本专题涉及食品菌的标准有86条。
国际标准分类中,食品菌涉及到水果、蔬菜及其制品、食品工业厂房和设备、食品试验和分析的一般方法、奶和奶制品、农业和林业、食品综合、金属材料试验、包装材料和辅助物、微生物学、饲料。
在中国标准分类中,食品菌涉及到瓜果、蔬菜种植与产品、其他经济作物、其他食品加工机械、、技术管理、乳与乳制品、经济林与副产品、包装材料与容器、卫生、安全、劳动保护、食品卫生、卫生、卫生检疫、基础标准与通用方法。
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