本专题涉及香草的标准有164条。
国际标准分类中,香草涉及到香料和调料、食品添加剂、糖、糖制品、淀粉、农业和林业、分析化学、化工产品、词汇、有机化学、制药学、无机化学、烟草、烟草制品和烟草工业设备、家用品安全、术语学(原则和协调配合)、食品工艺、微生物学。
在中国标准分类中,香草涉及到调味品、一般有机试剂、有机溶剂、香精、香料、食用香料、香料、佐料作物与产品、经济作物综合、、基本有机化工原料、其他日用化工品、烟草、饮料作物与产品、日用化工品综合、植物检疫、病虫害防治、食品添加剂与食用香料综合、基础标准与通用方法、石油产品综合、医用化验设备、食用香精、种子、苗木、苗圃、农林技术。
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