本专题涉及抗坏血酸和硫的标准有84条。
国际标准分类中,抗坏血酸和硫涉及到分析化学、饮料、肉、肉制品和其他动物类食品、香料和调料、食品添加剂、饲料、化工产品、食品试验和分析的一般方法、食品综合、黑色金属、农业和林业、制药学、水果、蔬菜及其制品、玻璃、奶和奶制品、无机化学、词汇、建筑材料。
在中国标准分类中,抗坏血酸和硫涉及到生化试剂、临床分析试剂、一般有机试剂、有机溶剂、饮料制品、合成食品添加剂、畜禽饲料与添加剂、化妆品、食品卫生、、经济管理、基础标准与通用方法、饮料综合、经济作物综合、稀有金属及其合金分析方法、废气排放污染物分析方法。
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