ASTM D5768-02(2006)由美国材料与试验协会 US-ASTM 发布于 2002。
ASTM D5768-02(2006) 在中国标准分类中归属于: G52 涂料辅助材料。
脂肪酸产品的碘值是该产品的不饱和脂肪酸含量的量度,因此是该脂肪酸产品的氧化容易性或干燥能力的量度。该测试方法通过添加碘/氯试剂来测量不饱和度作为碘值。通过反滴定过量试剂并将其与空白测定值进行比较来确定吸收的试剂量。在含有共轭双键的样品中,获得的碘值是经验值,因为试剂不与共轭不饱和度发生化学计量反应。当不存在缀合时,获得的碘值是总不饱和度的量度。通过使用适当的样本重量,获得的经验值可用于比较目的。开发该测试方法的目的是用危险性较小且更容易获得的溶剂异辛烷和环己烷取代测试方法 D 1959 中使用的危险溶剂四氯化碳。随着其他溶剂的令人满意的使用数据的出现,该测试方法将被修改以包括这些溶剂。本测试方法应适用于妥尔油脂肪酸以外的脂肪酸和油,但尚未研究这种可能性。
1.1 本测试方法涵盖了测定妥尔油脂肪酸不饱和度(碘值)的 Wijs 程序。
1.2 碘值是油和脂肪酸不饱和度的量度,以每克样品中碘的厘克数(吸收碘的重量百分比)表示。
1.3 当本测试方法用于测定脂肪酸的碘值时具有共轭系统,结果不是总不饱和度的测量,而是提供不饱和度比较的经验值。共轭体系的总不饱和度可根据测试方法 D 1541.1.4 进行测量。此处描述的测试方法对于含有大量松香的妥尔油脂肪酸来说并不可靠。
1.5 以 SI 单位表示的值应视为标准。括号中给出的值仅供参考。本标准并不旨在解决与其使用相关的所有安全问题(如果有)。本标准的使用者有责任在使用前建立适当的安全和健康实践并确定监管限制的适用性。
如;棉籽油(皂化值9l一199,碘值103—115)比花生油(皂化值188:197,碘值94一_9B1的烟点低,这是由于脂肪酸的末饱和度越高,空气中加热越易氧化分解出低分子易挥发性组分。三、油脂烟点检测目前国内各检测机构和企业均采用国家标准(GB/T 20795-2006植物油脂烟点测定》推荐的烟点测定方法。...
有关生物柴油的标准DIN EN 14214 规定了,通过非水酸碱滴定法测定酸值和通过硫代硫酸钠的氧化还原滴定反应测定碘值的方法。酸值测定的等当点通过Solvotrode电极测定;碘值测定的等当点通过Pt Titrode电极测定。两种方法都容易使用,并且具有高准确度和高精密度。...
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