找不到引用T/GDBIHQDA 0002-2024 的标准
掺杂物包括甘蔗糖浆、高果糖玉米糖浆、甜菜糖浆和大米糖浆。红外光谱是一种快速且简单的技术来检测和鉴定这些掺杂物。方法使用PerkinElmer Frontier型傅里叶变换红外光谱仪和3次反射通用衰减全反射(UATR)采样附件分析A级枫糖浆、甘蔗糖浆、高果糖玉米糖浆和大米糖浆等样品,扫描范围4000-650cm-1。样品扫描时将一滴样品直接滴到UATR钻石晶体上。...
采用该方法对198个蜂蜜样品(56种不同植物来源的纯蜂蜜,71种掺假蔗糖浆的蜂蜜和71种掺假玉米浆的蜂蜜)进行分析,研究了掺假物质对蜂蜜样品挥发性有机物图谱的影响。为了获得检测掺假蜂蜜样品的化学计量模型,我们对HS-GC-IMS获得的数据进行处理,使用80%的蜂蜜样本构建了OPLS-DA模型,其余20%的样本用于方法验证,选择特征指纹图谱进行分析。...
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