紫外法测定蛋白质含量
本专题涉及紫外法测定蛋白质含量的标准有74条。
国际标准分类中，紫外法测定蛋白质含量涉及到肉、肉制品和其他动物类食品、谷物、豆类及其制品、饲料、食品综合、奶和奶制品、食品试验和分析的一般方法。
在中国标准分类中，紫外法测定蛋白质含量涉及到肉类加工制品、、畜禽饲料与添加剂、食品加工与制品综合、、乳与乳制品、基础标准与通用方法、、粮食加工与制品、基础标准与通用方法、冷食制品、一般有机化工原料。
国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会，关于紫外法测定蛋白质含量的标准
- GB/T 41366-2022 畜禽肉品质检测 水分、蛋白质、脂肪含量的测定 近红外法
国家质检总局，关于紫外法测定蛋白质含量的标准
- GB/T 24870-2010 粮油检验.大豆粗蛋白质、粗脂肪含量的测定 近红外法
- GB/T 24897-2010 粮油检验.稻谷粗蛋白质含量测定 近红外法
- GB/T 24901-2010 粮油检验.玉米粗蛋白质含量测定 近红外法
- GB/T 24899-2010 粮油检验.小麦粗蛋白质含量测定 近红外法
- GB/T 24871-2010 粮油检验.小麦粉粗蛋白质含量测定 近红外法
- GB/T 24318-2009 杜马斯燃烧法测定饲料原料中总氮含量及粗蛋白质的计算
- GB/T 5511-2008 谷物和豆类.氮含量测定和粗蛋白质含量计算.凯氏法
，关于紫外法测定蛋白质含量的标准
- ONORM DIN 10334-1994 按基耶达法测定牛奶中的氮含量以及粗蛋白质含量的计算
行业标准-农业，关于紫外法测定蛋白质含量的标准
- 220药典 三部-2020 含量测定法 0731 蛋白质含量测定法
- 245药典 三部-2020 含量测定法 3124 人粒细胞刺激因子蛋白质含量测定法
- 92药典 四部-2020 0700 其他测定法 0731 蛋白质含量测定法
- 206药典 四部-2020 3100 含量测定法 3124 重组人粒细胞刺激因子蛋白质含量测定法
- 218药典 四部-2015 3100 含量测定法 3124 重组人粒细胞刺激因子蛋白质含量测定法
- 111药典 四部-2015 0700 其他测定法 0731 蛋白质含量测定法
- 226药典 三部-2015 含量测定法 3124 重组人粒细胞刺激因子蛋白质含量测定法 通则62
- 201药典 三部-2015 含量测定法 0731 蛋白质含量测定法 通则50
- NY/T 2007-2011 谷类、豆类粗蛋白质含量的测定.杜马斯燃烧法
- 194药典 三部-2010 附录Ⅵ ⅥU 重组人粒细胞刺激因子蛋白质含量测定法
- 651药典 第一增补本-2010 二部 修订附录 附录Ⅶ M 蛋白质含量测定法
- 2330药典 二部-2010 附录Ⅶ M 蛋白质含量测定法
- ISO 17129|IDF 206:2006 奶粉 在十二烷基磺酸钠(SDS-CE)中使用毛细管电泳法测定大豆和豌豆的蛋白质含量 筛选法
行业标准-商品检验，关于紫外法测定蛋白质含量的标准
- SN/T 3926-2014 出口乳、蛋、豆类食品中蛋白质含量的测定 考马斯亮蓝法
- SN/T 2497.20-2010 进出口危险化学品安全试验方法.第20部分:Bradford法测定蛋白质含量
法国标准化协会，关于紫外法测定蛋白质含量的标准
- NF V03-750-2014 谷物与豆类.氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算.基耶达法
- NF V04-216-2011 牛奶.蛋白质含量的测定.酰胺黑染料约束法(常规法)
- NF V18-100-2-2009 牲畜饲料.氮含量和粗蛋白质含量的测定.第2部分:消解法和蒸馏法
- NF V03-750-2007 谷类和豆子.氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算.凯氏测氮法(KJELDAHL)
- NF V18-100-2-2005 动物饲料.氮含量的测定和粗蛋白质的计算.第2部分:块分解/蒸汽蒸馏法
- NF V18-100-1-2005 动物饲料.测定氮含量和计算粗蛋白质含量.第1部分:基尔达斯法(Kjeldahl)
- NF V04-407-2002 肉,肉制品和水产品.氮含量的测定和蛋白质含量的计算.基耶达(Kjedahl)法
- NF V04-216-1985 奶.蛋白质含量的测定.酰胺黑染料约束法（常规法）
- NF V04-387-1985 酪蛋白和酪朊酸盐.蛋白质含量的测定(参考法)
国际标准化组织，关于紫外法测定蛋白质含量的标准
- ISO 20483:2013 谷物与豆类.氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算.基耶达法
- ISO 5983-1:2005/cor 1:2008 动物饲料.氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算.第1部分:基尔达斯法(Kjeldahl).技术勘误1
- ISO 20483:2006 谷物和豆类.测定蛋白质含量和计算粗蛋白质含量.基尔达斯法
- ISO 17129:2006 奶粉.在十二烷基磺酸钠(SDS-CE)中使用毛细管电泳法测定大豆和豌豆的蛋白质含量.筛选法
- ISO 5983-1:2005 动物饲料.测定氮含量和计算粗蛋白质含量.第1部分:基尔达斯法(Kjeldahl)
- ISO 5983-2:2005 动物饲料.测定氮含量和计算粗蛋白质含量.第2部分:分块分解/蒸汽蒸馏法
- ISO 5542:1984 牛乳 蛋白质含量的测定 酰胺黑染色法(常规法)
- ISO 5549:1978 酪蛋白和酪蛋白酸盐 蛋白质含量的测定(参照法)
德国标准化学会，关于紫外法测定蛋白质含量的标准
- DIN 10470-2011 奶和奶制品.总蛋白质中乳清蛋白含量和酪蛋白含量的测定.衍生光谱法
- DIN EN ISO 5983-2:2009 牲畜饲料.氮含量和粗蛋白质含量的测定.第2部分:消解法和蒸馏法(ISO 5983-2:2009),DIN EN ISO 5983-2:2009-10的英文版本
- DIN EN ISO 5983-1 Berichtigung 1:2009 动物饲料.氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算.第1部分:凯氏定氮法(ISO 5983-1-2005).德文版本EN ISO 5983-1-2005.勘误表DIN EN ISO 5983-1-2005-10.德文版本EN ISO 5983-1-2005/AC-2009
- DIN EN ISO 20483:2007 谷物和豆类.氮含量测定和天然蛋白质含量计算.基尔达斯法
- DIN EN 14663-2006 食品.用高效液相色谱法测定维生素B6含量(包括蛋白质糖基化形式).德文版本 EN 14663-2005
- DIN EN ISO 5983-2:2005 动物饲料.氮含量的测定和粗蛋白质的计算.第2部分:块分解/蒸汽蒸馏法
- DIN EN ISO 5983-1:2005 动物饲料.氮含量的测定和粗蛋白质的计算.第1部分:基尔达斯法
- DIN 10466-2001 牛奶和牛奶制品总蛋白质的乳清蛋白质含量测定.极谱法
- DIN 10470-1999 牛奶和牛奶制品的全部蛋白质中乳蛋白含量和酪蛋白含量测定.衍生光谱法
- DIN 10454-1983 干酪素和酪朊酸盐蛋白质含量的测定.参考法
欧洲标准化委员会，关于紫外法测定蛋白质含量的标准
- EN ISO 5983-2:2009 牲畜饲料.氮含量和粗蛋白质含量的测定.第2部分:消解法和蒸馏法
- EN ISO 20483:2006 谷物与豆类.氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算.基耶达法 ISO 20483-2006
- EN ISO 5983-1:2005 动物饲料.氮含量的测定和粗蛋白质的计算.第1部分:基尔达斯法 ISO 5983-1-2005
国际制酪业联合会，关于紫外法测定蛋白质含量的标准
- IDF/RM 25-2008 奶和奶制品.氮含量的测定和天然蛋白质计算.凯氏法
英国标准学会，关于紫外法测定蛋白质含量的标准
- BS EN ISO 20483:2006 谷物和豆类.氮含量测定和粗蛋白质含量的计算.基耶达法
- BS ISO 17129:2006 奶和奶制品.在十二烷基磺酸钠(SDS-CE)中使用毛细管电泳法测定大豆和豌豆的蛋白质含量.筛选法
- BS 6248-7-1982 酪朊及酪朊酸盐.第7部分:蛋白质含量测定方法(参照法)
韩国标准，关于紫外法测定蛋白质含量的标准
- KS H ISO 5542:2006 牛乳.蛋白质含量的测定.酰胺黑染色法(常规法)
- KS H ISO 5549:2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.蛋白质含量的测定(参照法)
