食品快速分析方法
本专题涉及食品快速分析方法的标准有154条。
国际标准分类中，食品快速分析方法涉及到食品工艺、食品综合、感官分析、食品试验和分析的一般方法、谷物、豆类及其制品、微生物学、肉、肉制品和其他动物类食品、与食品接触的物品与材料、预包装食品和精制食品、食品技术。
在中国标准分类中，食品快速分析方法涉及到标准化、质量管理、食品卫生、基础标准与通用方法、基础标准与通用方法、食品添加剂与食用香料综合、、合成材料综合、乳与乳制品。
国家质检总局，关于食品快速分析方法的标准
- GB/T 25006-2010 感官分析.包装材料引起食品风味改变的评价方法
- GB/T 5009.69-2008 食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准的分析方法
- GB/T 21172-2007 感官分析.食品颜色评价的总则和检验方法
- GB/T 5009.78-2003 食品包装用原纸卫生标准的分析方法
- GB/T 5009.70-2003 食品容器内壁聚酰胺环氧树脂涂料卫生标准的分析方法
- GB/T 5009.69-2003 食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准的分析方法
- GB/T 5009.60-2003 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法
- GB/T 5009.100-2003 食品包装用发泡聚苯乙烯成型品卫生标准的分析方法
- GB/T 5009.67-2003 食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准的分析方法
- GB/T 5009.71-2003 食品包装用聚丙烯树脂卫生标准的分析方法
- GB/T 5009.64-2003 食品用橡胶垫片(圈)卫生标准的分析方法
- GB/T 5009.68-2003 食品容器内壁过氯乙烯涂料卫生标准的分析方法
- GB/T 5009.99-2003 食品容器及包装材料用聚碳酸脂树脂卫生标准的分析方法
- GB/T 5009.65-2003 食品用高压锅密封圈卫生标准的分析方法
- GB/T 5009.98-2003 食品容器及包装材料用不饱和聚酯树脂及其玻璃钢制品卫生标准分析方法
- GB/T 5009.59-2003 食品包装用聚苯乙烯树脂卫生标准的分析方法
- GB/T 5009.58-2003 食品包装用聚乙烯树脂卫生标准的分析方法
- GB/T 5009.61-2003 食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准的分析方法
- GB/T 5009.203-2003 植物纤维类食品容器卫生标准中蒸发残渣的分析方法
- GB/T 5009.80-2003 食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准的分析方法
- GB/T 5009.60-1996 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法
- GB/T 11679-1989 食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准的分析方法
- GB/T 14943-1994 食品容器、包装材料用聚氯乙烯树脂及成型品中残留1，1-二氯乙烷的分析方法
- GB/T 22922-2008 进出口食品添加剂松香季戊四醇酯的分析方法
国际标准化组织，关于食品快速分析方法的标准
- ISO 22949-1:2021 分子生物标记物分析.食品和饲料产品中动物物种检测和鉴定的分析方法（基于核苷酸测序的方法）.第1部分:一般要求
- ISO/TS 20224-2-2020 分子生物标志物分析食品和饲料中动物源性物质的实时PCR检测第2部分:绵羊DNA检测方法
- ISO/TS 20224-1-2020 分子生物标志物分析食品和饲料中动物源性物质的实时PCR检测第1部分:牛DNA检测方法
- ISO/TS 20224-4-2020 分子生物标志物分析食品和饲料中动物源性物质的实时PCR检测第4部分:鸡DNA检测方法
- ISO/TS 20224-6-2020 分子生物标志物分析食品和饲料中动物源性物质的实时PCR检测第6部分:马DNA检测方法
- ISO/TS 20224-5-2020 分子生物标志物分析食品和饲料中动物源性物质的实时PCR检测第5部分:山羊DNA检测方法
- ISO/TS 20224-3-2020 分子生物标志物分析食品和饲料中动物源性物质的实时PCR检测第3部分:猪DNA检测方法
- ISO/TS 20224-7-2020 分子生物标志物分析食品和饲料中动物源性物质的实时PCR检测第7部分:驴DNA检测方法
- ISO 21572-2019 食品 - 分子生物标志物分析 - 基于蛋白质的方法（ISO 21572:2013）
- ISO 20813-2019 分子生物标志物分析.食品和食品中动物物种检测和鉴定的分析方法（基于核酸的方法）.一般要求和定义
- ISO 7304-1:2016 硬质小麦粗面粉和食品面食 - 通过感官分析估计食用面食的烹饪质量 - 第1部分:参考方法
- ISO 24276-2006/Amd 1-2013 食品.检测转基因生物和衍生产品的分析方法.一般要求和定义.修改件1
- ISO 21570-2005/Amd 1-2013 食品.检测转基因生物和衍生产品的分析方法.基于核酸的定量方法.修改件1
- ISO 21569-2005/Amd 1-2013 食品.检测转基因生物和衍生产品的分析方法.基于核酸的定性方法.修改件1
- ISO 21569 AMD 1-2013 食品.转基因有机物和衍生产品检测的分析方法.定性核酸碱基法.修改件1
- ISO 21570 AMD 1-2013 食品.转基因有机物和衍生产品检测的分析方法.定量核酸碱基法.修改件1
- ISO 24276 AMD 1-2013 食品. 检测转基因生物和衍生产品的分析方法. 一般要求和定义. 修改件1
- ISO 21571-2005/Amd 1-2013 食品.检测转基因生物和衍生产品的分析方法.核酸提取.修改件1
- ISO 21571 AMD 1-2013 食品.转基因生物和衍生产品的探测用分析方法.核酸萃取.修改件1
- ISO 21572:2013 食品与食品；分子生物标志物分析——基于蛋白质的方法
- ISO 24276-2006 食品.基因改良有机物及其衍生产品检测的分析方法.一般要求和定义
- ISO 24276:2006 食品与食品；检测转基因生物和衍生产品的分析方法——一般要求和定义
- ISO 21570:2005 食品与食品；检测转基因生物和衍生产品的分析方法——基于核酸的定量方法
- ISO/TS 21098:2005 食品.基于核酸的转基因生物和衍生产品分析方法.ISO 21569、ISO 21570或ISO 21571中添加方法的信息和程序
- ISO/TS 21098-2005 食品.基因改良有机物和衍生产品分析用基于核酸的方法.为ISO 21569、ISO 21570或ISO 21571附加方法提供信息和过程
- ISO 21569:2005 食品.检测转基因生物和衍生产品的分析方法.基于核酸的定性方法
- ISO 21569-2005 食品.基因改良有机物和衍生产品的检测用分析方法.基于定性的核酸方法
- ISO 21571:2005 食品与食品；检测转基因生物和衍生产品的分析方法——核酸提取
- ISO 21571-2005 食品.基因改良有机物及其衍生产品检测的分析方法.核酸萃取
- ISO 21572 CORR 1-2005 食品.基因改良有机物及其衍生产品检测的分析方法.基于蛋白质的方法.技术勘误1
- ISO 13302-2003 感官分析.由包装引起的食品味道改变的评定方法
- ISO 11037:1999 感官分析.食品颜色评估的一般指南和试验方法
- ISO 11037-1999 感官分析 食品色泽评定的通用指南和试验方法
海关总署，关于食品快速分析方法的标准
- SN/T 5326.2-2020 进出口食品化妆品专业分析方法验证指南 第2部分：化学方法
- SN/T 5326.3-2020 进出口食品化妆品专业分析方法验证指南 第3部分：传统微生物学方法
- SN/T 5326.1-2020 进出口食品化妆品专业分析方法验证指南 第1部分：通用指南
河南省质量技术监督局，关于食品快速分析方法的标准
- DB41/T 1572-2018 食品包装用三聚氰胺成型品三聚氰胺单体迁移量的分析方法
美国分析化学家协会，关于食品快速分析方法的标准
- CAC/GL 90-2017 食品和饲料中农药残留测定分析方法的性能标准指南
英国标准学会，关于食品快速分析方法的标准
- BS PD CEN/TS 16707-2014 食品. 转基因生物和衍生产品检测的分析方法. 以聚合酶链反应 (PCR) 为基础的筛选策略
- BS PD CEN/TS 16707-2014 食品. 转基因生物和衍生产品检测的分析方法. 以聚合酶链反应 (PCR) 为基础的筛选策略
- BS EN ISO 21572-2013 食品.分子生物标志物分析.基于蛋白质的方法
- BS DD CEN/TS 15568-2006 食品.检测转基因生物体和衍生产品的分析方法.取样策略
- BS EN ISO 24276-2006+A1-2013 食品.转基因生物和衍生产品的检测分析方法.一般要求和定义
- BS EN ISO 24276-2006 食品.基因改良有机物及其衍生产品检测的分析方法.一般要求和定义
- BS EN ISO 21570-2005+A1-2013 食品.转基因生物和衍生产品的检测分析方法.定量核酸碱基法
- BS DD ISO/TS 21098-2006 食品.基因改良有机物和衍生产品分析用基于核酸的方法.为ISO 21569、ISO 21570或ISO 21571附加方法提供信息和过程
- BS EN ISO 21569-2005+A1-2013 食品.转基因生物和衍生产品的检测分析方法.定性核酸碱基法
- BS EN ISO 21571-2005 食品.基因改良有机体及其衍生物检测的分析方法.核酸萃取
- BS EN ISO 21571-2005+A1-2013 食品. 转基因生物和衍生产品的探测用分析方法. 核酸萃取
- BS 5929-7-1992 食品感官分析方法.第7部分:味觉灵敏度测定
- BS 7142-2-1989 乳基制品的分析方法.用韦布尔-伯恩特(Weibul-Berntrop)重力分析法对乳基婴儿食品脂肪含量的测定
- BS 5929-6-1989 食品的感官分析方法.第6部分:等级法
- BS 5929-5-1988 食品感官分析方法.第5部分:"Ａ”和"非Ａ”试验
- BS 5929-1-1986 食品感官分析方法.第1部分:分析方法通用指南
- BS 5929-4-1986 食品感官分析方法.第4部分:香味型法
- BS 5929-2-1982 食品感官分析方法.第2部分:配对对照试验
欧洲标准化委员会，关于食品快速分析方法的标准
- CEN/TS 16707-2014 食品.转基因生物和衍生产品的检测分析方法.聚合酶链反应（PCR）为基础的筛选策略
- EN ISO 21572-2013 食品.分子生物标志物分析-蛋白质的方法
- EN ISO 24276-2006 食品.遗传修正生物体和来源产品的探测分析方法.一般要求和定义 ISO 24276-2006
- CEN/TS 15568-2006 食品.检测转基因生物体和衍生产品的分析方法.取样方式
- EN ISO 21571-2005 食品.转基因生物及其产品检测分析方法.核酸提取 ISO 21571-2005
- EN ISO 21570-2005 食品.基因改良有机物及其衍生产品检测的分析方法.基于定量核酸法.合并勘误表-2007年2月
，关于食品快速分析方法的标准
- KS 05-244 Pt.10-1981 肯尼亚食物中维他命的标准分析方法．第1G部分：食品中烟酸（尼亚新）的含量估算方法
德国标准化学会，关于食品快速分析方法的标准
- DIN EN ISO 24276-2013 食品.转基因生物和衍生产品检测的分析方法.通用要求和定义(ISO 24276-2006+Amd 1-2013).德文版本EN ISO 24276-2006+A1-2013
- DIN EN ISO 21571-2013 食品.转基因生物和衍生产品的探测用分析方法.核酸萃取(ISO 21571-2005+Amd 1-2013).德文版本EN ISO 21571-2005+A1-2013
- DIN EN ISO 21570-2013 食品.转基因生物和衍生产品检测的分析方法.定量核酸碱基法(ISO 21570-2005+Cor 1-2006+Amd 1-2013).德文版本EN ISO 21570-2005+AC-2007+A1-2013
- DIN EN ISO 21569-2013 食品.转基因生物和衍生产品检测的分析方法.定性核酸碱基法(ISO 21569-2005+Amd 1-2013).德文版本EN ISO 21569-2005+A1-2013
- DIN EN ISO 21572-2013 食品.分子生物标志物分析.基于蛋白质的方法(ISO 21572-2013).德文版本EN ISO 21572-2013
- DIN EN ISO 21570 Corrigendum 1-2007 食品.转基因生物和衍生物的检测分析方法.基于定量核酸法.DIN EN ISO 21570-2006-02英文版的技术勘误1
- DIN EN ISO 21570 Berichtigung 1-2007 食品.检测转基因生物和衍生产品的分析方法.基于定量核酸的方法.DIN EN ISO 21570-2006技术勘误
- DIN CEN/TS 15568-2007 食品.基因改良有机物及其衍生产品检测的分析方法.取样方式
- DIN EN ISO 21570-2006 食品.基因改良有机物及其衍生产品检测的分析方法.基于定量核酸法(ISO 21570-2005).德文版本EN ISO 21570-2005
法国标准化协会，关于食品快速分析方法的标准
- NF V03-024/A1-2013 食品.转基因生物和衍生产品检测的分析方法.通用要求和定义
- NF V03-025/A1-2013 食品.转基因生物和衍生产品检测的分析方法.定量核酸碱基法
- NF V03-022/A1-2013 食品. 检测转基因生物和衍生产品的分析方法. 基于定性核酸的方法. 修改件1
- NF V03-021-2013 食品. 分子生物标志物分析. 基于蛋白质的方法
- NF V03-023/A1-2013 食品 - 转基因生物和衍生产品的探测用分析方法 - 核酸萃取
- NF V03-024-2006 食品.基因改良有机物及其衍生产品检测的分析方法.一般要求和定义
- NF V03-022-2006 食品.基因改良有机物和衍生产品的检测分析方法.基于定性的核酸法
- NF V03-023-2005 食品.基因改良有机物及其衍生产品检测的分析方法.核酸萃取
- NF V09-009-2004 感官分析.包装引起的食品味道改变的评定方法
- NF V08-403-1997 食品和动物饲料的微生物学.罐头及同化产品微生物分析用无菌取样方法
- NF V09-015-1985 感官分析.方法学.食品的分类.采用尺度和种类的方法
韩国标准，关于食品快速分析方法的标准
- KS J ISO 21569-2011 食品.基因改良有机物和衍生产品的检测用分析方法.基于定性的核酸方法
- KS J ISO 21569-2011 食品.基因改良有机物和衍生产品的检测用分析方法.基于定性的核酸方法
- KS M 1997-2010 聚碳酸酯食品容器中双酚A分析方法
- KS Q ISO 13302-2007 感官分析.包装引起食品变味的评定方法
- KS Q ISO 13302-2007 感官分析.包装引起食品变味的评定方法
- KS J ISO 21571-2006 食品.基因改良有机物及其衍生产品检测的分析方法.核酸萃取
- KS J ISO 24276-2006 食品.基因改良有机物及其衍生产品检测的分析方法.通用要求和定义
- KS J ISO 24276-2006 食品.基因改良有机物及其衍生产品检测的分析方法.通用要求和定义
- KS J ISO 21571-2006 食品.基因改良有机物及其衍生产品检测的分析方法.核酸萃取
澳大利亚标准协会，关于食品快速分析方法的标准
- AS 2609.1-2005 食品由于包装而发生的味觉变化的评估方法．感官分析
- AS 2542.2.6-1995 食品的感官分析．特殊方法．排名
- AS 2542.1.3-1995 食品的感官分析．一般方法指导．评估人的选择
台湾地方标准，关于食品快速分析方法的标准
- CNS 14835-2004 食品中残留农药检验方法－畜禽水产品中有机氯剂之多重残留分析
