产品粗蛋白质的测定方法
NY/T 2007-2011 谷类、豆类粗蛋白质含量的测定.杜马斯燃烧法
水产品质量安全检验手册 9.1.6.0-2005 第九章渔用饲料检验第一节渔用饲料检测基础方法六、渔用饲料中粗蛋白的测定（GBT 6432-1994）

RU-GOST R，关于粗蛋白的测定原理的标准

GOST R 50466-1993 饲料、混合饲料和动物饲料原料氮和粗蛋白的测定方法
GOST 13496.4-1993 配合饲料.粗蛋白质和氨的含量测定法
GOST 13496.4-1984 配合饲料粗蛋白质和氨的含量测定法
GOST R 57543-2017 饲料、配合饲料、饲料原料近红外区测量模式透射光谱测定粗蛋白、粗纤维、粗脂肪和水分的方法
GOST 32040-2012 饲料,混合的和动物饲料原料.利用近红外区光谱法进行粗蛋白,粗纤维和水分测定
GOST R 50817-1995 饲料,混合饲料与动物饲料原料.采用近红外区域法光谱法测定粗蛋白,粗纤维,粗脂肪和水分
GOST R ISO 16634-1-2011 食品.根据Dumas原理和粗蛋白质含量计算的总氮含量的燃烧测定法.第1部分.油籽和动物饲料
GOST R 51417-1999 饲料,混合饲料和原料.氮质量分数的测定与粗蛋白质量分数的计算.基耶达法
GOST ISO/TS 17837-2013 经加工奶酪制品. 氮含量的测定和粗蛋白计算. 凯氏法
GOST 28074-1989 植物性饲料.原料蛋白质可溶性的测定方法
GOST 28075-1989 植物性饲料.原料蛋白质裂变性的测定方法
GOST R 54390-2011 食物产品根据杜马斯原理燃烧测定总氮含量并计算粗蛋白含量第2部分：谷物、豆类和磨碎的谷物产品
GOST 32044.1-2012 饲料,混合饲料和原料.氮的质量分数测定和粗蛋白质量分数的计算.第1部分.基耶达尔法
GOST ISO 5983-2-2016 饲料, 配合饲料, 饲料原料. 氮质量分数的测定和粗蛋白质量分数的计算. 第2部分. 分块消化和蒸气蒸馏法
GOST R 51423-1999 饲料,混合饲料,饲料原料.在稀盐酸中经胃蛋白酶处理后,可溶性氮总质量分数的测定方法

立陶宛标准局，关于粗蛋白的测定原理的标准

LST EN ISO 8968-1:2014 乳及乳制品. 氮含量的测定. 第1部分: 凯氏原理和粗蛋白计算(ISO 8968-1-2014)
LST EN ISO 20483:2007 谷物和豆类氮含量的测定和粗蛋白含量的计算凯氏定氮法（ISO 20483:2006）
LST EN ISO 16634-1:2009 食品根据杜马斯原理通过燃烧测定总氮含量并计算粗蛋白含量第1部分：油籽和动物饲料（ISO 16634-1:2008）
LST EN ISO 5983-1:2005 动物饲料氮含量的测定和粗蛋白含量的计算第1部分：凯氏定氮法（ISO 5983-1:2005）
LST EN ISO 5983-1:2005/AC:2009 动物饲料氮含量的测定和粗蛋白含量的计算第1部分：凯氏定氮法（ISO 5983-1:2005/Cor 1:2008）
LST EN ISO 5983-2:2009 动物饲料氮含量的测定和粗蛋白含量的计算第2部分：块消化和蒸汽蒸馏法（ISO 5983-2:2009）

未注明发布机构，关于粗蛋白的测定原理的标准

DIN EN ISO 8968-1 E:2013-04 牛奶和奶制品氮含量的测定第1部分：凯氏定氮法的原理和粗蛋白计算（草案）
DIN EN ISO 20483 E:2012-07 谷物和豆类氮含量的测定和粗蛋白含量的计算凯氏定氮法（草案）
ASTM RR-D11-1139 2016 D6499-橡胶树天然橡胶（HNR）及其制品中抗原蛋白的免疫测定方法
DIN EN ISO 20418-1 E:2017-07 纺织品一些动物毛发纤维的定性和定量蛋白质组学分析第1部分：使用 LC-ESI-MS 进行蛋白质还原的肽检测（草案）
DIN EN ISO 16634-2 E:2014-11 食品根据杜马原则通过燃烧对总氮含量的测定和粗蛋白含量的计算第2部分：谷物,豆类和碾磨谷物产品（草案）

GOSTR，关于粗蛋白的测定原理的标准

GOST 13496.4-2019 配合饲料粗蛋白质和氨的含量测定法

CZ-CSN，关于粗蛋白的测定原理的标准

CSN 46 7092-4-1998 饲料的测试方法．第4部分：粗蛋白含量的测定
CSN 46 1011 Cast.18-1988 谷类，豆类和含油作物的测试．谷物测试．粗蛋白质含量的测定

欧洲标准化委员会，关于粗蛋白的测定原理的标准

EN ISO 8968-1:2014 牛奶和牛奶制品.含氮量的测定.第1部分:凯氏原理和粗蛋白计算(ISO 8968-1:2014)
EN ISO 16634-1:2008 食品.根据Dumas原理的燃烧和粗蛋白含量的计算测定总氮含量.第1部分:含油种子和牲畜饲料
EN ISO 20483:2013 谷物与豆类.氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算.基耶达法
CEN ISO/TS 16634-2:2009 食品.根据托马斯(Dumas)原理燃烧测定总氮含量和粗蛋白含量的计算.第2部分:谷物,豆类和研磨谷物产品
EN ISO 16634-2:2016 食品-根据粗蛋白含量-大仲马的原理和计算燃烧的总氮含量的测定第2部分:谷类,豆类和精制谷物制品(ISO 16634-2:2016)
EN ISO 20483:2006 谷物与豆类.氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算.基耶达法 ISO 20483-2006
EN ISO 20418-1:2018 纺织品.一些动物毛发纤维的定性和定量蛋白质组学分析.第1部分：使用蛋白质还原的LC-ESI-MS的肽检测
EN ISO 5983-2:2009 牲畜饲料.氮含量和粗蛋白质含量的测定.第2部分:消解法和蒸馏法
EN ISO 5983-1:2005 动物饲料.氮含量的测定和粗蛋白质的计算.第1部分:基尔达斯法 ISO 5983-1-2005
EN ISO 5983-1:2005/AC:2009 动物饲料.氮含量的测定和粗蛋白质的计算.第1部分:基尔达斯法包含修改件AC,2009

丹麦标准化协会，关于粗蛋白的测定原理的标准

DS/ISO 23893-3:2013 水质鱼的生化和生理测量第3部分：卵黄蛋白原的测定
DS/EN ISO 20483:2007 谷物和豆类氮含量的测定和粗蛋白含量的计算凯氏定氮法
DS/EN ISO 16634-1:2009 食品根据杜马斯原理通过燃烧测定总氮含量和计算粗蛋白含量第1部分：油籽和动物饲料
DS/EN ISO 5983-1/AC:2009 动物饲料氮含量的测定和粗蛋白含量的计算第1部分：凯氏定氮法
DS/EN ISO 5983-1:2005 动物饲料氮含量的测定和粗蛋白含量的计算第1部分：凯氏定氮法
DS/CEN ISO/TS 16634-2:2009 食品根据杜马斯原理通过燃烧测定总氮含量和粗蛋白含量的计算第2部分：谷物、豆类和磨碎的谷物产品
DS/EN ISO 5983-2:2009 动物饲料氮含量的测定和粗蛋白含量的计算第2部分：块消化和蒸汽蒸馏法

韩国科技标准局，关于粗蛋白的测定原理的标准

KS H ISO 8195-2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定镉还原光谱法
KS H ISO 8195:2001 酪蛋白和酪蛋白酸盐硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定镉还原分光光度法
KS H ISO 8195:2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定镉还原分光光度法
KS K ISO 20418-1:2022 纺织品.某些动物毛发纤维的定性和定量蛋白质组分析.第1部分:使用LC-ESI-MS和蛋白质还原进行肽检测

BG-BDS，关于粗蛋白的测定原理的标准

BGC ISO 5983:2001 动物饲料氮含量的测定和粗蛋白含量的计算凯氏定氮法

YU-JUS，关于粗蛋白的测定原理的标准

JUS E.B8.034-1978 制粉业用小麦规格，粗蛋白含量的测定（Kjeldahl宏观微观法）

其他未分类，关于粗蛋白的测定原理的标准

BJS 201915 含乳饮料及其乳原料中酪蛋白含量的测定

KR-KS，关于粗蛋白的测定原理的标准

KS H ISO 8195-2001 酪蛋白和酪蛋白酸盐硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定镉还原分光光度法
KS K ISO 20418-3-2023 纺织品——某些动物毛纤维的定性和定量蛋白质组学分析——第3部分:不含蛋白质还原的LC-MS肽检测
KS K ISO 20418-1-2022 纺织品.某些动物毛发纤维的定性和定量蛋白质组分析.第1部分:使用LC-ESI-MS和蛋白质还原进行肽检测

ES-AENOR，关于粗蛋白的测定原理的标准

UNE 64 011 化合饲料及其初期材料中凯氏半微量粗蛋白的质量测定
UNE 64 012 化合饲料及其初期材料中粗蛋白的质量测定（借助宏观法进行）
UNE 55-652-1982 洗涤剂配方原材料用高级酒精C6及C13的羰基化合物的蛋白质法测定

AT-ON，关于粗蛋白的测定原理的标准

ONORM DIN 10334-1994 按基耶达法测定牛奶中的氮含量以及粗蛋白质含量的计算

辽宁省标准，关于粗蛋白的测定原理的标准

DB21/T 2048-2012 饲料中粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、水分、钙、总磷、粗灰分、水溶性氯化物、氨基酸的测定近红外光谱法

ES-UNE，关于粗蛋白的测定原理的标准

UNE-EN ISO 5983-1:2007/AC:2009 动物饲料氮含量的测定和粗蛋白含量的计算第1部分：凯氏定氮法
UNE-EN ISO 16634-2:2016 食品根据杜马斯原理通过燃烧测定总氮含量并计算粗蛋白含量第2部分：谷物、豆类和磨碎的谷物产品
UNE-EN ISO 20418-1:2019 纺织品某些动物毛发纤维的定性和定量蛋白质组分析第1部分：使用 LC-ESI-MS 和蛋白质还原进行肽检测
UNE-EN ISO 20418-3:2021 纺织品某些动物毛发纤维的定性和定量蛋白质组学分析第3部分：使用 LC-MS 进行肽检测无需蛋白质还原

国家药监局，关于粗蛋白的测定原理的标准

YY/T 1805.3-2022 组织工程医疗器械产品胶原蛋白第3部分：基于特征多肽测定的胶原蛋白含量检测——液相色谱-质谱法

SCC，关于粗蛋白的测定原理的标准

DANSK DS/EN ISO 16634-2:2016 食品根据杜马斯原理通过燃烧测定总氮含量并计算粗蛋白含量第2部分：谷物、豆类和磨碎的谷物产品
AENOR UNE-EN ISO 16634-2:2016 食物产品根据杜马斯法原理燃烧测定总氮含量并计算粗蛋白含量第2部分：谷物、豆类和谷物制品
NS-EN ISO 16634-2:2016 食品根据杜马斯原理燃烧测定总氮含量和粗蛋白含量计算第2部分：谷物、豆类和磨碎的谷物产品（ISO 16634-2:2016）
DANSK DS/ISO 20418-3:2020 纺织品某些动物毛发纤维的定性和定量蛋白质组分析第3部分：使用 LC-MS 进行肽检测无需蛋白质还原
NS-EN ISO 20418-3:2020 纺织品一些动物毛发纤维的定性和定量蛋白质组分析第3部分：使用 LC-MS 进行肽检测无需蛋白质还原（ISO 20418-3:2020）
DANSK DS/EN ISO 20418-3:2020 纺织品某些动物毛发纤维的定性和定量蛋白质组分析第3部分：使用 LC-MS 进行肽检测无需蛋白质还原 (ISO 20418-3:2020)
NS-EN ISO 20418-1:2018 纺织品一些动物毛发纤维的定性和定量蛋白质组学分析第1部分：使用 LC-ESI-MS 和蛋白质还原进行肽检测 (ISO 20418-1:2018)
DANSK DS/EN ISO 20418-1:2018 纺织品某些动物毛发纤维的定性和定量蛋白质组学分析第1部分：使用 LC-ESI-MS 和蛋白质还原进行肽检测 (ISO 20418-1:2018)
DANSK DS/ISO 20418-1:2018 纺织品某些动物毛发纤维的定性和定量蛋白质组学分析第1部分：使用 LC-ESI-MS 和蛋白质还原进行肽检测 (ISO 20418-1:2018)
DIN EN ISO 20418-1 E:2017 纺织品某些动物毛发纤维的定性和定量蛋白质组学分析第1部分：使用 LC-ESI-MS 和蛋白质还原进行肽检测 (ISO/DIS 20418-1:2017) 草案

TH-TISI，关于粗蛋白的测定原理的标准

TIS 2255.1-2005 动物饲料.氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算.第1部分:凯氏定氮法
TIS 2255.2-2005 动物饲料.氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算.第2部分:分块消化/蒸汽蒸馏法

VN-TCVN，关于粗蛋白的测定原理的标准

TCVN 4328-1-2007 动物饲料.氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算.第1部分:凯氏法
TCVN 4328-2-2011 动物饲料.氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算.第2部分:分块消化和蒸汽蒸馏法

国家能源局，关于粗蛋白的测定原理的标准

NB/T 34057.8-2020 木质纤维素类生物质原料化学成分的测定第8部分：蛋白质的测定

内蒙古自治区标准，关于粗蛋白的测定原理的标准

DB15/T 2601-2022 羊草中粗蛋白、粗纤维、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤木质素的快速测定近红外光谱法
DB15/T 2600-2022 苜蓿中粗蛋白、粗纤维、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤木质素的快速测定近红外光谱法

CH-SNV，关于粗蛋白的测定原理的标准

SN EN ISO 20418-3:2020 纺织品某些动物毛发纤维的定性和定量蛋白质组学分析第3部分：使用不还原蛋白质的 LC-MS 进行肽检测（ISO 20418-3:2020）

PL-PKN，关于粗蛋白的测定原理的标准

PN-EN ISO 20418-3-2020-12 E 纺织品某些动物毛发纤维的定性和定量蛋白质组学分析第3部分：使用不还原蛋白质的 LC-MS 进行肽检测（ISO 20418-3:2020）

美国材料与试验协会，关于粗蛋白的测定原理的标准

ASTM D6499-18(2023) 橡胶树天然橡胶（HNR）及其制品中抗原蛋白免疫测定的标准试验方法
ASTM D6499-18 橡胶树天然橡胶（HNR）及其制品中抗原蛋白的免疫学测定的标准试验方法
ASTM D6499-16 橡胶树天然橡胶（HNR）及其制品中抗原蛋白的免疫学测定的标准试验方法