NEN 2858-1989
果汁．蔗糖含量的测定．酶催法

Fruit juices Determination of sucrose content - Enzymatic method


 

 

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标准号
NEN 2858-1989
发布
1989年
发布单位
NL-NEN
当前最新
NEN 2858-1989
 
 
适用范围
本标准描述了测定果汁中蔗糖含量的酶法，其中蔗糖含量至少为葡萄糖含量的10%。

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