本标准规定了面制食品中铝的测定方法。 本标准适用于面制食品中铝的测定。 本方法检出限0.5μg。
GB/T 5009.182-2003由国家质检总局 CN-GB 发布于 2003-08-11,并于 2004-01-01 实施,于 2017-10-06 废止。
GB/T 5009.182-2003 在中国标准分类中归属于: C53 食品卫生,在国际标准分类中归属于: 67.040 食品综合。
GB/T 5009.182-2003 面制食品中铝的测定 由 GB 15202-1994 面制食品中铝限量卫生标准 变更而来。
GB/T 5009.182-2003 面制食品中铝的测定 于 2017-10-06 变更为 GB 5009.182-2017 食品安全国家标准 食品中铝的测定。
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【标准】根据《GB/T 23587-2009 粉条》、《GB/T 5009.182-2003 面制食品中铝的测定》和《GB 5009.182-2017 食品安全国家标准食品中铝的测定》等国家标准的相关规定。整合以上标准中对于铝元素测定的样品前处理方法有:湿法消解、微波消解和密闭消解法,本文将采用微波消解法作为样品前处理方法进行验证,并总结出适合美诚产品的消解方法和实验条件。...
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