EN 15787:2021
动物饲料.乳酸杆菌的分离和计数

Animal feeding stuffs: Methods of sampling and analysis - Detection and enumeration of Lactobacillus spp. used as feed additive

2022-05

 

 

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标准号
EN 15787:2021
发布
2021年
发布单位
欧洲标准化委员会
当前最新
EN 15787:2021
 
 
适用范围
本文件规定了含有乳酸菌作为单一微生物成分或与其他微生物混合的饲料(添加剂、预混料和配合饲料,不包括矿物质饲料)中乳酸菌计数的一般规则。将该方法应用于含有临界铜量的预混料和配合饲料需要特殊的程序(见 A.2)。该文件不适用于矿物质饲料,矿物质饲料被定义为主要由矿物质组成且含有至少 40% 粗灰分的补充饲料(法规 (EC) No 767/2009)[3]。饲料样品有不同类别: a) 含有约 1010 个菌落形成单位 (CFU)/g 的添加剂; b) 含有约1011 CFU/kg的预混料; c) 配合饲料、粗粉或颗粒,含量约为 109 CFU/kg。

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德国标准化学会

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