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禽畜 肉
本专题涉及禽畜 肉的标准有50条。
国际标准分类中，禽畜 肉涉及到肉、肉制品和其他动物类食品、食品工业厂房和设备、食品试验和分析的一般方法、食品综合、农业和林业、运输、货物的包装和调运综合。
在中国标准分类中，禽畜 肉涉及到、标志、包装、运输、贮存、肉类加工制品、其他食品加工机械、畜、禽产品、基础标准与通用方法、食品卫生、动物检疫、兽医与疫病防治、禽、蛋加工与制品、动、植物体内有毒害物质分析方法、技术管理。
中国团体标准，关于禽畜 肉的标准
- T/DGGBSH DGGBSH002-2023 配送校园食材 即用禽畜肉
- T/LSAS 0011-2022 高汤（畜禽骨、肉汤）
- T/DAWS 0002-2019 畜禽肉冷链物流技术规范
- T/HZBX 020-2018 畜禽肉类冷链物流操作规范
行业标准-商业，关于禽畜 肉的标准
- SB/T 10730-2012 易腐食品冷藏链技术要求.禽畜肉
- SB/T 10888-2012 畜禽肉批发交易规程
- SB/T 10386-2004 畜禽肉中氯霉素的测定
- SB/T 10731-2012 易腐食品冷藏链操作规范.畜禽肉
- SB/T 10387-2004 畜禽肉和水产品中呋喃唑酮的测定
国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会，关于禽畜 肉的标准
- GB/T 41548-2022 畜禽屠宰加工设备 畜禽肉分割线
- GB/T 40465-2021 畜禽肉追溯要求
- GB 18394-2020 畜禽肉水分限量
- GB/T 19676-2022 畜禽肉质量分级 鸡肉
- GB/T 37061-2018 畜禽肉质量分级导则
- GB/T 40945-2021 畜禽肉质量分级规程
- GB/T 40466-2021 畜禽肉分割技术规程 猪肉
- GB/T 40467-2021 畜禽肉品质检测 近红外法通则
国家质检总局，关于禽畜 肉的标准
- GB 18394-2001 畜禽肉水分限量
- GB/T 29392-2022 畜禽肉质量分级 牛肉
- GB 14891.1-1997 辐射熟畜禽肉类卫生标准
- GB/T 18526.5-2001 熟畜禽肉类辐照杀菌工艺
- GB/T 5009.108-2003 畜禽肉中已烯雌酚的测定
- GB/T 28640-2011 畜禽肉冷链运输管理技术规范
- GB/T 28640-2012 畜禽肉冷链运输管理技术规范
- GB 14891.7-1997 辐照冷冻包装畜禽肉类卫生标准
- GB/T 20401-2006 畜禽肉食品绿色生产线资质条件
台湾地方标准，关于禽畜 肉的标准
- CNS 15148-2008 冷藏冷冻畜禽肉
行业标准-农业，关于禽畜 肉的标准
- NY/T 1333-2007 畜禽肉质的测定
- NY/T 843-2015 绿色食品 畜禽肉制品
- NY/T 3409-2018 畜禽肉中氯霉素的测定
- NY/T 4270-2023 畜禽肉分割技术规程 鹅肉
- NY/T 2534-2013 生鲜畜禽肉冷链物流技术规范
- GB/T 14931.2-1994 畜禽肉中己烯雌酚的测定方法
- NY/T 3410-2018 畜禽肉和水产品中呋喃唑酮的测定
行业标准-机械，关于禽畜 肉的标准
- JB/T 12364-2015 肉类加工机械 畜禽肉分割线
农业农村部，关于禽畜 肉的标准
- NY/T 3962-2021 畜禽肉分割技术规程 鸭肉
- NY/T 1564-2021 畜禽肉分割技术规程 羊肉
- NY/T 3963-2021 畜禽肉分割技术规程 牦牛肉
天津市地方标准，关于禽畜 肉的标准
- DB12/T 3013-2018 畜禽肉冷链物流操作规程
- DB12/T 562-2015 畜禽肉冷链物流操作规程
北京市地方标准，关于禽畜 肉的标准
- DB11/T 3013-2018 畜禽肉冷链物流操作规程
河北省标准，关于禽畜 肉的标准
- DB13/T 3013-2018 畜禽肉冷链物流操作规程
河南省标准，关于禽畜 肉的标准
- DB4106/T 25-2020 病死畜禽肉鉴别技术规范
吉林省食品地方标准，关于禽畜 肉的标准
- DBS22/ 019-2013 病死畜禽肉鉴别技术规范
四川省标准，关于禽畜 肉的标准
- DB51/T 662-2007 病死畜禽肉鉴别技术规范
吉林省地方标准，关于禽畜 肉的标准
- DB22/T 3551-2023 畜禽肉冷链物流操作规范
行业标准-商品检验，关于禽畜 肉的标准
- SN/T 0396-2011 进出口冷冻畜禽肉检验规程
江西省标准，关于禽畜 肉的标准
- DB36/T 486-2005 畜禽肉中金霉素残留量的测定
甘肃省地方标准，关于禽畜 肉的标准
- DB62/T 942-2002 武威市无公害农产品 畜禽肉质量
- DB62/T 1256-2005 兰州畜禽肉品质量安全实施规范
